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看好冷萃咖啡市場星巴克推了一款黑啤口感的氮氣咖啡

咖啡資訊

看好冷萃咖啡市場星巴克推了一款黑啤口感的氮氣咖啡

在星巴克位於西雅圖的超級旗艦店咖啡烘焙坊，氮氣冷萃咖啡是其第二大暢銷產品。今年的這些夏季新產品將會在舊金山、紐約和洛杉磯等美國七大城市上線。冷萃咖啡正在成爲星巴克的明星產品，就像是星冰樂一樣，而今年夏天，另外一款香草奶油冷萃咖啡也會上市。

2016-12-19 咖啡資訊我要分享

星巴克推了一款挺貴的咖啡豆，來自拿破崙流放過的小島

咖啡新聞

星巴克推了一款挺貴的咖啡豆，來自拿破崙流放過的小島

6 月，美國精品咖啡品牌 Blue Bottle 推出了一支產自也門的咖啡豆。除了風味，它最大的特點就是貴一包 5 盎司的咖啡豆售價 65 美元，相當於 429 元人民幣，每盎司 13 美元。爲此，Blue Bottle 從咖啡種植地的地理環境講到也門的地緣政治，試圖爲這支咖啡豆

2016-08-10 咖啡新聞我要分享

埃塞咖啡豆花魁6.0風味描述口感特點花魁咖啡豆手衝參數推薦

咖啡知識

埃塞咖啡豆花魁6.0風味描述口感特點花魁咖啡豆手衝參數推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）導讀埃塞俄比亞作爲咖啡的發源地，一直是前街咖啡非常喜歡的其中咖啡產國。無論是經典的耶加雪菲，或者是其他產區，前街咖啡的咖啡

2022-06-12 咖啡知識我要分享

法式咖啡怎麼做法式咖啡不好喝原因法式咖啡粉水比與研磨度

精品咖啡豆

法式咖啡怎麼做法式咖啡不好喝原因法式咖啡粉水比與研磨度

法式咖啡：如果你對美味的法式咖啡已經有了味覺，但在家裏煮不好，你可能會犯這些錯誤。 1.咖啡豆磨得不好保持正確的研磨一致性是很重要的，而且根據不同的釀造風格，質地可能會有所不同。爲了使法式壓榨咖啡口感最佳，你必須把咖啡豆磨成均勻粗糙的稠度。

2019-10-24 精品咖啡豆我要分享

創意咖啡館有“萌物”出沒的咖啡小館兒

咖啡知識

創意咖啡館有“萌物”出沒的咖啡小館兒

特色：適合辦孩子生日Party，店裏的哥哥姐姐都很有小孩緣當地下鐵進入大望路站，月臺的風迎面吹來，同是在地下穿梭，今天卻格外愉悅。再過一會兒，我就要裝成一個蹦蹦跳跳的小孩兒，闖入那家常在街邊瞥見，卻從未塌下心來進去看看的動物世界Zoo Coffee(動

2014-12-24 咖啡知識我要分享

我的地盤咖啡加盟，投資商最想合作的夥伴

咖啡資訊

我的地盤咖啡加盟，投資商最想合作的夥伴

MY ZONE COFFEE(我的地盤咖啡)加盟，源於我，源於心，創造我的生活。走進我的地盤，獨坐、閒聊，與陌生朋友相識。一杯咖啡，幾塊小點，做慢活憂享一族。樂見生活，品味當下。這是我的地盤咖啡所呈現出來的氣氛。都市酒店集團旗下的咖啡加盟連鎖品牌，SCAE(

2016-10-28 咖啡資訊我要分享

耶加雪菲沃卡咖啡豆風味描述埃塞沃卡合作社水洗處理咖啡豆過程

精品咖啡豆

耶加雪菲沃卡咖啡豆風味描述埃塞沃卡合作社水洗處理咖啡豆過程

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）耶加雪菲沃卡是什麼？以及風味描述？國家:埃塞俄比亞產區:耶加雪菲海拔：1850-2100m處理法:日曬處理等級:G1品種:

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡人故事 | 想像中的完型臺北人——咖啡職人陳志煌

點評

咖啡人故事 | 想像中的完型臺北人——咖啡職人陳志煌

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺北就像一顆香醇的咖啡豆，經歷過世代的烘焙，越來越有味。臺北有各具風格的咖啡廳，Fika Fika Cafe散發出來的味道特別濃郁。最近，陳志煌從葡萄牙引進Joper全鑄鐵的烘豆機，裝置在Fika Fika內湖二

2017-06-22 點評我要分享

新手對於手搖磨豆機的抉擇-實用手搖磨豆機推薦

磨豆機

新手對於手搖磨豆機的抉擇-實用手搖磨豆機推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如何選擇手搖磨豆機？最好的手搖磨豆機就是最適合你的磨豆機！一杯手衝的好壞豆子決定大半部分如果是先磨好保存在喝沾附空氣水氣的豆子就失去了新鮮度目前看到手搖磨豆機在討

2018-02-12 磨豆機我要分享

防彈咖啡真的能減肥嗎喝防彈咖啡減肥是種怎樣的體驗？

防彈咖啡

防彈咖啡真的能減肥嗎喝防彈咖啡減肥是種怎樣的體驗？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）防彈咖啡以我的身高163來說我的體重50-51不算重不過也不到網模等級（他們真的都超瘦）一直以來就是爲了那三四公斤再掙扎（相信有很多女性同胞都跟我有相同經驗！！！）嘗

2018-04-18 防彈咖啡我要分享

Kalita Wave沖泡教學 Kalita波形濾杯沖泡：強化

單品咖啡衝煮器具

Kalita Wave沖泡教學 Kalita波形濾杯沖泡：強化

Kalita Wave Brewing:Intensive Kalita波形濾杯沖泡：強化 WARNING:This is video is about coffee brewing theory and techniques,not vsiual appeal or entertainment factor. 警告：這是關於咖啡釀造理論和技術，不受視的吸引力或娛樂因素影響。 If youre

2016-05-07 單品咖啡衝煮器具我要分享

狗不理、哈根達斯等侵佔咖啡市場與星巴克怎麼競爭？

咖啡資訊

狗不理、哈根達斯等侵佔咖啡市場與星巴克怎麼競爭？

有時候我們去星巴克(專題閱讀)，可能是爲了喝杯茶或者要塊三明治。在過去幾年裏，這家咖啡巨頭正在積極改變自己單一的品牌形象：收購紐約茶葉品牌 Teavana、開設茶飲輕食店、推出更多茶飲新品，甚至是開始賣啤酒、紅酒和焗烤蔬菜、烤餅等(當然這些產品暫時還

2015-05-18 咖啡資訊我要分享

當星巴克在賣茶賣酒這些大牌子都跑來賣咖啡了

咖啡資訊

當星巴克在賣茶賣酒這些大牌子都跑來賣咖啡了

有時候我們去星巴克，可能是爲了喝杯茶或者要塊三明治。在過去幾年裏，這家咖啡巨頭正在積極改變自己單一的品牌形象：收購紐約茶葉品牌 Teavana、開設茶飲輕食店、推出更多茶飲新品，甚至是開始賣啤酒、紅酒和焗烤蔬菜、烤餅等(當然這些產品暫時還不會出現在

2015-05-11 咖啡資訊我要分享

咖啡的基本入門知識大全各類咖啡機介紹滴濾咖啡機好用嗎

咖啡機

咖啡的基本入門知識大全各類咖啡機介紹滴濾咖啡機好用嗎

咖啡機的分類方式按照萃取方式大致可分：傳統滴濾式vs高壓泵浦式（意式）vs膠囊咖啡機。按照工作方式可分爲：全自動式vs半自動式。無論是滴濾式還是高壓泵浦式都有半自動機，和全自動機。簡單點說全自動式：把

2022-08-01 咖啡機我要分享

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