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牙買加藍山咖啡--摩好莊園
農園的名字:因爲農園裏栽種着稀有品種的藍山摩好的原生樹木而得名。這種樹木的優點是木質非常堅硬耐腐蝕。在今日,像這類稀有品種的原生樹木是非常珍稀的。
2014-08-20 咖啡知識 我要分享藍山咖啡和藍山風味咖啡一樣嗎 藍山風味咖啡豆品種
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)藍山風味是一款比較有意思的咖啡。其實這款藍山咖啡,並不是真正意義上的藍山咖啡!好多人深受其害~首先我們先來說說這個詞怎麼來
2021-11-16 咖啡知識 我要分享French Press法式濾壓壺
French Press直接翻譯爲”法國壓”或是”法式壓濾壺”,也有人稱做壓濾壺。是一種簡易、輕巧、方便的衝煮器材。只要咖啡豆新鮮,法國壓也可以做出一杯香醇的咖啡。
2014-08-05 咖啡知識 我要分享藍山1號咖啡豆屬於什麼檔次?牙買加柯納斯黛爾莊園藍山咖啡特點
牙買加的藍山1號咖啡豆是最爲人們熟知的咖啡。也是最受黑咖啡愛好者追捧的咖啡之一。與夏威夷的科納合稱咖啡界的一王一後。是海島咖啡的扛鼎之作,經典代表。縱然,由於產量突增品控疏忽,氣候變遷導致近些年藍山咖
2022-08-06 咖啡知識 我要分享