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咖啡栽培技術咖啡種子怎麼栽培咖啡的整枝與施肥

咖啡種植

咖啡栽培技術咖啡種子怎麼栽培咖啡的整枝與施肥

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一棵咖啡樹一年結幾次果咖啡樹種植. 咖啡爲茜草科，咖啡屬的多年生常綠灌木。目前具有經濟價值的咖啡爲 Coffea arabica（阿拉比卡）、Coffea canephora（羅布斯塔）兩種爲主，另

2018-02-05 咖啡種植我要分享

咖啡豆的採摘方式有哪些

咖啡知識

咖啡豆的採摘方式有哪些

整枝剝離在山區，由於無法使用大型機械，人們仍在採用手工採摘的方法，其中效率最高的便是整枝剝離法。和機器採摘一樣，這種方法也缺乏精準度。雖然設備的成本不高，但仍需要在採摘後進行分揀，挑揀出未成熟的果實和雜物。手工採摘對於高品質咖啡來講，手

2018-05-17 咖啡知識我要分享

咖啡豆產量減少中美洲受咖啡鏽病侵害嚴重

咖啡資訊

咖啡豆產量減少中美洲受咖啡鏽病侵害嚴重

目前，薩爾瓦多的14個省中有13個受到咖啡鏽病的侵害。尼加拉瓜也發生了類似的情形，小農戶遭受咖啡鏽病的重創。在中美洲，尤其哥斯達黎加、洪都拉斯和危地馬拉，通過革新咖啡種植、整枝和適當施肥，在兩年內成功地防治了咖啡鏽

2015-03-02 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡哪個品牌好雲南小粒咖啡一罐價格那麼低的原因竟然是…

雲南咖啡豆

雲南咖啡哪個品牌好雲南小粒咖啡一罐價格那麼低的原因竟然是…

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雲南小粒咖啡怎麼沖泡雲南小粒咖啡品質如何太寬泛了。缺乏太多的具體細節。我還是就事論事的來說這件事。現在雲南面臨的問題是相比其他的咖啡產地，中國太富強了這對咖啡來說是

2018-02-22 雲南咖啡豆我要分享

什麼是咖啡帶？怎麼種植咖啡樹？適合種在哪個地方？

咖啡知識

什麼是咖啡帶？怎麼種植咖啡樹？適合種在哪個地方？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）什麼是咖啡帶？怎麼種植咖啡樹？適合種在哪個地方？咖啡帶是指在地球的緯度中，種植咖啡豆的地區。因爲剛好形成一道帶狀，所以稱之爲咖啡帶。這一條咖啡帶介在北迴歸線和南迴歸線

2018-06-07 咖啡知識我要分享

咖啡栽培技術咖啡種子怎麼栽培？咖啡種植適合的氣候與土壤

咖啡種植

咖啡栽培技術咖啡種子怎麼栽培？咖啡種植適合的氣候與土壤

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡的果實和種子是什麼樣的？咖啡豆結果的樣子咖啡爲茜草科，咖啡屬的多年生常綠灌木。目前具有經濟價值的咖啡爲 Coffea arabica（阿拉比卡）、Coffea canephora（羅布斯塔）兩

2018-01-14 咖啡種植我要分享

哪裏都可以種植咖啡嗎？咖啡豆怎麼種植出來的咖啡豆適合種植條

咖啡知識

哪裏都可以種植咖啡嗎？咖啡豆怎麼種植出來的咖啡豆適合種植條

資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡爲茜草科多年生常綠灌木或小喬木，是一種園藝性多年生的經濟作物，具有速生、高產、價值高、銷路廣的特點。野生的咖啡樹可以長到5至10公尺高，但莊園裏種植的咖啡樹，爲了增加結果量和便於採收，多被剪到

2019-02-25 咖啡知識我要分享

危地馬拉知名咖啡產區聖塔費麗莎莊園紅鐵比卡日曬咖啡豆特點

精品咖啡豆

危地馬拉知名咖啡產區聖塔費麗莎莊園紅鐵比卡日曬咖啡豆特點

危地馬拉咖啡聖塔費麗莎莊園咖啡豆Finca Santa Felisa介紹：危地馬拉|聖塔費麗莎莊園Finca Santa Felisa 危地馬拉有八大咖啡產區，八個地區分出安堤瓜產區（Antigua Classic）、薇薇特南果產區（Huehuetenango）、柯班雨林產區（Rainforest Coban）、阿堤

2019-11-30 精品咖啡豆我要分享

雲南德宏小權同學咖啡名稱來源故事_小權同學2.0是什麼品種咖啡？

雲南咖啡豆

雲南德宏小權同學咖啡名稱來源故事_小權同學2.0是什麼品種咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上山之前道聽途說了幾十萬字關注種咖啡樹的事兒，還是不如呼哧帶喘的登上海拔1300米，小權同學的試驗種植地。這篇可能很晦澀，但是種好一棵樹，本身就晦澀又艱辛啊同學。 240畝的

2018-10-18 雲南咖啡豆我要分享

咖啡種植條件有哪些？咖啡樹的栽培方法?何時施肥?

咖啡種植

咖啡種植條件有哪些？咖啡樹的栽培方法?何時施肥?

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡的果實和種子是什麼樣的？咖啡豆結果的樣子咖啡樹應該不用特別照顧但日照要充足及不能缺水份咖啡基本栽培環境與管理一、咖啡氣候與土宜咖啡栽培主要是受到溫度的限制，性

2018-01-14 咖啡種植我要分享

雲南小粒咖啡的品質如何？探尋雲南咖啡品質背後的真實情況

雲南咖啡資訊

雲南小粒咖啡的品質如何？探尋雲南咖啡品質背後的真實情況

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017年1月份在雲南德宏我們合作的處理廠住了半個月。算是比較新的一手資料，先粗略說一下。今年我們定製的豆子還在燻蒸脫殼，回頭拿到大貨，可把風味和最後結果的部分補充上和更多細節。雲南小粒咖啡

2017-05-08 雲南咖啡資訊我要分享

危地馬拉聖費麗莎莊園Santa Felisa介紹雙重浸泡處理法咖啡

危地馬拉國家

危地馬拉聖費麗莎莊園Santa Felisa介紹雙重浸泡處理法咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）阿卡特南果隸屬奇馬爾特南果省（Chimaltenango），東臨安提瓜（Antigua），西臨Atitlan，咖啡栽種區圍繞著阿卡特南果山谷（Acatenango Valley），平均海拔高度1300-2300之間，四周有阿卡特南果火山(

2017-11-21 危地馬拉國家我要分享

危地馬拉聖費麗莎莊園咖啡風味介紹瑰夏豆橙蜜處理咖啡的口感特點

精品咖啡豆

危地馬拉聖費麗莎莊園咖啡風味介紹瑰夏豆橙蜜處理咖啡的口感特點

危地馬拉的聖費麗莎莊園是咖啡種植莊園，這個莊園咖啡品質的追求也反映在品種，咖啡櫻桃後製處理程序以及對整個種植環境及人文的關懷。一起來看一下聖費麗莎莊園咖啡種植的環境與人文文化是怎麼樣的吧。環境上，避免

2023-05-07 精品咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡種植技術怎麼沖泡口感風味描述簡介

雲南小粒咖啡花果山

雲南小粒咖啡種植技術怎麼沖泡口感風味描述簡介

雲南小粒咖啡種植技術怎麼沖泡口感風味描述簡介咖啡幼樹栽後一、二年內抽生一些次生莖，保留這些莖就可以形成多幹樹形，但這些次生莖的發育是不規則的，它對產量有一定的影響，所以必須進行整形。根據不同品種枝條及生長習性和結果習性及不同環境、不同管理

2017-01-13 雲南小粒咖啡花果山我要分享

雲南小粒咖啡花果山特徵風味描述處理法產地區莊園介紹

雲南小粒咖啡花果山

雲南小粒咖啡花果山特徵風味描述處理法產地區莊園介紹

雲南小粒咖啡花果山特徵風味描述處理法產地區莊園介紹咖啡的生長發育與氣候環境條件有密切關係。在風大，氣溫高，光照強，土壤易乾旱的地區，植株枝條腋芽趨向於分化成花芽，枝條生長量較小，易造成早衰。因此，要選擇靜風，溼度較大，光照較短的地方作園地

2016-10-28 雲南小粒咖啡花果山我要分享

臺灣咖啡種植條件咖啡後製處理方式有哪些咖啡精緻水洗法的特色

精品咖啡豆

臺灣咖啡種植條件咖啡後製處理方式有哪些咖啡精緻水洗法的特色

雖然一般認爲咖啡品種和農園管理直接影向咖啡的品質，就像藝伎咖啡品種在巴拿馬有不錯表現之後，臺灣的咖啡生產者就盡一切努力要買到藝伎品種，因爲認爲只要園裏種下這品種，保證會有好品質，也就會賺大錢。再來，就是農園管理，包括土壤管理，水份管理，植

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉聖塔費麗莎莊園信息介紹危地馬拉咖啡口感如何

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉聖塔費麗莎莊園信息介紹危地馬拉咖啡口感如何

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：危地馬拉聖塔費麗莎莊園紅帕奇日曬（Guatemala Finca Santa Felisa Red Pache Natural）風味描述：鳳梨、草莓、黑李、核桃，豐富果汁口感，細膩乾淨、風味層次豐富且

2018-05-16 危地馬拉咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡肯尼亞蒙太羅莊園介紹肯尼亞咖啡喝法

咖啡莊園

肯尼亞咖啡肯尼亞蒙太羅莊園介紹肯尼亞咖啡喝法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞位於東非高原，雖是緊鄰咖啡原生地埃塞俄比亞，但咖啡豆的量產，卻是晚了埃塞俄比亞一千多年。大約到了一百年前，由當時的英國統治階級大舉投資，圈下大片土地並僱用當地原

2018-06-06 咖啡莊園我要分享

肯亞KIAMBU(基安布）產區咖啡的豆子圓，果肉厚，水果風味明顯

肯尼亞咖啡豆

肯亞KIAMBU(基安布）產區咖啡的豆子圓，果肉厚，水果風味明顯

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯亞基安布區蒙太羅莊園 AA級《SL28》品名Kenya AA Mtaro 國家肯亞產區Kiambu 分級AA級(SC18+) 生產者蒙太羅莊園處理法水洗- 肯亞式品種SL28,Ruiru11,Batian 海拔1600公

2019-02-09 肯尼亞咖啡豆我要分享

星巴克肯亞咖啡豆包裝圖案寓意故事酸度高肯尼亞咖啡豆衝煮技巧

肯尼亞咖啡豆

星巴克肯亞咖啡豆包裝圖案寓意故事酸度高肯尼亞咖啡豆衝煮技巧

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞咖啡豆適合做哪種咖啡肯亞基安布區蒙太羅莊園 AA級《SL28》品名Kenya AA Mtaro 國家肯亞產區Kiambu 分級AA級(SC18+) 生產者蒙太羅莊園處理法水洗-肯亞式品種SL28,

2018-01-08 肯尼亞咖啡豆我要分享

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