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衣索比亞咖啡 斑奇馬吉日曬原生藝妓種G1咖啡豆介紹: 埃塞俄比亞長椅瑪吉天然葛沙G1 國家衣索比亞(埃塞俄比亞) 產區SNNPR地區 班奇馬吉(長凳馬吉地區) 莊園主Tewodros Birhanemeskel 年雨量約1,500-2,000毫米 處理法100%紅櫻桃非洲式棚架日曬處理法 (3
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於埃塞俄比亞與肯尼亞交界區域,有一處 瑰夏 森林 (Gesha Forest),在 1931年發現了 瑰夏 品種,輾轉流傳種植在巴拿馬莊園。自 2004 年起,此品種 瑰夏 便在各大咖啡豆競賽中所向披靡,優雅且獨特
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近年來越來越火熱的 瑰夏村咖啡 莊園,最近也開始自己的競標活動。那麼,這個號稱出自瑰夏故鄉的瑰夏村咖啡莊園究竟有什麼出彩之處,值得諸多生豆商角逐呢? 位於埃塞俄比亞與肯尼
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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