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即飲咖啡市場：正被挖掘的新藍海

點評

即飲咖啡市場：正被挖掘的新藍海

近兩年，在整個飲料行業告別高增長的黃金時代之時，咖啡消費卻呈現出快速增長態勢，中國咖啡市場正以每年15%20%的幅度增長。無論是以星巴克爲代表的休閒咖啡連鎖，還是以雀巢爲代表的速溶即飲咖啡，都取得了快速發展。而在中國咖啡消費市場規模即將突破

2017-04-26 點評我要分享

無咖啡，不“便利”？

點評

無咖啡，不“便利”？

全家第四代便利店將咖啡吧裝進店內。據稱，咖啡有可能成爲盒飯、便當業務之後，便利店利潤提升的新藍海 便利店正向咖啡市場挺進，全家第四代店型將咖啡吧裝進了便利店，將可能對諸如星巴克、Costa等咖啡專業店形成較大沖擊。咖啡有可能成爲盒飯、便當業務後

2017-04-28 點評我要分享

喝咖啡兼養顏美容？業者開拓新商機

咖啡資訊

喝咖啡兼養顏美容？業者開拓新商機

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）鎖定女性愛美商機，咖啡添加膠原蛋白搶攻女人荷包。鎖定女性愛美商機，咖啡添加膠原蛋白搶攻女人荷包。全球第一家結合文創與膠原蛋白美容的咖啡店今（20）日在臺北東區開幕。臺灣每年美容商機高

2017-09-21 咖啡資訊我要分享

盧旺達咖啡產業發展歷史星巴克盧旺達淑利咖啡豆特點風味

盧旺達國家

盧旺達咖啡產業發展歷史星巴克盧旺達淑利咖啡豆特點風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）全球前10大咖啡生產國，多集中在南美、東南亞以及非洲，特別是非洲作爲咖啡的原鄉，一直希望能擴大國際市場，這當中，中非小國盧旺達由於土地狹小，栽種面積無法以量取勝，15年

2018-08-06 盧旺達國家我要分享

冷萃不冷，初冬也要C位出道！雀巢咖啡在中國推出冷萃產品！

雀巢

冷萃不冷，初冬也要C位出道！雀巢咖啡在中國推出冷萃產品！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡作爲現代飲食文化的象徵之一，在全世界擁有數量龐大的粉絲羣體。而在消費升級的背景下，我國咖啡消費量近年來更是迅猛增長。據中國諮詢投資網發佈的《2017-2021年中國咖啡行業

2018-11-17 雀巢我要分享

雲南咖啡逐夢“藍海” 力爭成爲亞洲咖啡交易中心

咖啡資訊

雲南咖啡逐夢“藍海” 力爭成爲亞洲咖啡交易中心

10日，中國精品咖啡(烘焙)國際高端論壇在中國咖啡之都普洱市舉辦，雲南省農業廳廳長王敏正在論壇上致辭，暢談雲咖的藍海夢。雲南種植咖啡的歷史超過百年，地處低緯高原，熱區資源豐富，森林覆蓋率高，日照充足，晝夜溫差大，爲生產優質生態安全的咖啡提供了

2016-11-11 咖啡資訊我要分享

美國酷浪咖啡從機場向市區拓展,爭搶新的商務咖啡藍海

咖啡行業

美國酷浪咖啡從機場向市區拓展,爭搶新的商務咖啡藍海

美國酷浪咖啡從機場向市區拓展,爭搶新的商務咖啡藍海美國酷浪咖啡，一直都以自己的實力成就了不可撼動的行業地位，2003年入駐首都機場航站樓時就成爲首都機場標杆,代言中國高品質餐飲服務業。據瞭解，成立10年來，酷浪咖啡店一直深受中國各地財經人物、都市

2014-05-29 咖啡行業我要分享

火山岩Las Rocas|2021巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆新藍標口感風味特點描述

精品咖啡豆

火山岩Las Rocas|2021巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆新藍標口感風味特點描述

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡等級被劃分爲：紅標，綠標，藍標三種紅標，綠標，藍標瑰夏咖啡之間有何區別？紅標瑰夏（ESMERALDASPECIAL）紅標是頂級瑰夏咖啡，也被稱因爲作競標豆，因爲這種咖啡只能透過每

2021-10-26 精品咖啡豆我要分享

親民咖啡COFFEE HOLE 咖啡洞大火咖啡廳加盟投資要點提示

咖啡資訊

親民咖啡COFFEE HOLE 咖啡洞大火咖啡廳加盟投資要點提示

咖啡發展潛力所謂潛力第一要看的當然是定位，定位準意味着對市場的敏感性高，只有能緊跟市場導向的品牌纔不會被淘汰，纔會永遠有生機和活力。譬如近幾年逐漸單體咖啡廳，就是因爲太落後市場纔會逐漸被淘汰出局。反觀近年來大火的韓國第一親民連鎖咖啡品牌CO

2016-10-27 咖啡資訊我要分享

藍灣咖啡官方網站_南京藍灣咖啡加盟_藍灣咖啡總店

咖啡品牌

藍灣咖啡官方網站_南京藍灣咖啡加盟_藍灣咖啡總店

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）源於土耳其典故的藍灣咖啡於2000年在古都南京創建成藍灣咖啡店，定位於爲商務人士提供日常服務，新藍灣除了繼承藍灣產品自身獨有的特點外，還吸收了部分中式餐飲的精華，形成今日

2018-06-05 咖啡品牌我要分享

巴拿馬翡翠莊園的瑰夏最高等級：紅標瑰夏咖啡豆和綠標瑰夏的區別

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園的瑰夏最高等級：紅標瑰夏咖啡豆和綠標瑰夏的區別

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店翡翠莊園以瑰夏(Geisha)品種一戰成名。瑰夏種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現，後送到肯尼亞的咖啡研究所;之後又輾轉

2022-04-16 巴拿馬咖啡豆我要分享

新年咖啡盛事 “啡賞西安.啡常年”2019經開區新春咖啡大賞開幕

咖啡新聞

新年咖啡盛事 “啡賞西安.啡常年”2019經開區新春咖啡大賞開幕

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）新春吐蕊，咖啡飄香，值此佳節之際，由西安經開區管委會主辦，陝西潤亞大通商貿有限公司承辦的，啡賞西安.啡常年2019經開區新春咖啡大賞，於今天在藍海風.漫巷成功開幕！開幕式上

2019-02-07 咖啡新聞我要分享

連鎖咖啡巨頭Costa加速川渝市場佈局

咖啡資訊

連鎖咖啡巨頭Costa加速川渝市場佈局

每經記者鄢銀嬋發自重慶全球五大咖啡連鎖之一、英國品牌Costa亞洲區總監PaulSmith日前在川渝10店同慶儀式上放言，Costa將繼續加強對中國市場的投入，並着力深耕川渝等西部城市。《每日經濟新聞》記者瞭解到，包括星巴克、Lavazza、太平洋咖啡等咖啡連鎖企

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

洋“國民咖啡”爭相搶灘，誰是中國的國民咖啡？

咖啡新聞

洋“國民咖啡”爭相搶灘，誰是中國的國民咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）文/妮可來源丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）幾乎全世界的國民咖啡都已悉數到場，但中國咖啡市場的競爭才拉開序幕，誰將是中國國民咖啡潛力股？下週二，2月26日，加拿大國民咖啡品牌

2019-02-23 咖啡新聞我要分享

漫咖啡這麼火的原因有哪些

咖啡小知識

漫咖啡這麼火的原因有哪些

最早提出第三空間這個概念的是美國社會學家歐登伯格(Ray Oldenburg)。他定義第三空間爲：在家庭的居住空間(第一空間)和職場(第二空間)外的，不受功利關係限制的公共空間。在這樣的第三空間裏，人們的關係是自由和平等的，沒有職場的上下等級意識，也沒有家庭

2017-07-21 咖啡小知識我要分享

餐飲企業探討如何破解餐館競爭激烈難題

咖啡知識

餐飲企業探討如何破解餐館競爭激烈難題

上週，蘇州吳江鑽石知名連鎖美食廣場到杭州招商，請來中國傳媒大學博士、原中央電視臺《對話》製片人羅振宇，與金玲瓏、神田川、劉家餐飲等知名杭州餐飲企業負責人一起，探討餐飲業面臨的熱點問題。中餐開連鎖難、人才不夠用、房子租不起，怎麼辦?且聽羅振宇

2015-08-13 咖啡知識我要分享

漫咖啡爲什麼這麼火?爲啥天天那麼多人

咖啡資訊

漫咖啡爲什麼這麼火?爲啥天天那麼多人

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店最早提出第三空間這個概念的是美國社會學家歐登伯格（Ray Oldenburg）。他定義第三空間爲：在家庭的居住空間（第一空間）和職場（第二空間）外的，不受功利關係限制的公共空間。在這樣的第

2017-07-24 咖啡資訊我要分享

世界十大精品咖啡之一巴拿馬瑰夏咖啡豆價格多少錢一杯？

巴拿馬咖啡豆

世界十大精品咖啡之一巴拿馬瑰夏咖啡豆價格多少錢一杯？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）曾被Forbes評爲世界十大昂貴咖啡之一的巴拿馬瑰夏咖啡豆全球只有幾百杯、一杯要價上千塊的咖啡，你願意掏錢出來試試看嗎？在

2022-07-24 巴拿馬咖啡豆我要分享

巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹藍標瑰夏改名lasrocas

巴拿馬翡翠莊園瑰夏藍標水洗

巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹藍標瑰夏改名lasrocas

翡翠莊園lasrocas瑰夏是什麼瑰夏？2021年10月，各大咖啡店豆推出了一款名叫“LasRocas”的咖啡豆，還宣稱是出自翡翠莊園的瑰夏，這究竟是怎麼一回事呢？前街帶你們瞭解來龍去脈。半年前，翡翠

2021-11-07 巴拿馬翡翠莊園瑰夏藍標水洗我要分享

如何賣一杯咖啡給白領？

咖啡資訊

如何賣一杯咖啡給白領？

白領消費咖啡，買的是作爲精英的存在感，品牌不過是一個載體用一句話說，這叫bigger，比情懷還賣錢最近又有一個小夥伴信心滿滿地辭職創業了。原諒我用了又這個詞，如果你也生活在北京或上海，一定能理解我的感受。這次小夥伴拿來了一種新包裝的咖啡，用他

2015-10-29 咖啡資訊我要分享

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