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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 在今天,咖啡的市場是越來越大了,喝咖啡的人也是越來越多了,我國每一年都有着成千上萬家咖啡館興起。這是高品質生活的寫照,也是日常消磨時間的場所,來聽聽這位成功經營者來談一下他自
夢旅人只有三十多平米,十五六個座位,每天的營業時間爲下午2:00至夜裏12:00,下午三四點鐘和晚上9:00以後是營業高峯,全部滿座。客人中有不少搞藝術的,也有北京電視臺的和周邊院校的學生,還有朋友推薦來的。 財務報表 8個月回本 要想自己做生意,得先
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 開咖啡店應該從哪兒入手呢,開個咖啡店要多少錢?如何開咖啡店呢?這對於小白來說,有點兒不摸門兒。她除了對咖啡的極度愛戀外,對餐飲業一無所知。如何開咖啡店呢?不摸門有什麼關係,只要喜
我這裏有個實例可以告訴大家開咖啡店的一些小技巧。可能會與社區咖啡有點偏,但是其實本質是一樣的,只是選擇的地點不同而已。但是其實咖啡店選址是很重要的。 背景:王慧以前是從事教育工作的,開咖啡店前,經營一家旅遊網站,緊張、高壓的工作讓王女士感到
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡史和咖啡豆概論手工沖泡器材意式咖啡咖啡烘焙的書籍推薦 【來自咖啡產地的急件:9個國家X4萬公里,一位人權律師的溯源紀實】 作者:狄恩。賽康 出版社:臉譜 對發達國家來說,
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 玻利維亞 索琵 索琵 (Suapi) 來自拉帕茲 (La Paz) 產區,在卡拉納米 (Caranavi) 市之外,咖啡櫻桃是在小農場裏處理,以機械去果皮果肉,在小的發酵槽裏發酵一夜,發酵之後,咖啡會洗淨,然
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 不知道去哪的時候,就去中目黑吧!這是我經常和朋友說的一句話。在隨性的東京散步地圖中,沿著目黑川兩側幅員而出的小路,是去不膩且總有新鮮感受的地方。尤其是情緒鬱悶之際,在陽光普照的午後來到這
■成本測算 300平米咖啡店啓動資金約80萬元 以上島咖啡爲例,開一家標準的300400平方米的咖啡店,啓動資金大約在80萬100萬元之間。 具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標準爲1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬10萬元(
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 親身瞭解科納咖啡地區格林威爾農場咖啡製作流程和各種夏威夷美食 絕品!夏威夷火山女神眼淚培育的科納咖啡 大島上的火山,是當地居民又怕又愛的女神,怕女神震怒,家園瞬間付之一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大島上的火山,是當地居民又怕又愛的女神,怕女神震怒,家園瞬間付之一炬,卻也愛震怒之後的女神留下的眼淚,高溫濃稠的岩漿,冷卻後形成了特殊的土質,成爲科納咖啡得天獨厚的成
在阿里山的山角下,你很難忽略這處由檜木打造的日式建築。過去曾是日治時期林務局的員工宿舍,即使沒有顯著招牌,「Morikoohii 森咖啡」溫暖的空間依舊吸引許多旅人前來拜訪。在充滿木香的空間享受香醇的咖啡與暖心的甜點,爲阿里山之旅留下美好的記憶。 店
它是一個臉部偵查系統,用於感應鏡頭內用戶的表情。 騰訊數碼訊(編譯:肖夏雯)7月31日消息,看着上面的圖片,會不會讓你想起某部恐怖片,其實不然,它是一個臉部偵查系統,用於感應鏡頭內用戶的表情。這個系統的用處也很特別,竟然是嵌在咖啡機裏。 這是來自
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每個在廈門生活的居民亦或是來廈門遊玩的旅人,如若想在這慢性的旅遊城市體會其最小資的一面,應該試試在廈門的一杯好咖啡和一段午後好時光中慢下來。 廈門咖啡館 -Rendezvous 朗
洪都拉斯咖啡豆風味如何 ? 臺北街頭遇見中美洲咖啡 - 鴉埠咖啡 我很喜歡,週末的早晨在永康街一帶閒晃,那時候的遊客還不會滿溢街頭,零星的外籍旅人,巧妙地營造出一種異國氛圍。 爲了延續這份輕鬆感,我的身體不自覺地往鴉埠方向移動,纔剛踏入門口,Emil
今天重慶百瑞斯塔咖啡師職業培訓學校給朋友們分享以旅居者Sojourner作爲店名,跟窩居對應,呈現融合工業風的美式小酒館,透過不被定義的空間,留給來此窩居的旅人,更多恣意想象。 總結起來,這間咖啡館的裝修呈現出這些特點: 1.長形的原始結構,藉由玻璃窗
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自北歐的綠能咖啡車Wheelys Caf 登臺後話題不斷,在TLC野餐日掀起話題、吸引青年微型創業族羣關注加盟,5月15日起將再攜手臺灣百年糕點合興壹玖肆柒、新興甜點店果實日快閃機場捷運臺北車站A1,喝得
.全新中山地下書街「誠品R79」引進超夯手衝咖啡店「爐鍋咖啡」。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中山地下街不僅有書香,咖啡香更迷人!濃濃的咖啡香飄來!啜飲一口咖啡、搭配時尚甜點與輕食,和好友天南地北聊天,閒暇時欣賞落地窗
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 絕品!夏威夷火山女神眼淚培育的 夏威夷科納 咖啡 大島上的火山,是當地居民又怕又愛的女神,怕女神震怒,家園瞬間付之一炬,卻也愛震怒之後的女神留下的眼淚,高溫濃稠的岩漿,冷
知名咖啡旅人咖啡空少 Jerry 就在粉絲專頁上詢問粉絲,「如果現在沒有疫情的影響,你有一張能飛往世界上任何一個城市的機票,你最想去哪個城市喝咖啡體驗當地咖啡文化呢?」,引起許多咖啡愛好者的熱烈回覆,Jerry 也會根據大家的地區,提供小小的咖啡知識。
想在異地奔忙的旅人,經歷路途的周折勞頓,在進入酒店大堂的一刻,被醇厚的咖啡香氣包裹,接過服務人員遞上的一杯手工咖啡淺抿一口,脣齒間滿滿的濃醇馥郁,已將一路上的困頓與疲倦留在門外 鉑濤酒店集團自成立伊始就提出真正滿足消費者住自己喜歡的、貼近自
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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