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揭祕：喝了咖啡反而感覺更困是怎麼回事？

咖啡資訊

揭祕：喝了咖啡反而感覺更困是怎麼回事？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房 ( 微信公衆號 cafe_style ) 喝過咖啡反而感覺更困？你可能缺乏B族維生素咖啡是用咖啡豆配合各種烹煮器具製作出來的一種飲品，其中含有咖啡因。咖啡因是一種較爲柔和的興奮劑，可以加速人體新陳代謝，改善人的精神狀況，具

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

熬夜喝咖啡可能更困喝咖啡需要注意

咖啡知識

熬夜喝咖啡可能更困喝咖啡需要注意

熬夜的時候，很多人習慣喝杯咖啡來提神，但這樣真的有用嗎?研究表明：大量飲用咖啡會加快B族維生素的消耗，缺乏B族維生素的人就比較容易累。另外，咖啡因有利尿作用，喝了咖啡後會頻繁上廁所，這樣不僅會中斷自己的工作，還會造成人體缺水，而水分不足也會產

2015-03-12 咖啡知識我要分享

熬夜喝咖啡會使你更困哦

咖啡知識

熬夜喝咖啡會使你更困哦

需要熬夜的時候，不少人最先想到的就是喝杯咖啡來提神，但這樣真的有用嗎？

2014-07-15 咖啡知識我要分享

熬夜喝咖啡可能導致你更困

咖啡知識

熬夜喝咖啡可能導致你更困

咖啡中的咖啡因確實有提神效果，但這種提神效果因人而異，並且只是暫時性的。

2014-07-15 咖啡知識我要分享

白領族熬夜喝咖啡可能導致你更困

咖啡知識

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咖啡中的咖啡因確實有提神效果，但這種提神效果因人而異，並且只是暫時性的。

2014-07-23 咖啡知識我要分享

咖啡豆去殼是怎樣的?

咖啡豆

咖啡豆去殼是怎樣的?

啡豆在出口之前，要用研磨法處理一下，就是把準備出售的咖啡豆上面的內果皮去掉。去除、清洗內果皮和乾燥過程後咖啡豆殘留的外殼也稱爲去殼或脫皮。在溼處理過程中去除咖啡豆的內果皮比在乾燥過程中去除更困難，所以需要使用不同的去殼機。主要有兩種機型：

2016-05-24 咖啡豆我要分享

咖啡豆的研磨或去殼

咖啡資訊

咖啡豆的研磨或去殼

咖啡豆在出口之前，要用研磨法處理一下，也就是說把準備出售的阿拉伯和羅百氏特咖啡豆上面的內果皮去掉。去除、清洗內果皮和乾燥過程後咖啡豆殘留的外殼也稱爲去殼或脫皮。在溼處理過程中佔除咖啡豆的內果皮比在乾燥過程中去除更困難，所以需要使用不同的去

2014-08-06 咖啡資訊我要分享

精品咖啡常識咖啡豆的研磨或去殼

咖啡知識

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咖啡豆在出口之前，要用研磨法處理一下，也就是說把準備出售的阿拉伯和羅百氏特咖啡豆上面的內果皮去掉。去除、清洗內果皮和乾燥過程後咖啡豆殘留的外殼也稱爲去殼或脫皮。在溼處理過程中佔除咖啡豆的內果皮比在乾燥過程中去除更困難，所以需要使用不同的去

2015-01-28 咖啡知識我要分享

咖啡豆的研磨或去殼過程分析

咖啡豆

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咖啡豆在出口之前，要用研磨法處理一下，也就是說把準備出售的阿拉伯和羅百氏特咖啡豆上面的內果皮去掉。去除、清洗內果皮和乾燥過程後咖啡豆殘留的外殼也稱爲去殼或脫皮。在溼處理過程中佔除咖啡豆的內果皮比在乾燥過程中去除更困難，所以需要使用不同的去

2015-05-12 咖啡豆我要分享

薩爾瓦多拉斯布魯馬斯咖啡莊園 Pacamara咖啡豆烘焙程度風味描述

精品咖啡豆

薩爾瓦多拉斯布魯馬斯咖啡莊園 Pacamara咖啡豆烘焙程度風味描述

這是Las Brumas農場野生森林項目系列咖啡中的第二杯咖啡。 ErnestoMenndez在過去的8年裏一直在森林樹冠下培育各種咖啡品種，與現有的生態系統相協調。這是一條更慢，更困難的路線;這些植物花了7年的時間才能收穫，而不是農場其他地方的3年，每年櫻桃成熟的速

2019-05-09 精品咖啡豆我要分享

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2019-05-09 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆加工技術咖啡豆的研磨或去殼

咖啡知識

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2014-12-17 咖啡知識我要分享

咖啡豆的研磨或去殼步驟的技巧咖啡常識

咖啡知識

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2015-03-24 咖啡知識我要分享

咖啡豆的知識要點：咖啡豆去殼的過程及操作方法的詳細介紹

咖啡技術

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2015-12-26 咖啡技術我要分享

爲什麼喝咖啡會很困喝咖啡犯困是什麼原因喝咖啡犯困是什麼體質

精品咖啡豆

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「別喝咖啡，會睡不着」說這句話的源頭是因爲咖啡可以提神，咖啡提神已經成爲人類的共識了，但不少人在喝咖啡的人卻出現了這樣的疑惑：同樣是喝咖啡，別人越喝越精神，自己喝咖啡反而更困了，這到底是什麼原因呢？難道喝了假咖啡？爲什麼有人越喝咖啡越醉

2019-07-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡的收穫和處理

咖啡技術

咖啡的收穫和處理

收穫是在一年裏不同的月份（取決於生產國的地理位置），視果實的成熟情況而進行。收穫時間取決於地理位置、氣候和海拔高度，按各個生產國的各自情況而改變。

2014-06-14 咖啡技術我要分享

美式咖啡危機-去你的Americano，在俄羅斯喝Rusiano是常識吧？

美式咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式咖啡_什麼是美式咖啡俄羅斯的星巴克咖啡爲全球最貴。如果有一件事比在香港開書店更困難，可能就是在俄羅斯開咖啡店。在莫斯科已經開了幾間咖啡連鎖店的 Jeffreys Coffee 創

2018-03-18 美式咖啡我要分享

精品咖啡學咖啡的收穫和處理

咖啡知識

精品咖啡學咖啡的收穫和處理

收穫是在一年裏不同的月份(取決於生產國的地理位置)，視果實的成熟情況而進行。收穫時間取決於地理位置、氣候和海拔高度，按各個生產國的各自情況而改變。成熟的果實可用手採摘，或用小耙子耙，要不就用杆打落到地上：前兩種方式可用低成本的勞工實施，他們

2014-10-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡的收穫和處理

咖啡知識

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收穫是在一年裏不同的月份(取決於生產國的地理位置)，視果實的成熟情況而進行。收穫時間取決於地理位置、氣候和海拔高度，按各個生產國的各自情況而改變。成熟的果實可用手採摘，或用小耙子耙，要不就用杆打落到地上：前兩種方式可用低成本的勞工實施，他們

2014-12-18 咖啡知識我要分享

咖啡豆收穫和處理的技巧咖啡常識

咖啡知識

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收穫是在一年裏不同的月份(取決於生產國的地理位置)，視果實的成熟情況而進行。收穫時間取決於地理位置、氣候和海拔高度，按各個生產國的各自情況而改變。成熟的果實可用手採摘，或用小耙子耙，要不就用杆打落到地上：前兩種方式可用低成本的勞工實施，他們

2015-05-14 咖啡知識我要分享

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