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加拿大下雨天咖啡和啥更配？Ins上露臉最多甜品

咖啡資訊

加拿大下雨天咖啡和啥更配？Ins上露臉最多甜品

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 下雨天咖啡和什麼更配呢? 最近，登陸加拿大的一款甜品表示，咖啡和甜筒更配! 這款號稱是Instagram上露臉次數最多的咖啡甜筒(Coffee In A Cone)，登陸南安省連鎖咖啡品牌Balzacs Coffee Roasters。正

2017-05-15 咖啡資訊我要分享

雨季，單身和咖啡館更配哦

咖啡文化

雨季，單身和咖啡館更配哦

飯局的難易程度，可能視天空狀況而定，太熱了沒人出門，太冷了也沒人出門，有點雨也不能出門。算來福州值得出門組個飯局聊個天的時間，只有三四月和十月十一月，才能勉強看天出門。眼下是雨季了，組個局難上加難。一般情況下組個飯局就像寫個文案一樣，上網

2015-08-07 咖啡文化我要分享

聽說，下雨天咖啡和馬鈴薯味道更配哦！

咖啡小知識

聽說，下雨天咖啡和馬鈴薯味道更配哦！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 劍橋大學科學家透過56,498份網路食譜，研究其中的風味化合物，希望理解各種風味之間的化學關係。「後來發展出所謂計算美食學(computational gastronomy)，」研究負責人Sebastian Ahnert在Daily Mail的

2017-08-23 咖啡小知識我要分享

悠閒的午後,書和咖啡更配哦

咖啡知識

悠閒的午後,書和咖啡更配哦

閒暇的午後,來一杯咖啡,讀一本書,靜靜享受這午後時光,再適合不過了。但是有關於咖啡的知識和禮儀,你都清楚麼?今天,小編就爲大家來科普，有需要的趕緊收藏啦！生活貼士：咖啡知識大全咖啡的分類：咖啡樹大致可分爲5種，其中阿拉比卡（Arabica）和羅百氏特

2016-09-18 咖啡知識我要分享

悠閒的午後，書和咖啡更配哦

咖啡知識

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2016-09-19 咖啡知識我要分享

在ZOO COFFEE消費滿150元即可享受奧迪A3e-tron專車服務

咖啡資訊

在ZOO COFFEE消費滿150元即可享受奧迪A3e-tron專車服務

不要再糾結於下雨天音樂和巧克力爲何更配了。想要時尚、愜意、舒適的都市生活體驗：咖啡和香車才更配哦!近日，ZOO COFFEE攜手奧迪，打造奧迪A3e-tron專屬咖啡體驗，暖心推出專車接送服務，活動旨在讓忙碌的都市人感受到汽車與咖啡、速度與休閒、動物園與新能

2015-05-09 咖啡資訊我要分享

20萬即可開店，後星巴克時代的裝逼利器，單車與咖啡更配哦

知識

20萬即可開店，後星巴克時代的裝逼利器，單車與咖啡更配哦

如果你是深度咖啡迷，一定聽過 Wheelys 。從去年8月開始，一輛輛逼格滿滿的小紅車陸續出現在上海的各大公共區域。以前，大家喜歡買杯咖啡，拿本書，在星巴克一坐就是一下午。隨着生活節奏的加快，人們的時間越來越少，許多人更願意選擇外帶咖啡而非堂食，於

2017-04-12 知識我要分享

某速溶咖啡在中國市場份額連年下滑-現磨咖啡成市場新寵

咖啡資訊

某速溶咖啡在中國市場份額連年下滑-現磨咖啡成市場新寵

有一句廣告語是這樣說的：聽說下雨天，音樂和巧克力更配;那舒適放鬆的環境和現磨咖啡最配。喝咖啡除了首先現磨咖啡外，咖啡店的環境也是很重要的。爲什麼有的咖啡廳門庭若市?就好比帕斯庫奇三里屯店每天人流不斷，節假日期間日營業額近萬元。在總部回訪中，

2016-12-20 咖啡資訊我要分享

喝咖啡配什麼甜點更好？芝士蛋糕配咖啡好嗎？馬卡龍配咖啡可以嗎

咖啡資訊

喝咖啡配什麼甜點更好？芝士蛋糕配咖啡好嗎？馬卡龍配咖啡可以嗎

俗話說一樣米養百樣人，而我更加要說的是百樣人口味樣樣都不同，所謂蘿蔔青菜各有所愛，咖啡也一樣，喜歡搭配什麼喝起來更配，大家今天就來討論下。記得小時候遠離家鄉求學，在校一個禮拜也難喫上一回肉，週末回到家看到鍋裏燉的五花肉冒着香氣直流口水，還

2016-02-24 咖啡資訊我要分享

某速溶咖啡被曝停產現磨咖啡加盟成新趨勢

咖啡資訊

某速溶咖啡被曝停產現磨咖啡加盟成新趨勢

相比速溶 COFFEE HOLE咖啡洞現磨咖啡更健康最早接觸咖啡的人大多都是從速溶開始的，沖泡簡單，兌水即可，但口感單調，缺乏滋味的豐富和變化。嚴格說來，速溶咖啡並不是真正意義上的咖啡，如同香精、糖精、奶精、味精等一些垃圾化工食品一樣，它們對人體的危

2016-09-26 咖啡資訊我要分享

最早接觸咖啡的人大多都是從速溶開始的爲什麼會導致現磨咖啡成市

咖啡資訊

最早接觸咖啡的人大多都是從速溶開始的爲什麼會導致現磨咖啡成市

從麥斯威爾等大型快消品牌美人遲暮般的落寞，並不是因爲它們做錯了什麼。作爲傳統的大型快消品品牌，能顛覆它們的可能並不是同行，而是新的消費趨勢。隨着現磨咖啡逐漸被消費者喜愛，現磨咖啡品牌未來的發展空間是巨大的在總部回訪中，三里屯店長說道：顧客

2016-12-31 咖啡資訊我要分享

星巴克只有咖啡？它其實是家科技公司！

咖啡行業

星巴克只有咖啡？它其實是家科技公司！

你所知道的星巴克是一個聚攏着文藝範青年的咖啡嗎?當然是。星巴克是咖啡館，還是世界最牛的連鎖咖啡館。很多人現在開發出了它的另一個名字：星巴克文藝照相館。誰的朋友圈裏沒有幾張在星巴克捧着咖啡杯的照片呢!然而，這還不夠高大上，他最厲害的身份是他其

2015-07-27 咖啡行業我要分享

冷萃咖啡成爲新寵-霸佔了各大咖啡店最受歡迎的咖啡頭銜

咖啡資訊

冷萃咖啡成爲新寵-霸佔了各大咖啡店最受歡迎的咖啡頭銜

冷萃咖啡如此受歡迎和它的良好口感是分不開的，不僅沒有酸澀感，咖啡味道反而更加醇厚。SCAE高級咖啡師表示，在風味上，高溫會使咖啡中的單寧酸分解爲焦梧酸，造成酸感和苦澀感。有研究表明，冷萃咖啡中的酸性物質會比熱萃方法低67%。因此，相對於熱萃咖啡以

2016-12-07 咖啡資訊我要分享

火遍INSTAGRAM的“蛋筒咖啡”空降魔都！

咖啡資訊

火遍INSTAGRAM的“蛋筒咖啡”空降魔都！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 6月17日，紅遍INS的#coffeeinacone#正式空降魔都！2款蛋筒咖啡蛋筒拿鐵和蛋筒抹茶在滬上精品咖啡品牌UNIBROWN COFFEE由心咖啡首發亮相，掀起了咖啡界新一輪的熱點話題。據悉，6月21日起，蛋筒拿鐵、蛋

2017-06-22 咖啡資訊我要分享

不可錯過的咖啡館：800平復古空間，60款高顏值飲品，24小時營業

咖啡館經營

不可錯過的咖啡館：800平復古空間，60款高顏值飲品，24小時營業

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店一位美女板孃的咖啡店，偏居錢橋，卻24小時營業。 800平復古空間，60款高顏值飲品，其中一款還是火爆北美的獨角獸。全世界追捧的獨角獸當全城的菇娘們都在扼腕嘆息星爸爸家的獨角獸只

2017-07-14 咖啡館經營我要分享

美妝品牌跨界不是新聞，化妝品專營店也有了咖啡區，時尚之舉

咖啡資訊

美妝品牌跨界不是新聞，化妝品專營店也有了咖啡區，時尚之舉

導讀消費年輕化的趨向漸顯，品牌價格之外的消費附加值已成爲90後新消費層的關注點。傳統化妝品專營店何以與時俱進，好好地和年輕人對話呢?如今流行在美妝品牌的咖啡館跨界潮流或是一條新思路。 CBO記者周堯化妝品品牌跨界已不再是新聞。最近隨着悅詩風吟全

2015-12-18 咖啡資訊我要分享

土耳其的咖啡，威尼斯的館

咖啡資訊

土耳其的咖啡，威尼斯的館

威尼斯的陽光中，咖啡和書籍雜誌更配，而不是手機。（劉潔/圖）（本文首發於2017年5月4日《南方週末》）爲什麼要開着導航一直盯着手機，與這個城市的本質屬性作對呢，迷路與驚喜纔是最讓人心生眷念的威尼斯。沒路了，走累了，就隨便揀一個小咖啡館坐下休

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

半自動意式咖啡機好還是全自動好? 意式咖啡機什麼牌子好

咖啡機

半自動意式咖啡機好還是全自動好? 意式咖啡機什麼牌子好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我的第一臺咖啡機是LaMarzocco和第一臺意式咖啡機是BEZZERA 很多人都喜歡咖啡，連鎖或小型咖啡店亦愈開愈多。除了購買罐裝咖啡或光顧咖啡店外，部份咖啡迷亦會在家自行衝制咖啡。

2018-02-09 咖啡機我要分享

鮮花萌寵 vintage老傢俱復古式咖啡館咖啡館的文藝生活美學社

咖啡資訊

鮮花萌寵 vintage老傢俱復古式咖啡館咖啡館的文藝生活美學社

Stella從小小花園的第一批客人一路光顧到成爲工作人員，老闆夫婦卻因爲太忙和低調連一張照片也沒有露面，對採訪來說，這本是一件讓人爲難的事。Stella甚至希望自己不要過多地出現，討論咖啡館的存在意義比較重要。不過，正是在這樣的對話間，看到了這間被小

2016-01-14 咖啡資訊我要分享

半自動咖啡機使用圖解半自動咖啡機使用方法飛利浦咖啡機使用方

咖啡機

半自動咖啡機使用圖解半自動咖啡機使用方法飛利浦咖啡機使用方

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多人都喜歡咖啡，連鎖或小型咖啡店亦愈開愈多。除了購買罐裝咖啡或光顧咖啡店外，部份咖啡迷亦會在家自行衝制咖啡。自行衝制咖啡除了咖啡豆等材料外，一部好的咖啡機可以幫助到

2018-05-24 咖啡機我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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