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咖啡書卷文化精品咖啡文化常識

咖啡知識

咖啡書卷文化精品咖啡文化常識

爲什麼總是將咖啡館和書聯繫在一起?這要從它的歷史說起。最開始一批咖啡館並不是爲了兜售咖啡建立的，那時人們已經認爲咖啡館代表一種生活方式，一種社交模型。看過《悲慘世界》的人都知道，起義者就是在咖啡館裏策劃革命的，之後，又成了詩人、藝術家、哲

2015-04-24 咖啡知識我要分享

太平洋咖啡：抗衡星巴克、COSTA的本土巨頭季軍的奮鬥

咖啡資訊

太平洋咖啡：抗衡星巴克、COSTA的本土巨頭季軍的奮鬥

太平洋咖啡，這家略帶文藝和嚴肅氣息的香港咖啡館，自2011年進入內地以來，已經開設了164家門店(全球共307間)，成爲唯一能夠與來自美國的星巴克和英國的COSTA抗衡的本土咖啡品牌。奮鬥派咖啡與星巴克、COSTA相比，太平洋咖啡的定位更加商務、奮鬥。 1992年

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

太平洋咖啡：季軍的奮鬥

咖啡資訊

太平洋咖啡：季軍的奮鬥

太平洋咖啡：季軍的奮鬥太平洋咖啡，這家面目略帶文藝和嚴肅氣息的香港咖啡館，自2011年進入內地以來，已經開設了164家門店(全球共307間)，成爲唯一能夠與來自美國的星巴克和英國的COSTA抗衡的本土咖啡品牌。奮鬥派咖啡與星巴克、COSTA相比，太平洋咖啡的

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

中國本土咖啡品牌-太平洋咖啡加盟太平洋咖啡什麼最好喝

太平洋咖啡

中國本土咖啡品牌-太平洋咖啡加盟太平洋咖啡什麼最好喝

＝＝》太平洋咖啡官網《＝＝專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）太平洋咖啡，這家面目略帶文藝和嚴肅氣息的香港咖啡館，自2011年進入內地以來，已經開設了164家門店（全球共307間），成爲唯一能夠與來自美國的

2018-05-11 太平洋咖啡我要分享

第一次喝咖啡的感受對咖啡的瞭解和感受手衝咖啡怎麼衝好喝

精品咖啡豆

第一次喝咖啡的感受對咖啡的瞭解和感受手衝咖啡怎麼衝好喝

手衝咖啡介紹：第三波咖啡革命浪潮席捲世界，臺灣其實也可以算是精品咖啡大國之一了！街上的獨立特色咖啡店越來越多，喜歡自己衝煮咖啡，甚至自己烘咖啡的人也是越來越多了！柚子也是從畢業後的大學同學開始煮虹吸壺開始品嚐黑咖啡，第一次知道原來黑咖啡

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

專訪CEO藍屹：太平洋咖啡裏的“中式禪意”

點評

專訪CEO藍屹：太平洋咖啡裏的“中式禪意”

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 文|21CBR 譚璐去年5月，太平洋咖啡董事長兼CEO藍屹將手上的兩部iPhone手機都扔掉了，換上了兩款國產手機：華爲P7和小米4。藍屹說：這次換機行動多少有些民族情結的意味在其中，就如同我內心希望顧客

2017-05-21 點評我要分享

身在咖啡館心在未名湖

咖啡資訊

身在咖啡館心在未名湖

來源: 羊城地鐵報一羣北大學霸，因一份未了的校園情結，合夥開了家咖啡館，名爲未名。用北大人的情懷，造一個文化地標，是他們的一個不務正業的夢想。未名咖啡去年開業，位於越秀華僑新村附近，由近百位北大人衆籌而建。穿越熙攘人羣，拐進市井小道，看到

2015-11-16 咖啡資訊我要分享

太平洋咖啡亮相中國特許加盟展太平洋咖啡加盟費曝光，可以加盟

太平洋咖啡

太平洋咖啡亮相中國特許加盟展太平洋咖啡加盟費曝光，可以加盟

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018年5月4日-6日，中國特許加盟展（北京站）將在國家會議中心拉開帷幕。中國特許加盟展是亞洲最大的特許加盟展覽會，也是衆多創業人士尋找加盟投資機會的重要通路，是各企業樹立

2018-05-22 太平洋咖啡我要分享

臺灣特色創意咖啡店咖啡與文化結合臺北三大特殊咖啡館

咖啡行業

臺灣特色創意咖啡店咖啡與文化結合臺北三大特殊咖啡館

點燈的跳舞咖啡館，搭配着綠色植物的點綴，生氣蓬勃。fref=ts 雖然推理書籍充滿懸疑感，但偵探書屋採的是簡約風格，不會有壓迫感。近年來文創風興起，臺北出現了許多新風格的咖啡館，有些也與文化產業做出結合，讓咖啡香與文化相輔相成，打造出讓民衆感受新

2015-12-04 咖啡行業我要分享

十七世紀的Caramel Macchiato-一杯有歷史的焦糖瑪奇朵

意式咖啡

十七世紀的Caramel Macchiato-一杯有歷史的焦糖瑪奇朵

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）多年的星巴克白喝了！原來焦糖瑪奇朵應該這樣喝！一杯Iced Green Tea Latte要Grande攞走唔該。在香港大街小巷，有咖啡店的地方就有人龍。無論你是IFC張智霖還是未入世的大學生，

2018-03-21 意式咖啡我要分享

臺灣女子來到北京定居，開了家繁體字咖啡館

北京

臺灣女子來到北京定居，開了家繁體字咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺灣女子到北京開咖啡館，不僅不入鄉隨俗，堅持全用繁體字，還用一張臨摹紙，吸引當地的年輕人頻頻光顧。跑到北京開咖啡館臺灣女子有夢想北京大大小小的咖啡館林立，還有各色茶館、茶社、休閒會

2017-09-23 北京我要分享

巴爾扎特的咖啡人生咖啡與文學

咖啡文化

巴爾扎特的咖啡人生咖啡與文學

我喜歡巴爾扎克，僅僅是因爲他愛喝咖啡。巴爾扎克豪飲咖啡近二十年，終其一生喝了50000杯咖啡，說他的作品是在成了河的黑咖啡裏寫就的，真是一點也不爲過。使巴爾扎克贏得生前身後名的文學鉅著《人間喜劇》裏的每一個字都凝結着他的心血和咖啡的味道。巴爾扎

2015-09-08 咖啡文化我要分享

藏於舊城內巷的廣州工業風Cafe 文藝青年必去“無牌咖啡館”

廣州

藏於舊城內巷的廣州工業風Cafe 文藝青年必去“無牌咖啡館”

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）廣州咖啡館多如繁星要在香港找些設計比較有風格特色的Cafe，說容易不容易。人流不夠旺爆的，肯定要倒；人多環境嘈雜的，去了也沒意思。環境好人又不多的，我不會找這是我到日本

2018-07-05 廣州我要分享

廣州精品咖啡豆實體店一般在哪裏買國內精品咖啡豆有哪些

廣州

廣州精品咖啡豆實體店一般在哪裏買國內精品咖啡豆有哪些

前街咖啡館自家烘焙的一家店，老闆是位美女烘焙師。店裏的咖啡豆和出售的咖啡豆都是她自己烘焙的。地址：廣州市越秀區保安前街10號

2022-06-20 廣州我要分享

塞納左岸咖啡爲建設“中國特色咖啡文化”而盡薄力

咖啡資訊

塞納左岸咖啡爲建設“中國特色咖啡文化”而盡薄力

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 2017中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽明星挑戰賽於日前在北京結束，最終北京選手申亞寧，哈爾濱選手王一安、畢佳譯分獲冠、亞、季軍。今年10月，申亞寧將代表中國出戰在我國臺灣高雄舉行的世

2017-07-27 咖啡資訊我要分享

太平洋咖啡：強化中式元素定位商務、文化一族首選

咖啡資訊

太平洋咖啡：強化中式元素定位商務、文化一族首選

一杯一念一世界 Pacific Coffee的品牌概念啓發自港人的拼勁精神，其創辦人當年由西雅圖遠赴香港，體會到香港人營營役役的爲生活奔波而有所感悟，希望通過創辦一家咖啡店爲香港人於忙碌鬧市中提供一個喘息空間，用香濃的咖啡爲充滿幹勁的香港人打氣。終於，

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡之翼要倒閉了嗎咖啡之翼加盟費條件加盟咖啡之翼需要多少錢

咖啡之翼

咖啡之翼要倒閉了嗎咖啡之翼加盟費條件加盟咖啡之翼需要多少錢

＝＝》咖啡之翼官網《＝＝專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）乍聽尹峯以爲是個男生，然而，卻是一個瘦小又嬌俏的湘妹子。若說起她，聲名鵲起時是在真人秀節目《非你莫屬》，溫潤如玉的性格和字字珠璣的點評令她

2018-05-12 咖啡之翼我要分享

咖啡館文化

咖啡館經營

咖啡館文化

咖啡館文化，可以追溯到上個世紀，這個民族剛剛從封建帝王的宮廷文化走向世界主義的上海，那裏開始流行起在咖啡館中汲取的營養。那個時代，施蟄存、穆時英、劉吶鷗等作家們經常流連與咖啡館中，在咖啡溫軟甜膩而又枯澀的芳香之中，品味出一篇又一篇當時是，

2014-05-28 咖啡館經營我要分享

鈴木清和——在有限的時間裏，萃取出一杯有靈魂的咖啡

日本

鈴木清和——在有限的時間裏，萃取出一杯有靈魂的咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）「GLITCH COFFEEROASTERS」，一間位於轉角的咖啡店。聚集了爲咖啡傾注熱情的職人團隊，還有專門爲了買杯咖啡而來、絡繹不絕的咖啡因成癮者。提早抵達在開始受訪之前，隔着吧檯欣

2018-02-09 日本我要分享

咖啡館文化精品咖啡文化基礎常識

咖啡知識

咖啡館文化精品咖啡文化基礎常識

咖啡館文化，可以追溯到上個世紀，這個民族剛剛從封建帝王的宮廷文化走向世界主義的上海，那裏開始流行起在咖啡館中汲取的營養。那個時代，施蟄存、穆時英、劉吶鷗等作家們經常流連與咖啡館中，在咖啡溫軟甜膩而又枯澀的芳香之中，品味出一篇又一篇當時是，

2015-06-18 咖啡知識我要分享

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