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星巴克咖啡館印度首家門店本月底亮相

咖啡資訊

星巴克咖啡館印度首家門店本月底亮相

本月底，印度將迎來她的第一家星巴克咖啡館。儘管星巴克在全球已有近兩萬家分店，但是在印度的第一家分店得以開張，實在可謂零的突破，而且來之不易。星巴克原計劃於去年在印度開設第一家分店，然而因地價高昂加之政府政策限制，導致投入成本過高，無法同當

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

精品咖啡領軍 Blue Bottle 本月推出鋁罐裝冷泡咖啡

咖啡資訊

精品咖啡領軍 Blue Bottle 本月推出鋁罐裝冷泡咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Blue Bottle 藍瓶咖啡的熱潮由美國一路紅到日本，從選豆、烘培、到盛裝每道手續都自成風格，成就咖啡的靈魂。精品咖啡的指標 Blue Bottle 藍瓶咖啡，本月將在美國推出鋁罐裝冷泡咖啡。秉持職人精神，

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

星巴克海南首店落戶三亞將於本月開業、打造本土風

咖啡資訊

星巴克海南首店落戶三亞將於本月開業、打造本土風

記者從海南省商務廳獲悉，全球最大的咖啡連鎖店星巴克將於本月正式落戶三亞。作爲海南最重要的旅遊城市，三亞成爲星巴克2012進駐中國大陸的重要城市，下一步星巴克將在海口多個地段開店。究竟是什麼因素把星巴克吸引到海南？星巴克進駐海南後將爲島內居民帶

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡培訓之創業課堂開咖啡館如何盈利

咖啡館經營

咖啡培訓之創業課堂開咖啡館如何盈利

當一個人雄心勃勃並充滿期望的憧憬着開一家咖啡店的時候,他們通常腦子裏浮現的總是排着長龍的客人等待買咖啡,收款機中填的滿滿的現金,這種幻想讓他們對於這個行業充滿了甜美。但是，事實上並非如此,現實並非如他們想象的那樣。據統計,95%的食品零售店在開門

2015-01-12 咖啡館經營我要分享

臺灣咖啡發展與歷史臺灣咖啡行業介紹臺灣咖啡價格貴不貴

精品咖啡豆

臺灣咖啡發展與歷史臺灣咖啡行業介紹臺灣咖啡價格貴不貴

臺灣咖啡介紹：這個經濟活躍的臺灣小島國的公民在過去十年左右的時間裏一直在認真地發現咖啡，就像許多其他亞洲國家的人一樣。本月我們決定回顧臺灣的一些特色咖啡生產，分享一下亞洲各地精緻咖啡的激烈探索。當然，日本的咖啡歷史比大多數東亞社會更長，

2019-06-20 精品咖啡豆我要分享

小米也來摻和咖啡雷軍李儒雄本月成都開賣創業咖啡

咖啡資訊

小米也來摻和咖啡雷軍李儒雄本月成都開賣創業咖啡

雷軍與李儒雄de成都創業咖啡廳位於郫縣德源鎮紅旗大道初期投資2000萬元場內面積約3000平方米 4月中旬開業半年內擴至4~5家光谷魯巷資本大廈的繁華熱鬧，武漢人再熟悉不過。在大廈背面的這條僻靜小巷裏，經營着一家與衆不同的咖啡廳，名光谷創業咖啡。說

2015-04-13 咖啡資訊我要分享

3D打印咖啡杯專供航天員使用形狀酷似尿兜

咖啡資訊

3D打印咖啡杯專供航天員使用形狀酷似尿兜

在地球上人們可以天天享用咖啡，但據外媒報道，由於太空中沒有重力，航天員要衝泡一杯咖啡絕非易事。美國研究人員日前用3D打印技術打造6只特製咖啡杯，形狀酷似尿兜，本月這種咖啡杯將上天，供航天員使用。據報道，由於濃縮咖啡的味道需要咖啡脂來增色，即

2015-02-02 咖啡資訊我要分享

星巴克獨角獸冰沙苦了咖啡師

咖啡資訊

星巴克獨角獸冰沙苦了咖啡師

星巴克在本月20號發佈了新品獨角獸冰沙，鮮豔可愛的色彩在各地都掀起一陣熱潮。受歡迎的程度讓星巴克的咖啡師苦不堪言。一名19歲在星巴克工作的咖啡師Braden Burson近日發佈了一支影片抱怨很難製作，製作的速度已經遠遠跟不上大量的訂單並且讓他快要崩潰。

2017-04-26 咖啡資訊我要分享

古典音樂搭配美味咖啡星巴克打造藝文空間

咖啡館經營

古典音樂搭配美味咖啡星巴克打造藝文空間

自本月起連續3個月，上海統一星巴克咖啡有限公司將牽手上海亞益文化傳播有限公司，在星巴克人民坊店每月開展2場古典音樂沙龍，爲熱愛古典音樂的星粉們提供專業級聽覺盛筵，感受咖啡與文化的碰撞，盡享高雅休閒的藝文格調。星巴克人民坊店位於充滿老上海風情

2014-10-25 咖啡館經營我要分享

咖啡期貨波動性指數創14年新高

咖啡資訊

咖啡期貨波動性指數創14年新高

摘要：阿拉比卡咖啡期貨的60天曆史波動性指數週二觸及55.31點，昨日該指數達到了55.93點，創下自2000年10月份以來的最高水平，原因是本月推升其價格創下兩年高點的巴西乾旱狀況因降雨而得到緩和。阿拉比卡咖啡期貨的60天曆史波動性指數週二觸及55.31點，昨

咖啡期貨

2014-06-10 咖啡資訊我要分享

巴西Aramosa品種咖啡豆怎麼樣 Aramosa咖啡處理法風味口感特徵

精品咖啡豆

巴西Aramosa品種咖啡豆怎麼樣 Aramosa咖啡處理法風味口感特徵

Aramosa咖啡品種在本月的特別發佈過濾器（巴西，Daterra-Vitoria Regia）中提供，您將不會再有機會嘗試這種咖啡了。生產商達特拉咖啡是唯一種植這種品種的農

2019-05-09 精品咖啡豆我要分享

週一上班不憂鬱　咖啡買一送一又來了

咖啡資訊

週一上班不憂鬱　咖啡買一送一又來了

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 麥當勞明（18日）針對新推出的鮮奶茶系列，推出限時、限店買一送一活動，伯朗咖啡指定門市分別在今、明兩天也同樣有分享日買一送一活動，星巴克本月逢週四則推出星禮程會員活動，可獲半價或茶飲買一送

2017-09-18 咖啡資訊我要分享

臺灣咖啡拉花大師即將來廈表演

咖啡師

臺灣咖啡拉花大師即將來廈表演

本月14日下午，在第二屆海西烘焙暨咖啡展覽會舉辦之際，創造出咖啡和番薯完美味覺的臺灣咖啡拉花大師林東源，將在廈門國際會展中心B館，爲大家獻上精彩的講座及咖啡表演，有興趣的市民皆可前往參加。啡你莫薯番薯助他摘下桂冠林東源在臺灣咖啡界可是赫赫

2015-10-23 咖啡師我要分享

咖啡館實體店經營成本分析

咖啡館經營

咖啡館實體店經營成本分析

一家咖啡館的成本標準(成本率)不是憑空而來，而由於菜單結構、操作配方、原料價格等各方因素的原因，一般在規矩經營一段時間後計算出來的標準。咖啡館自開門營業後，成本控制既是瞭解管控一家店營業收支、產品質量、員工管理、顧客意向等等多方面的一個根本

2017-05-16 咖啡館經營我要分享

全家便利店將推出100日元冰咖啡

咖啡資訊

全家便利店將推出100日元冰咖啡

據共同通信社報道，日本全家便利店將於本月13日推出新品冰咖啡，大杯售價僅100日元，以期在夏季激烈的競爭中佔得先機。

2014-05-21 咖啡資訊我要分享

美國展示世界最大咖啡杯是普通杯3萬多倍

咖啡杯

美國展示世界最大咖啡杯是普通杯3萬多倍

環球網記者張哲報道，據韓國媒體報道，美國佐治亞州於本月23日展示了一樽容量爲7600升的咖啡杯，比普通的咖啡杯大32160倍。據韓國《首爾體育》10月25日消息，美國佐治亞州此次展示的這樽咖啡杯容量7600升，打破了巴拿馬於2007年製造的容量爲2840升的咖啡杯

2014-05-29 咖啡杯我要分享

美國展示世界最大咖啡杯是普通杯3萬多倍

咖啡知識

美國展示世界最大咖啡杯是普通杯3萬多倍

環球網記者張哲報道，據韓國媒體報道，美國佐治亞州於本月23日展示了一樽容量爲7600升的咖啡杯，比普通的咖啡杯大32160倍。據韓國《首爾體育》10月25日消息，美國佐治亞州此次展示的這樽咖啡杯容量7600升，打破了巴拿馬於2007年製造的容量爲2840升的咖啡杯

2015-06-19 咖啡知識我要分享

復仇者集合…變主題咖啡廳這道炸雞是哪位？

日本

復仇者集合…變主題咖啡廳這道炸雞是哪位？

答案是死亡女神赫拉！專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）《復仇者聯盟2》之後，復仇者成員各散東西，索爾和浩克要解決諸神的黃昏，鋼鐵人則忙著指導蜘蛛人，起碼要等明年上映的《復仇者聯盟3：無限戰爭》才能看到他們在大銀幕集合，

2017-10-28 日本我要分享

星巴克12城市提價5款咖啡不涉及北京市場

咖啡資訊

星巴克12城市提價5款咖啡不涉及北京市場

記者昨日從星巴克中國公司證實，從本月6日起，在天津、大連、重慶等12個城市，星巴克5個基本款咖啡價格上漲2元。昨日，星巴克中國相關負責人在接受記者採訪時表示，本次調價是從11月6日開始，包括拿鐵、香草拿鐵、卡布奇諾、摩卡和焦糖瑪奇朵5個基本款咖啡

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

韓國星巴克無端再提價引咖啡業界不滿

咖啡資訊

韓國星巴克無端再提價引咖啡業界不滿

據韓國《亞洲經濟》報道，星巴克韓國11日宣佈，從本月16日起，主要飲料將提價200韓元(約合人民幣1.2元)，美式咖啡、拿鐵咖啡、星冰樂等人氣產品均在提價行列。

2014-07-11 咖啡資訊我要分享

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