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中國咖啡網特色中國咖啡市場分析咖啡價格

咖啡資訊

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2016-04-20 咖啡資訊我要分享

龍壽洋咖啡黑文化周開幕

咖啡資訊

龍壽洋咖啡黑文化周開幕

民謠聲悠揚，咖啡香漫道，田園風光優美醉人昨天下午，由瓊海市嘉積鎮政府牽頭，嘉積商會組織的龍壽洋咖啡黑文化周在龍壽洋萬畝田野公園開幕，來自瓊海市的13家知名咖啡企業爲市民和遊客們免費送上咖啡和糕點歡度國慶節。活動現場，龍壽洋田園咖啡、北仍草寮

2016-10-31 咖啡資訊我要分享

澳咖啡館專供“解構”咖啡過度前衛引爭議

咖啡資訊

澳咖啡館專供“解構”咖啡過度前衛引爭議

【環球網綜合報道】據英國《每日郵報》6月1日報道，近日，澳大利亞作家哈米拉里茲維(Jamila Rizvi)在墨爾本北郊的一家咖啡館喝到了一款被解構的咖啡，鬱悶不已，直呼店家太過標新立異。哈米拉在該咖啡館點了一杯咖啡，等了將近20分鐘後，端到她面前的卻是三

2016-08-25 咖啡資訊我要分享

肯尼亞咖啡的衝法和做法介紹

咖啡莊園

肯尼亞咖啡的衝法和做法介紹

【沖泡的重點】一人份的咖啡粉約十 ~ 十二公克而開水是120 cc。喜歡清淡咖啡的人，粉量約一人八公克的程度即可沖泡。喜歡濃苦味的人粉量可一人十二公克程度，充分地蒸燒後再慢慢地注入開水。注熱水用的壺約注入七分、八分的話比較容易操作，而開水量一人

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

沖泡咖啡有哪些方法 3D貓咖啡拉花

咖啡莊園

沖泡咖啡有哪些方法 3D貓咖啡拉花

濾紙沖泡最輕鬆的沖泡法最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。沖泡咖啡的重點與布袋沖泡法類似，選擇烘焙時間較長的咖啡豆磨成粉狀，以五

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

沖泡咖啡有哪些方法？

咖啡知識

沖泡咖啡有哪些方法？

濾紙沖泡最輕鬆的沖泡法最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。沖泡咖啡的重點與布袋沖泡法類似，選擇烘焙時間較長的咖啡豆磨成粉狀，以五

2016-05-08 咖啡知識我要分享

手衝濾杯咖啡器具好用的咖啡衝煮方法

咖啡知識

手衝濾杯咖啡器具好用的咖啡衝煮方法

濾紙沖泡最輕鬆的沖泡法最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。沖泡咖啡的重點與布袋沖泡法類似，選擇烘焙時間較長的咖啡豆磨成粉狀，以五

2016-05-20 咖啡知識我要分享

昆明咖啡館競爭激烈，戰火一觸即發，雲南咖啡卻無緣參戰

咖啡資訊

昆明咖啡館競爭激烈，戰火一觸即發，雲南咖啡卻無緣參戰

昆明的咖啡店越來越多了，雖然數量上還遠遠比不上傳統茶館，可是咖啡店的格調卻比茶室好得太多了，一些連鎖咖啡店品牌也逐漸出現在繁華地段，如果加上昆明本地品牌的咖啡店，據不完全統計，全市已經有大大小小的咖啡店近200家，並且仍在快速增加中。咖啡館

2016-08-18 咖啡資訊我要分享

咖啡的另類用途切勿嘗試否則後果自負

精品咖啡學

咖啡的另類用途切勿嘗試否則後果自負

下次身邊有人睡覺打呼嚕時，用下面的方法，不過後果自負哦!與本站無關，呵呵!

2015-10-29 精品咖啡學我要分享

毒害大學同窗？“毒咖啡”案震驚印尼

咖啡資訊

毒害大學同窗？“毒咖啡”案震驚印尼

檢方指控犯罪嫌疑人、現年28歲的女子傑茜卡庫馬拉翁索在被害人咖啡中加入氰化物，導致對方死亡，要求判處翁索20年監禁。翁索擁有澳大利亞永久居留權，曾與被害人在悉尼同一所大學學習設計。根據檢方說法，被害人曾建議翁索與吸毒的男友分手，引發對方怨恨。

2016-10-15 咖啡資訊我要分享

沖泡咖啡的方法製作咖啡的方法泡咖啡需要的器具、步驟

咖啡

沖泡咖啡的方法製作咖啡的方法泡咖啡需要的器具、步驟

紙沖泡是最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。濾紙沖泡最輕鬆的沖泡法最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也

2016-03-15 咖啡我要分享

俄媒：美科學家稱喝咖啡有助於預防老年癡呆症

咖啡資訊

俄媒：美科學家稱喝咖啡有助於預防老年癡呆症

據悉，早前關於飲用咖啡能對大腦產生積極影響的理論已經通過對齧齒動物進行的實驗得到證實，而本次實驗結論則是由來自威斯康星 - 密爾沃基大學的科學家們，通過對6500名65歲以上的女性進行長期研究﹑分析大量數據後得出。實驗過程中研究人員對這6500名女性

2016-10-15 咖啡資訊我要分享

咖啡餐飲連鎖店管理弊端和隱患

知識

咖啡餐飲連鎖店管理弊端和隱患

譚小芳在對一家某品牌咖啡連鎖機構培訓前後，對整個咖啡美食連鎖店進行體驗式的諮詢診斷。發現以下問題：服務缺乏主動性(顧客要，纔想起);開店前清理亂(客人已進門還未完);服務生經常健忘：客人剛點過的餐品，馬上忘記一再問;店堂清理後，還有亂擺放物品，服

2015-08-13 知識我要分享

用咖啡算命一種歷史悠久的味道

咖啡文化

用咖啡算命一種歷史悠久的味道

土耳其咖啡味道極濃，喝完後你會在杯底發現一層厚而細軟的咖啡殘渣。而穿梭於土耳其咖啡店裏的占卜師可以根據杯裏咖啡渣的外形來占卜未來。算得準不準，往了土耳其才知道土耳其咖啡以奇異的味道著名於世，而奇異的味道來源於奇異的咖啡調製方法。它的味道被

2015-08-06 咖啡文化我要分享

風味評價並不好的羅布斯塔咖啡品種爲什麼能再全世界流行

咖啡知識

風味評價並不好的羅布斯塔咖啡品種爲什麼能再全世界流行

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）本站介紹一下咖啡的歷史。這一次是關於咖啡豆品種之一的羅布斯塔種類。雖然它是一種當今仍在世界各地流行的羅布斯塔咖啡，但咖啡豆的味道和口味有爭議。讓我們看看這個咖啡豆如何與歷史背景一起

2017-12-20 咖啡知識我要分享

馬雲稱星巴克是一種生活方式咖啡加盟店如何GET到顧客的癢點？

咖啡資訊

馬雲稱星巴克是一種生活方式咖啡加盟店如何GET到顧客的癢點？

近日，馬雲現身在了2016星巴克的員工大會，並做了主題演講。演講中，馬雲稱星巴克賣的是咖啡，但是我不相信，人們是因爲星巴克的咖啡好而跑到那個店裏面去的。馬雲說，在他看來，星巴克賣的不是咖啡，而是在告訴人們，新的服務，新的體驗和新的生活方式。以

2016-01-16 咖啡資訊我要分享

沖泡咖啡有哪些方法？

咖啡技術

沖泡咖啡有哪些方法？

濾紙沖泡是最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。

2014-06-12 咖啡技術我要分享

精品咖啡學知識常見沖泡咖啡有哪些方法方式如何正確沖泡咖啡

咖啡知識

精品咖啡學知識常見沖泡咖啡有哪些方法方式如何正確沖泡咖啡

濾紙沖泡是最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。濾紙沖泡濾紙沖泡最輕鬆的沖泡法最簡單的咖啡衝

2022-06-21 咖啡知識我要分享

沖泡咖啡有哪些方法？咖啡粉的沖泡方法圖解單品咖啡豆沖泡方法

咖啡技術

沖泡咖啡有哪些方法？咖啡粉的沖泡方法圖解單品咖啡豆沖泡方法

濾紙沖泡是最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。泡咖啡濾紙沖泡濾紙沖泡最輕鬆的沖泡法最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次後立即

2016-01-20 咖啡技術我要分享

羅布斯塔咖啡豆怎麼沖泡好喝？虹吸壺煮羅布斯塔咖啡風味口感怎樣

羅布斯塔

羅布斯塔咖啡豆怎麼沖泡好喝？虹吸壺煮羅布斯塔咖啡風味口感怎樣

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店Robusta(羅布斯塔)羅布斯塔的主要特徵：●香氣較差;●深焙後容易帶有苦澀味;●Creama較多;●酸度較低;●咖啡因含量很高

2022-08-06 羅布斯塔我要分享

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