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東帝汶艾美拉區拉考村落小農咖啡,你有喝過嗎?這一款咖啡在風味上是比較特殊的,想不想了解一下呢?一起來看一吧。 東帝汶艾美拉區拉考村落小農位於東南亞的東帝汶,東帝汶艾美拉區拉考村落小農咖啡的味道上有着明顯的亞洲風味而且咖啡豆品質普遍良好,甘苦
衣索比亞 耶加雪菲 孔加村落 咖啡介紹: Ethiopia Yirgacheffe Kochere YirgZ Washed G1耶加雪菲 科契爾 YirgZ G1 水洗處理 淺中焙 / 黃檸檬、芒果、水果茶 / 酸甜調性 NT. 320 / 半磅 [ 藍莓炸彈 Konga!! ] Konga是一座位於衣索比亞-耶加雪菲產區的村落,由
在中國,北京、上海、廣州這些大城市裏,咖啡館裝點着都市風情,成爲時尚的消費元素 近幾年來,中國的咖啡消費市場每年都以10%至15%的速度增長。不僅僅是消費,中國的咖啡種植發展也越來越受世界矚目。咖啡的最佳生長環境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜
在中國,北京、上海、廣州這些大城市裏,咖啡館裝點着都市風情,成爲時尚的消費元素 近幾年來,中國的咖啡消費市場每年都以 10% 至 15% 的速度增長。不僅僅是消費,中國的咖啡種植發展也越來越受世界矚目。咖啡的最佳生長環境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光
西方的咖啡,東方的茶。隨着東西方文化相互交融,東方的茶文化早已融入西方人的生活,而西方的咖啡,漸漸被更多的東方人所接受。 在中國,北京、上海、廣州這些大城市裏, 咖啡館裝點着都市風情,成爲時尚的消費元素 近幾年來,中國的 咖啡消費市場每年都以1
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 東帝汶咖啡 艾美拉區拉考村落小農 Timor Leste Ermera Lacau Village TypicaArabi 東帝汶艾美拉區咖啡小農 □產區:艾美拉(Ermera)山區 □生產者:拉考村(Lacau Village)小農
肯尼亞 卡慕亞卡AA咖啡介紹:雨林聯盟認證,帶有黑醋栗與花香!歐舍簡介如下: 國別:肯亞 合作社聯盟:宜莉亞義尼合作社(Iriaini Farmers Cooperative Society) 產區:尼耶利(Nyeri County)的瑪西拉鎮(Mathira East Sub-County) 生產者:卡慕亞卡小農
核心提示:牛欄豬舍曾是鄉村生活中必不可少的元素,它們是農耕社會的見證。在鄉村建設和發展中,如何處理這些建築是一個值得思考的問題。是用粗暴簡單的方式將其剷平,讓它們從村落中消失,還是用另一種方式讓其獲得新生?在以往很多的鄉村建設中,像這種沒有
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 目前埃塞俄比亞有公平貿易組織認證的大型合作社計有:SCFCU ,OCFCU 基層村落組織下,這些村莊級的合作社,很多社裏的幹部都是農夫兼義工本身就是栽種咖啡的村民。 多數咖啡樹就種在住家周遭,看到咖
衣索比亞咖啡 產區咖啡你知道有哪些咖啡豆嗎?Aramo合作社是以其所在之Aramo村落命名,Aramo村落位於Yirgacheffe Twon,而咖啡即由Aramo村爲中心的小農所生產,集中至Aramo合作社的處理廠處理。 本批次之日曬耶珈雪菲Aramo杯中表現相當驚人,可說是一杯熱帶
巴拿馬藝伎瑰夏咖啡風味描述研磨刻度品種產地區處理法介紹 Gesha作爲埃塞南部的77個自然村落中的一個,同其他自然村落一樣,這裏的原著居民過着日出而作,日落而息的生活.瑰夏出生在一個貧瘠的山坳裏,過着自然而平淡的生活。不過,她繼承了埃塞咖啡獨有的柑
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 耶加雪啡 咖啡農聯盟YCFCU荷芙莎合作社Hafursa Coop水洗原生品種混合的風味? 荷芙沙原本是位在埃塞俄比亞鎮的一個村莊名,是當地四個等級行政區的最小層級單位,即省(Region)/
巴拿馬藝伎瑰夏咖啡豆的風味描述研磨刻度產地區處理法介紹 Gesha作爲埃塞南部的77個自然村落中的一個,同其他自然村落一樣,這裏的原著居民過着日出而作,日落而息的生活.瑰夏出生在一個貧瘠的山坳裏,過着自然而平淡的生活。不過,她繼承了埃塞咖啡獨有的柑
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 耶加雪菲 (日曬 G1)-畢洛亞合作社│埃塞俄比亞咖啡豆 特 色: 綜合莓果、蜂蜜水、香吉士、桃子香甜、蘋果酸,水果酒餘韻。 產區介紹: 畢洛亞(Beloya/Biloya)爲位於 耶加雪菲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞咖啡 夏奇恰蜜處理 風味:杯測中,花香爆炸,口感似果汁 說這一款豆子是近期最值得期待的,不足爲過。 一直有聽聞,這兩年 埃塞俄比亞咖啡 一直有在嘗試做蜜處理的豆子
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞 古吉產區|Guracho古拉丘水洗廠當地原生種的風味? 這支咖啡的種植者來自古拉丘 Guracho 鎮的兩個村落裏的小咖啡農,水洗廠不但非常仔細的處理送來的櫻桃鮮果,並且也協
帕亮村隸屬雲南省普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣勐馬鎮,這裏是雲南怒山山脈的支脈,平均氣溫16-18,年降雨量1900-2200毫升,帕亮村地處高山,村落被原?態?蓬勃的林落環繞,依傍怒江,高山陽光充足,臺階形態的咖啡栽培地孕育了諸多微氣候,常適宜種植咖啡;
BCH家咖啡店長曾柏元在一個月前發起捐舊鞋助咖啡農民的活動,很多善心人士在瞭解非洲咖啡農的處境後,紛紛送出自己家中的舊鞋到咖啡店裏來,曾柏元表示,到目前爲止已募集了五百多雙舊鞋,他希望最終能募集到一個貨櫃的量,也就是4萬8千雙,他會開著貨車到非
耶加雪菲g2咖啡豆的味道風味描述口感品種處理法 耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種(有點像比利時僧侶栽種麥子釀造啤酒),後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡小區或合作社建構而成,包括霧谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福
沃卡.巫裏處理廠位於 耶加雪菲咖啡區 的地方可以說是最精華的區域,也就是 Gedeb 區域 (如果是以 ECX 的產區分類,則屬於科洽雷 Kochere)。 Gedeb 位於耶加雪菲的東南角落區,從耶加雪菲鎮一路南行約50 公里,可以說是整個耶加雪菲最高的區域,海拔在1,850m
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地