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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉SHB薇薇特南果產區洛斯馬莊園水洗Guatemala HHT Finca La Rosma Washed 洛斯瑪莊園位於薇薇特南果產區相當知名的San Pedro Necta區域附近，莊園名稱取自現任第二代裝園主Fredy Rosales的祖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 洛斯馬莊園Guatemala Finca La Rosma 洛斯瑪莊園位於薇薇特南果產區相當知名的San Pedro Necta區域附近，莊園名稱取自現任第二代裝園主Fredy Rosales的祖母Rosemaria，洛斯瑪莊園坐落在海拔1
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉咖啡產業 危地馬拉咖啡豆 危地馬拉咖啡推薦 Guatemala Huehuetenango Finca La Providenci Palhu 國家：危地馬拉 等級：SHB 產區：薇薇特南果產區 海拔：1550米 採收期：1
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Guatemala HHT Finca La Rosma 危地馬拉 薇薇特南果產區 洛斯馬莊園 水洗 國家：危地馬拉 品名：薇薇特南果 洛斯馬莊園 產區：薇薇特南果 等級：SHB 處理方式：水洗 海拔：1600-1800米 品種：波本、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 友善鳥類 有機認證| 危地馬拉 薇薇特南果產區水洗波旁、卡杜拉、卡杜艾的風味？ 跳舞村合作社由小農組成位於 危地馬拉 Huehuetenango薇薇特南果產區，目前有330戶小農成員，其中31
佩拉莊園蜜處理 Perla Verde Honey Process with 55% Mucilage 基本信息： 產 區：危地馬拉薇薇特南果產區佩拉（綠珍珠）莊園 Guatemala,Huehuetenango, Malacatancito, Aldea Mal, Perla Verde 品 種：薇拉莎琪、卡杜拉 Villa Sarchi, Caturra 海 拔：1800m
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名： 危地馬拉咖啡 薇薇特南果 祈願莊園 水洗 (Guatemala FTO Huehuetenango Finca La Bendicion Washed) 風味敘述：糖蜜杏桃、葡萄乾、柚子皮、果汁感飽滿、烤杏仁焦糖、豐厚甜
ERGOS產區精選法蒂瑪咖啡來自薇薇特南果產區，驅車前往薇薇特南果是令人舟車勞頓的。它有着險惡的道路，但對於致力尋找驚豔優質咖啡的人而言，這一切都值得。薇薇特南果是極高的山區，但被來自墨西哥Tehuantepec大平原的溫暖熱風吹拂滋養着，使得優質的咖啡
危地馬拉薇薇特南果產區有什麼特色？有什麼種植故事？ 中南美洲為世界最大商用咖啡出產區，精品咖啡市場上亦不容小覷。相較非洲精品咖啡的狂野，放肆，突出有個性，中南美洲精品咖啡的調性較為溫和勻稱，風味平衡。上乘佳作令人津津樂道。 瓜地馬拉(Guatemal
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薇薇特南果咖啡產區介紹 ERGOS產區合作社精選蜻蜓咖啡來自薇薇特南果產區，驅車前往薇薇特南果是令人舟車勞頓的。它有著險惡的道路，但對於致力尋找驚豔優質咖啡的人而言，這一切都值得。薇薇特南果
危地馬拉瑰夏-阿卡提蘭果產區（Guatemala Acatenango Gesha）。 2007年,危地馬拉增設了第8個咖啡產區,Acatenango Valley(R),我們翻成阿卡提蘭果區。 2007年Anacaf(危地馬拉咖啡協會)不僅在SCAA展大力推廣, 更在全國大賽期間,安排專題向國際評審們說明。以往,
薇薇特南果是危地馬拉八大咖啡產區之一，味道是含蓄和溫和，但仍復雜而有趣，危地馬拉薇薇特南果具有鮮明細膩的果香口味，相當輕體，有時可稍黃油，一個甜美的花香香氣，和一個乾淨的餘味不散愉快的口感。 Huehuetenango咖啡生長在危地馬拉北部的高原地區，
危地馬拉 薇薇特南果產區 永續咖啡協會小農精選豆 危地馬拉是中美洲國家裏生產高品質的咖啡有悠久的傳統，主要形成的因素是因爲火山地質所造成的，過去一百年咖啡挽救了危地馬拉的經濟，據估計目前當地有約有12萬5千位生產者，是主要的出口品項。 薇薇特南果
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉 薇薇特南果產區|Waykan夜星微批次|水洗卡斯提歐 Castillo、卡杜拉的風味？ 在 危地馬拉 的方言中，Waykan意思是閃耀在夜晚空中的星星或星光。夜星計畫（Waykan） 是生豆
危地馬拉薇薇特南果產區波爾薩種植故事？種植品種有哪些？ 危地馬拉是中美洲最美麗的國家之一，山區森林茂密，點綴着瑪雅遺址，湖泊，火山，蘭花和異國情調的鳥類。咖啡是由耶穌會教士和19時帶來了極大的繁榮，國家出臺危地馬拉在1750 個世紀。今天，咖啡仍
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉精品咖啡莊園豆 薇薇特南果產區 可黛琦合作社種植歷史和風味口感？ 風味說明： 柑橘風味，酸甜明亮，口感醇厚； 隨著溫度下降，表現出豐富層次 成熟柑橘酸甜滋味，帶有香
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風
既然講到薇薇特南果產區，我們就不得不介紹一下這裏的明星莊園茵赫特(El Injerto)，茵赫特莊園的名字取自薇薇特南果地區獨有的水果名茵赫特。莊園裏的咖啡樹種頗爲多元化。在這裏，波旁、帕卡馬拉、馬拉戈吉佩等品種都有種植。它在危地馬拉COE的競賽史上有着
危地馬拉薇薇特南果產區波爾薩咖啡的風味走向和口感？種植歷史？ 國家 危地馬拉 產區 薇薇特南果 莊園 波爾薩莊園 生產者 彼德斯家族 處理法 水洗處理,自然乾燥 品種 波旁(Bourbon) ,卡杜拉 海拔 1,400 1,600 公尺 薇薇特南果位於危地馬拉與墨西哥的邊界，高
薇薇特南果產區位於危地馬拉西北部高地，種植海拔高度達1800-2100米，是該國海拔最高的咖啡產區，以生產優良品質豆而聞名。因危地馬拉境內河流湖泊衆多，薇薇特南果地區山川和水資源豐富，氣候乾燥但水源充沛，同時該地區水利設施完備，所以咖啡多采用水洗加
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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