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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 簡述 2017年11月,洪都拉斯小農系列到貨!獨家供應的直接採購微量批次,首先登場的是-拉帕斯區高海拔的果茲匹耶思莊園! 美拉莉。帕切果(Merary Pacheco)由雙親手中繼承了果茲匹耶思莊園(Finca L
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 |拉帕斯區La Paz產區Tepanguare|果茲匹耶思莊園的卡杜艾、Lempira的風味? 洪都拉斯 果茲匹耶思莊園Finca Los Cuzpias是 拉帕斯區La Paz 高海拔的莊園,是微量批次!莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 -拉帕斯區高海拔的果茲匹耶思莊園! 美拉莉帕切果由雙親手中繼承了果茲匹耶思莊園,該莊園位於拉帕斯區的Tepanguare,海拔高達1800米,莊園主美拉莉在這高聳陡峭肥沃
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 |拉帕斯區小農果茲匹耶思莊園水洗卡杜艾的風味? 美拉莉帕切果由雙親手中繼承了果茲匹耶思莊園,該莊園位於拉帕斯區的Tepanguare,海拔高達1800米,莊園主美拉莉在這高聳
1804年洪都拉斯開始種植咖啡,現在有二十八萬公頃的咖啡園,均爲咖啡小農,其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農佔了洪國咖啡生產量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡產量超越危地馬拉,2012年成爲水洗阿拉比卡豆出口量全球第二名,僅次於巴西。現在是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017年11月,洪都拉斯小農系列到貨!獨家供應的直接採購微量批次,首先登場的是-拉帕斯區高海拔的果茲匹耶思莊園! 美拉莉。帕切果(Merary Pacheco)由雙親手中繼承了果茲匹耶思莊園(Finca Los Cu
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 布隆迪,非洲的心臟。 而根據世界銀行2011年的統計結果表明,在布隆迪約有600,000-800,000個家庭依賴咖啡爲生,咖啡是布隆迪的核心。 東非地區向來以高品質的咖啡文明,布隆迪當然也不例外
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 布隆迪位於非洲中東部赤道南側。北與盧旺達接壤,東、南與坦桑尼亞交界,西與剛果(金)爲鄰,西南瀕坦噶尼喀湖。境內多高原和山地,大部由東非大裂谷東側高原構成,全國平均海拔1600米,有
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 用V60濾杯衝煮 布隆迪 咖啡豆 ,15克粉30克水燜蒸35秒,89-90度水溫萃取,1:15,中細研磨小富士4,第二次注水到140ml斷水,待水下降再慢慢注水,速度均勻,水位不宜過高,再次注水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Burundi Rutana 布隆迪 非洲之心 國家:布隆迪Burundi 產區:路透納鎮Rutana 海拔:1400-1700米 處理方法:水洗 品種:波旁種 01 | 產區簡介 布隆迪 Burundi 布隆迪,非洲的心臟。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 布隆迪咖啡豆 產區簡介 布隆迪 Burundi 布隆迪,非洲的心臟。 而根據世界銀行2011年的統計結果表明,在布隆迪約有600,000-800,000個家庭依賴咖啡爲生,咖啡是布隆迪的核心。 布隆
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