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哥斯達黎加塔拉珠柏斯托拉村咖啡豆產區風味描述口感簡介

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加塔拉珠柏斯托拉村咖啡豆產區風味描述口感簡介

哥斯達黎加塔拉珠柏斯托拉村咖啡豆產區風味描述口感簡介哥斯達黎加的風味向來四平八穩，少了危地馬拉的尖銳，喝起來相當的溫和柔順，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容幷蓄，極爲平衡，是極品咖啡的經典風味。七大咖啡產區如下：杜裏艾巴山谷（首都聖荷西東北部

2017-01-15 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠柏斯托拉村咖啡豆產區風味描述口感種植情況簡介

哥斯達黎加咖啡豆

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塔拉珠產區的拉米尼塔農莊，其層層把關的嚴格管理奠定了世界級的口碑，喫香歐美市場大半世紀，堪稱全球知名的咖啡莊園。拉米尼塔意指小金礦，西班牙人殖民以前，印地安人就常在目前農場位置挖金礦，可謂一塊福地。拉米尼塔每年約生產100萬磅咖啡豆，經過挑選

2017-02-28 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

飲料中的咖啡因含量精品咖啡常識

咖啡知識

飲料中的咖啡因含量精品咖啡常識

名稱 ( 單位 : 每杯 150c c 飲品 ) 咖啡因含量 ( 毫克 ) 阿拉比卡咖啡 50~110 羅柏斯特咖啡 120~260 調配咖啡 70~160 即溶咖啡 45~110 無因咖啡 1~10 茶 40~70 可樂 35

2015-06-19 咖啡知識我要分享

飲料中的咖啡因含量你知道有多少麼嗎？

咖啡知識

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2015-07-27 咖啡知識我要分享

13家全球最美的咖啡館滿足咖啡愛好者的浪漫情懷

咖啡館

13家全球最美的咖啡館滿足咖啡愛好者的浪漫情懷

樂咖啡 | 發現咖啡的樂趣現代人越來越崇尚慢步調的生活，於是街邊的咖啡館開始大肆林立。當爲了生活忙着奔走的時候，總需要有個地方可以停下來休息。除了休息之外還能品嚐美食、飲品或是閱讀。但是一家咖啡廳最重要的靈魂所在還是咖啡，如果你剛好是重度

2015-12-10 咖啡館我要分享

淺談咖啡豆的種類

咖啡豆

淺談咖啡豆的種類

說起咖啡豆的種類，大家可能都比較熟悉的是阿拉比卡豆和羅伯斯特豆了，阿拉比卡屬於精品咖啡, 而羅柏斯特屬於工業級咖啡。

2014-07-08 咖啡豆我要分享

拼配的咖啡豆可以用來滴冰滴嗎

咖啡莊園

拼配的咖啡豆可以用來滴冰滴嗎

製作一種配方，最佳起步方式就是先行了解配方中有那些基本角色位置，依照咖啡豆屬性來填入各個位置。以下將爲各位概略分類，把世界各地著名的咖啡豆界定號屬性特徵，好讓各位都能依循這個原則製作出自己的配方。 1.性格強烈型的咖啡豆（Big Classic Coffee)

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

日本東京的藍瓶咖啡！Blue Bottle咖啡的設計理念？

精品咖啡豆

日本東京的藍瓶咖啡！Blue Bottle咖啡的設計理念？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日本東京的藍瓶咖啡！Blue Bottle咖啡的設計理念？藍瓶咖啡，很多人對咖啡店的印象，多是播放慵懶的音樂、聚集許多文青、不然就是把它當做提供免費無線網絡與插座的K書中心。但

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

GOLDSAIL咖啡豆配方概論

咖啡知識

GOLDSAIL咖啡豆配方概論

將咖啡豆混合的目的其實非常單純，便是爲了讓一杯咖啡中的風味更完整，複雜度更高，喝起來更舒服宜人。這是單品豆很難達到的目標。調配混合豆是一項非常細膩的程序。有些烘焙者會將同一支咖啡豆的當季新豆與過季豆混合在一起，以得到該只咖啡豆更飽滿、更均

2014-09-28 咖啡知識我要分享

GOLDSAIL咖啡豆配方概論咖啡常識

精品咖啡學

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將咖啡豆混合的目的其實非常單純，便是爲了讓一杯咖啡中的風味更完整，複雜度更高，喝起來更舒服宜人。這是單品豆很難達到的目標。調配混合豆是一項非常細膩的程序。有些烘焙者會將同一支咖啡豆的當季新豆與過季豆混合在一起，以得到該只咖啡豆更飽滿、更均

2015-10-12 精品咖啡學我要分享

精品咖啡學 GOLDSAIL咖啡豆配方概論

咖啡知識

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2014-12-26 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識 GOLDSAIL咖啡豆配方概論

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2014-11-19 咖啡知識我要分享

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