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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印尼西爪哇 潘柯爾莊園 咖啡口感和風味特點？ 爪哇幾乎就是印尼咖啡的代名詞，生產優質的精品咖啡，這個島西邊是生產黃金曼特寧的蘇門答臘島，東邊則有峇里島，島上咖啡大多是當地
亞洲咖啡爪哇幾乎就是印尼咖啡的代名詞，生產優質的精品咖啡，這個島西邊是生產黃金曼特寧的蘇門答臘島，東邊則有峇里島，島上咖啡大多是當地傳統的阿拉比卡種，由五家國營的農莊管理，面積超過4000公頃包括Blawan布拉望、Jampit強彼特、Kayumas卡尤瑪斯、Tu
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural G1 簡述 2017埃塞俄比亞-耶加雪夫-科契爾的柯爾小農特選1級日曬豆！ 柯爾Kore屬於Kochere內的高海拔小產區，而科契爾（Kochere）就是耶加雪夫（YirgaChefe）
耶加雪菲產區科契爾微型產區柯爾G1咖啡風味描述僅50袋的微批次 柯爾Kore屬於Kochere內的高海拔小產區，而科契爾(Kochere)就是 耶加雪夫 (YirgaChefe)的重要產區，ECX國家咖啡交易所，可輕易找到柯契爾Kochere區的咖啡分類，她包括水洗與日曬兩大處理類別! 科
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞水洗西達摩G1谷吉柯爾夏摩卡妮莎處理場LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 風味敘述：杏桃，檸檬、糖漬水蜜桃，嫩姜，花香調， 口感多汁豐沛，蔗糖甜、柑橘
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 簡述 2017年，埃塞俄比亞柯契爾-柯爾小農1級水洗lot-29,產區獨家批次！ 埃塞俄比亞柯爾Kore位於科契爾（Kochere）內高海拔小村落，科契爾（Kochere）是耶加雪夫（Y
格拉察（Guracho）處理廠位於古吉 柯爾夏的Kercha西部，該區域咖啡種類繁多，風味複雜度高，這裏的G1等級的日曬咖啡豆，通常會將鮮果分類並做特別乾燥處理，所以風味複雜度高。 這和當地的咖啡種植條件有着密切的聯繫，擁有火山土壤和火山噴發帶來的營養物質
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞水洗西達摩G1谷吉區 罕貝拉鎮咖啡風味口感香氣描述 品名： 埃塞俄比亞 水洗西達摩G1 谷吉 柯爾夏 摩卡妮莎處理場 LOT#2 （Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 柯爾Kore屬於Kochere內的高海拔小產區，而科契爾(Kochere)就是 耶加雪夫 (YirgaChefe)的重要產區，ECX國家咖啡交易所，可輕易找到柯契爾Kochere區的咖啡分類，她包括水洗與日曬兩大處理類別! 科契爾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 柯爾Kore屬於Kochere內的高海拔小產區，而科契爾(Kochere)就是 耶加雪啡 (YirgaChefe)的重要產區，ECX國家咖啡交易所，可輕易找到柯契爾Kochere區的咖啡分類，她包括水洗與日曬兩大處理類別！科契爾
摩卡妮莎處理廠 摩卡妮莎處理廠是在衣索比亞當地非常大規模經營咖啡事業的廠主Israel Degfa旗下的一部分 衣索比亞許多地區（耶加、谷吉等地）擁有二十幾間工作室 海拔1900-2300公尺的谷吉 摩卡妮莎處理廠附近幾百個小農， 每天將人工採收的鮮紅色完熟漿果送
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡妮莎處理廠 摩卡妮莎處理是在埃塞俄比亞當地非常大規模經營咖啡事業的廠主Israel Degfa旗下的一部分 埃塞俄比亞許多地區（耶加、 谷吉 ...等地）擁有二十幾間工作室 海拔1900~2300米的谷吉 摩卡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 整個世界咖啡地圖裏有兩個產區，是不論多少個烘焙坊提供我們都來者不拒的，一是巴拿馬的波奎特，一是埃塞俄比亞 耶加雪菲 的科契爾！這支柯爾 Kore 是科契爾下的小小區，特別小顆的豆子及特有的日曬
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018埃塞俄比亞西達摩古吉摩卡妮莎日曬 產區｜西達摩 古吉 產地｜柯爾夏 處理廠｜摩卡妮莎處理場 - 摩卡妮莎水處理場，位於 西達摩咖啡 谷吉產區的柯爾夏鎮(Woreda Kercha)。 當地
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡豆詳情： 國家： 埃塞俄比亞 等級：G1 產區： 耶佳雪菲 烘焙程度：淺度烘焙 處理方式：水洗 品種：當地原生種 風味：茉莉花香，檸檬、佛手柑、蜂蜜、葡萄柚 科契爾 位於衣索比亞耶加雪菲東南方25
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喝對咖啡不只提神 還有利護肝，降低早死風險 美國知名營養師克里斯汀柯爾派翠克（Kristin Kirkpatrick）與胃腸肝膽科醫師易普欣漢諾納（Ibrahim Hanouneh）在共同著作《28天消除脂肪肝》一書中提到
現在的咖啡豆生產國家有很多，那你喜歡埃塞俄比亞生產的咖啡嗎？喜歡的話，下面這五款咖啡，你可以試一下哦！ 1.衣索比亞 水洗耶家雪菲 波塔巴 Ethiopia Washed Yirgacheffe Botabaa 這只是今年水洗耶家雪菲中，我們較喜歡的，烘焙上烘得比較淺，主要是想凸
摘要：舊巴黎消逝了，新的巴黎崛起在廢墟之上。 周江林 尚未有法蘭西這個國家的2000多年前，便有了古代巴黎。不過，那時的巴黎還只是塞納河中間西岱島上的一個小漁村，叫呂岱安，島上的主人是高盧部族的巴黎西人。 公元前52年，羅馬帝國皇帝尤里烏斯愷撒征服
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的花魁。15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5研磨），v60濾杯，9193度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不要
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
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