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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 塔拉珠 潘菲洛莊園 阿格力維德處理廠白蜜鐵比卡風味口感香氣描述 哥斯達黎加咖啡種植是在1779年由古巴引進1820年才首度出口外銷咖啡現有咖啡農民約32,000位 平均每位農民種植面積小於一
哥斯大黎加塔拉珠阿格利維德處理 潘菲洛莊園白蜜咖啡豆系屬鐵比卡(Typica)種,生長於平均海拔爲1,40-1,600公尺的精品豆產區--塔拉珠,再輔以阿格利維德處理廠那優良又環保的生豆處理技術,以保留咖啡櫻桃20%果肉的白蜜處理。 產 區:塔拉珠產區(Tarrazu) 莊
萬寶商業廣場整體工程近完成,一樓商鋪有紅酒坊、東吳麪館、格力空調展示廳,二樓有味莊、小夥子川菜、真旺火鍋、迪歐咖啡等簽約進駐,預計元旦正式開業。目前寫字樓3,4,6層樓熱銷中,另有8、9、10、11、12層的房源預留給半層或整層購買的大客戶。若客戶需
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
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