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加拉帕格斯羣島的咖啡種植園聖克魯茲莊園
咖啡莊園

加拉帕格斯羣島的咖啡種植園聖克魯茲莊園

869年，加拉帕格斯羣島的第一個擁有者曼努艾爾科波斯先生，希望找到一種適合在他的農場種植的農作物。他邀請了當時的法國農學家小組去當地考察，最後他們在加拉帕格斯羣島上第一次種下了阿拉比卡咖啡樹。然而，幾經磨難，加拉帕戈斯羣島的咖啡種植在1915年被

2016-06-17 咖啡莊園 我要分享
厄瓜多爾咖啡風味口感莊園產區介紹聖克魯茲莊園
聖克魯茲莊園

厄瓜多爾咖啡風味口感莊園產區介紹聖克魯茲莊園

今天，市場上幾乎所有的加拉帕格斯羣島咖啡都來自於聖克里斯托巴爾島(San Cristbal Island)加拉帕格斯羣島的第三大島。而聖克魯茲莊園咖啡，顧名思義來自於第二大島聖克魯茲島(Santa Cruz Island)。聖克魯茲島位於加拉帕格斯小羣島的正中心，據說這樣的地理

2016-07-18 聖克魯茲莊園 我要分享
老波旁厄瓜多爾咖啡莊園產區特點介紹聖克魯茲莊園
聖克魯茲莊園

老波旁厄瓜多爾咖啡莊園產區特點介紹聖克魯茲莊園

今天，市場上幾乎所有的加拉帕格斯羣島咖啡都來自於聖克里斯托巴爾島(San Cristbal Island)加拉帕格斯羣島的第三大島。而聖克魯茲莊園咖啡，顧名思義來自於第二大島聖克魯茲島(Santa Cruz Island)。聖克魯茲島位於加拉帕格斯小羣島的正中心，據說這樣的地理

2016-07-18 聖克魯茲莊園 我要分享
加拉帕戈斯羣島聖克魯茲島咖啡莊園介紹聖克魯茲莊園
咖啡莊園

加拉帕戈斯羣島聖克魯茲島咖啡莊園介紹聖克魯茲莊園

1869年，加拉帕格斯羣島的第一個擁有者曼努艾爾科波斯先生，希望找到一種適合在他的農場種植的農作物。他邀請了當時的法國農學家小組去當地考察，最後他們在加拉帕格斯羣島上第一次種下了阿拉比卡咖啡樹。然而，幾經磨難，加拉帕戈斯羣島的咖啡種植在1915年

2016-06-18 咖啡莊園 我要分享
加拉帕戈斯羣島咖啡莊園產區品種介紹精品咖啡豆
咖啡莊園

加拉帕戈斯羣島咖啡莊園產區品種介紹精品咖啡豆

1869年，加拉帕格斯羣島的第一個擁有者曼努艾爾科波斯先生，希望找到一種適合在他的農場種植的農作物。他邀請了當時的法國農學家小組去當地考察，最後他們在加拉帕格斯羣島上第一次種下了阿拉比卡咖啡樹。然而，幾經磨難，加拉帕戈斯羣島的咖啡種植在1915年

2016-06-16 咖啡莊園 我要分享
玻利維亞咖啡羅德里格斯家族種植故事 Caturra水洗咖啡豆風味海拔
精品咖啡豆

玻利維亞咖啡羅德里格斯家族種植故事 Caturra水洗咖啡豆風味海拔

這款咖啡來自羅德里格斯家族，他們爲 玻利維亞咖啡 做過一些非常棒的事情。他們擁有自己的工廠，爲Caranarvi和Sud Yungas地區的農民加工和出口咖啡。這家人一直在從小型咖啡生產商那裏採購咖啡三十年，但咖啡生產的穩步下降使他們的出口業務的可持續性受到威

2019-06-16 精品咖啡豆 我要分享
巴西咖啡產區安格斯克拉爾斯 Aguas Claras農場黃波旁半水洗風味
精品咖啡豆

巴西咖啡產區安格斯克拉爾斯 Aguas Claras農場黃波旁半水洗風味

巴西咖啡豆 ，是之前是很有名的咖啡豆，但是現在， 巴西咖啡 就沒有之前受歡迎了，但是巴西生產的咖啡還是有值得品嚐的咖啡，一起來看一下吧！ 過去被冠上咖啡豆大國的巴西，一直以來多數以商用豆居多，近年持續致力高品質精品咖啡豆，已經獲得成效。這次的

2019-06-15 精品咖啡豆 我要分享
尼加拉瓜埃斯塔唐格斯家族莊園水洗處理卡圖拉卡圖伊品種
精品咖啡豆

尼加拉瓜埃斯塔唐格斯家族莊園水洗處理卡圖拉卡圖伊品種

尼加拉瓜的咖啡行業經歷了動盪的時期，阻礙了該國專業部門的發展。不幸的是，這個農場動盪不安，起初它是埃斯塔唐格斯家族擁有的210公頃大型牧場Los Pozitos的一部分。在1980年代，桑迪尼斯達（Sandinista）統治期間，這片土地被政府沒收，並在毛裏西奧阿爾

2020-06-01 精品咖啡豆 我要分享
手網烘焙加拉帕戈斯羣島聖克魯茲莊園老波旁
手網烘培

手網烘焙加拉帕戈斯羣島聖克魯茲莊園老波旁

厄瓜多爾，崎嶇的安第斯高原上最小的國家。有着充滿活力的土著文化以及保存完好的殖民建築，超凡脫俗的火山地貌和茂密的熱帶雨林。說到厄瓜多爾最著名的景點之一，當然是加拉帕格斯羣島。一個地球上最乾淨，最原生態的地方。 加拉帕格斯羣島(科隆羣島)由19個

2014-08-04 手網烘培 我要分享
玻利維亞羅德里格斯家族
精品咖啡豆

玻利維亞羅德里格斯家族

風味特徵： 多汁而又複雜的杯子。含有柑橘，茉莉和焦糖的香氣。檸檬水令人耳目一新，餘味涼爽。 莊園主：佩德羅-巴勃羅，丹妮拉和佩德羅 地點： Bolinda，卡拉納維，玻利維亞 品種：瑰夏 海拔高度：1580m 處理：充分洗淨。阿拉斯塔斯（Alasitas）的Gesha採摘

2020-06-07 精品咖啡豆 我要分享
水洗處理的厄瓜多爾聖克魯茲莊園風味口感介紹
聖克魯茲莊園

水洗處理的厄瓜多爾聖克魯茲莊園風味口感介紹

聖克魯茲莊園如今仍然種植着1875年由法國農學家帶來的咖啡品種，所以這些咖啡已經有130多歲了。而這些老咖啡樹，如今也成爲了聖克魯茲咖啡的特殊標誌之一。加拉帕格斯羣島的法律禁止在島上使用化學品和農藥，所以聖克魯茲莊園出產的是有機咖啡。 名稱：聖克

2016-07-15 聖克魯茲莊園 我要分享
厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園
聖克魯茲莊園

厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園

拿到這個豆子的時候被他的外形嚇了一跳。生豆的外形非常漂亮，體型相當飽滿，個頭很大，從尺寸和瑕疵率上來說完全可以跟巴布亞新幾內亞的Sigri莊園以及澳大利亞山頂農園的豆子相比1869年，加拉帕格斯羣島的第一個擁有者曼努艾爾科波斯先生，希望找到一種適合

2016-07-22 聖克魯茲莊園 我要分享
厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園介紹
聖克魯茲莊園

厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園介紹

拿到這個豆子的時候被他的外形嚇了一跳。生豆的外形非常漂亮，體型相當飽滿，個頭很大，從尺寸和瑕疵率上來說完全可以跟巴布亞新幾內亞的Sigri莊園以及澳大利亞山頂農園的豆子相比1869年，加拉帕格斯羣島的第一個擁有者曼努艾爾科波斯先生，希望找到一種適合

2016-07-20 聖克魯茲莊園 我要分享
厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園
聖克魯茲莊園

厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園

場上幾乎所有的加拉帕格斯羣島咖啡都來自於聖克里斯托巴爾島。而加拉帕戈斯羣島的第二大島聖克魯茲島（Santa Cruz Island）位於加拉帕格斯羣島的正中心，據說這樣的地理位置會形成一種獨特的微型氣候，所以有人認爲，聖克魯茲島的咖啡更甜，其香氣比其他加拉

2016-07-12 聖克魯茲莊園 我要分享
美國大學愛星巴克，買了它的餐車還自己培訓咖啡師
咖啡新聞

美國大學愛星巴克，買了它的餐車還自己培訓咖啡師

最近，美國羅格斯大學內開進了一輛星巴克餐車，它的車身印有一個星巴克 Logo，以及一張星巴克首家門店派克市場店的資料照片。 作爲餐車，它的主要目的還是銷售大部分你可以在門店內買到的星巴克飲品。根據羅格斯大學的官方說法，這輛車會在這個夏天先試運營

2016-08-17 咖啡新聞 我要分享
納米批次瑰夏|羅德里格斯家族不斷追求更高質量的卓越精品咖啡
精品咖啡豆

納米批次瑰夏|羅德里格斯家族不斷追求更高質量的卓越精品咖啡

風味特徵： 多汁而又複雜的杯子。含有柑橘，茉莉和焦糖的香氣。檸檬水令人耳目一新，餘味涼爽。 莊園主：佩德羅-巴勃羅，丹妮拉和佩德羅 地點： Bolinda，卡拉納維，玻利維亞 品種：瑰夏 海拔高度：1580m 處理：充分洗淨。阿拉斯塔斯（Alasitas）的Gesha採摘

2020-06-07 精品咖啡豆 我要分享
玻利維亞安第斯山Yungas央格斯產區咖啡種植情況_玻利維亞咖啡特
玻利維亞咖啡

玻利維亞安第斯山Yungas央格斯產區咖啡種植情況_玻利維亞咖啡特

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 位於 玻利維亞 拉巴斯La Paz,100公里Yungas咖啡種植地區是肥沃的火山土壤以及豐沛的清潔水源,海拔從1.900米至3.000米之間,S A .Agro Takesi Estate咖啡莊園,總面積有2.500公頃,咖

2018-10-05 玻利維亞咖啡 我要分享
厄瓜多爾咖啡莊園聖克魯茲莊園老波旁咖啡研磨度烘焙度處理法簡介
聖克魯茲莊園

厄瓜多爾咖啡莊園聖克魯茲莊園老波旁咖啡研磨度烘焙度處理法簡介

樹種：1875年老波旁 海拔：375米，由於地理位置特殊相當於海拔1150米， 降雨量：1750毫米 生豆處理：水洗處理日曬乾燥 其他：遮陰樹下種植，4月-5月開花，12月-2月收穫聖克魯茲莊園如今仍然種植着1875年由法國農學家帶來的咖啡品種，所以這些咖啡已經有130多

2017-03-03 聖克魯茲莊園 我要分享
玻利維亞Alasitas莊園 水洗處理爪哇咖啡品種風味能與瑰夏競爭
精品咖啡豆

玻利維亞Alasitas莊園 水洗處理爪哇咖啡品種風味能與瑰夏競爭

這個爪哇地塊來自一個叫做Alasitas的非常新的農場，該農場位於Bolinda殖民地，該村莊位於Caranavi鎮外約10公里的鬱鬱蔥蔥陡峭的山谷中。 Alasitas由Pedro Rodriguez擁有。在過去的十年中，羅德里格斯（Rodriguez）孜孜不倦地努力建設玻利維亞精品咖啡的生產

2020-06-05 精品咖啡豆 我要分享
耶加雪菲科契爾精品咖啡豆的風味描述口感品種特點產地介紹
耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契爾精品咖啡豆的風味描述口感品種特點產地介紹

耶加雪菲科契爾精品咖啡豆的風味描述口感品種特點產地介紹 1974年9月，由於一批少壯軍官組成軍隊、警察和地方軍協調委員會（即DERGUE，英文SHADOW之意，後泛指軍政府和門格斯圖政權）發動軍事政變，推翻海爾塞拉西政府，宣佈結束帝制，成立臨時軍政府。11月

2016-11-25 耶加雪菲咖啡 我要分享

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