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哥倫比亞咖啡 哥倫比亞棕梠樹與大嘴鳥莊園咖啡計劃介紹
咖啡知識

哥倫比亞咖啡 哥倫比亞棕梠樹與大嘴鳥莊園咖啡計劃介紹

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）、 來自哥倫比亞咖啡小農裏卡多託雷斯（Ricardo Torres）所種植的蜜處理咖啡生豆，是他與棕梠樹與大嘴鳥莊園的社區作物計劃合作批次。在採收咖啡櫻桃並做篩選後，先靜置數小時來預

2018-06-06 咖啡知識 我要分享
哥倫比亞咖啡 哥倫比亞棕梠樹與大嘴鳥莊園介紹 哥倫比亞咖啡特點
咖啡莊園

哥倫比亞咖啡 哥倫比亞棕梠樹與大嘴鳥莊園介紹 哥倫比亞咖啡特點

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 棕梠樹與大嘴鳥莊園成立於2011年，由瘋狂的科學家、狂熱的創辦人、執着的農夫、天賦的藝術家所共同創立！！ 創辦人之一Felipe投入精品咖啡已經有十年以上的時間，曾經在美國經營生

2018-06-06 咖啡莊園 我要分享
哥倫比亞棕梠樹與大嘴鳥莊園咖啡介紹 乾式發酵蜜處理咖啡風味
精品咖啡豆

哥倫比亞棕梠樹與大嘴鳥莊園咖啡介紹 乾式發酵蜜處理咖啡風味

哥倫比亞棕梠樹與大嘴鳥莊園咖啡介紹：乾式發酵蜜處理咖啡風味怎麼描述？ 國家 哥倫比亞(Colombia) 產區 Anatoli, La Mesa, Cundinamarca 莊園 La Palma El Tucan 生產者 裏卡多託雷斯小農 處理法 乾式發酵蜜處理 品種 混合品種(Typica, Caturra, Castillo,

2019-04-10 精品咖啡豆 我要分享
怎麼自己手衝哥倫比亞棕櫚樹莊園咖啡_手衝咖啡濾紙怎麼選
哥倫比亞咖啡豆

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 接下來我們要介紹給大家的是我們在 哥倫比亞 重要的夥伴，【La Palma El Tucan】(棕梠樹與大嘴鳥莊園)。 棕梠樹與大嘴鳥莊園約略成立於2011年，由瘋狂的科學家、狂熱的創辦人、執

2018-11-06 哥倫比亞咖啡豆 我要分享
臺灣星巴克夏季新產品-“蜜汁”咖啡豬肉條是什麼鬼？
星巴克

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克夏季新品將於6/13開賣，今年主打熱帶氣息的大嘴鳥和棕梠樹爲圖騰，推出一系列商品，像冷水杯、造型水壺、雙層馬克杯、琺琅杯，還有草莓、西瓜冰杯造型鑰匙圈、小熊掛飾等，

2018-06-12 星巴克 我要分享
哥倫比亞 託雷斯小農批次 乾式發酵蜜處理
精品咖啡豆

哥倫比亞 託雷斯小農批次 乾式發酵蜜處理

哥倫比亞 託雷斯小農批次 乾式發酵蜜處理 來自哥倫比亞咖啡小農ー裏卡多?託雷斯（Ricardo Torres）所種植的蜜處理咖啡生豆，是他與棕梠樹與大嘴鳥莊園的社區作物計劃合作批次。在採收咖啡櫻桃並做篩選後，先靜置數小時來預先發酵，接着去除果皮，然後放置到

2018-05-19 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞瑪莉亞莊園厭氧日曬咖啡酒心可可的品種風味特點介紹
咖啡

哥倫比亞瑪莉亞莊園厭氧日曬咖啡酒心可可的品種風味特點介紹

瑪麗亞莊園的莊園主OrlandoOspina原爲一位農藝師，曾在哥倫比亞著名的大嘴鳥與棕梠樹莊園當任多年的技術服務顧問。2014年，Orlando以租借的方式管理屬於自己的莊園，並以太太的名字命名爲瑪

2021-11-18 咖啡 我要分享
哥倫比亞咖啡豆|棕櫚樹&大嘴鳥莊園 雙重發酵處理|單品咖啡豆推薦
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街咖啡 單品咖啡豆推薦 -- 哥倫比亞咖啡 |考卡卓越杯 Colombia La Palma El Tucan Raul Gutierrez Mixed Process 哥倫比亞 棕櫚樹大嘴鳥莊園【社區作物計劃】 勞烏古迪耶雷斯小

2018-09-08 咖啡莊園 我要分享
世界最佳特種咖啡El Tunki咖啡怎麼樣 祕魯安第斯山咖啡的多樣性
精品咖啡豆

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祕魯是全世界最大的有機咖啡生產國及外銷國，也是全世界第四大咖啡出口國。祕魯咖啡向來以特優級精品咖啡（Premium Specialty Coffee）馳名，在歐洲及美洲的咖啡競賽中亦備受國際肯定。由祕魯普諾（Puno）與卡哈馬爾卡（Cajamarca）兩地出產的咖啡，更曾在美

2019-05-02 精品咖啡豆 我要分享
薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆怎麼喝_薩爾瓦多比利牛斯莊園信息介紹
薩爾瓦多咖啡豆

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Los Pirineos莊園COE常勝莊園：Los Pririneos莊園位於Usulatan，地處Teoeca火山之巔。它坐落在Berlin、Santiago de Maria和Joy等幾座城市之間。我們選購的這款咖啡就是在去除果皮

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆 我要分享
祕魯有機咖啡介紹？祕魯有機咖啡Tunki的風味和口感特點？
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2018-08-08 精品咖啡豆 我要分享
2018WBC世界咖啡師大賽冠軍的奪冠奧祕！決賽選手比賽用豆介紹！
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018的世界咖啡師大賽很快就告一段落。首先恭喜來自波蘭的Agnieszka Rojewska奪得冠軍寶座，也是史上第一位女咖啡師拿下，真的很激動！！（當然我是指她啦）不說大家未必知，原來

2018-06-24 咖啡比賽新聞 我要分享

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