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麥隆的一小步，中國精品咖啡的一大步

咖啡資訊

麥隆的一小步，中國精品咖啡的一大步

（標王咖啡豆）這次大賽分爲五個維度進行評測，讓多樣性成就更多出色的可能性。在頒獎儀式上，無論入圍與否，所有參與到哥倫比亞咖啡種植的咖農，都在第一時間趕到了現場，見證哥倫比亞咖啡評比的第一次盛事，用歡呼、掌聲，還有淚水，見證另一種形式的豐收

2016-11-07 咖啡資訊我要分享

2018巴拿馬BOP拍賣結果出爐！新「標王」803美元/磅破歷史記錄

國外咖啡信息

2018巴拿馬BOP拍賣結果出爐！新「標王」803美元/磅破歷史記錄

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）作爲全球第一項生豆賽事，BOP的出現也可以看做是巴拿馬精品咖啡行業，對當時咖啡市場的一次博弈，並且成功地通過這次博弈爲巴拿

2023-06-26 國外咖啡信息我要分享

2018巴拿馬BOP | 拍賣結果出爐！新「標王」破歷史記錄

咖啡新聞

2018巴拿馬BOP | 拍賣結果出爐！新「標王」破歷史記錄

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）作爲全球第一項生豆賽事，BOP的出現也可以看做是巴拿馬精品咖啡行業，對當時咖啡市場的一次博弈，並且成功地通過這次博弈爲巴拿馬開闢了一片以質取勝的藍海。巴拿馬的咖啡產量相

2018-08-31 咖啡新聞我要分享

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡產地區風味描述處理法品質口感介紹

翡翠莊園

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡產地區風味描述處理法品質口感介紹

巴拿馬翡翠莊園翡翠莊園至今共拿下12次各種咖啡競賽的冠軍，在網絡公開競標上，牀下3次的最高競標記錄：2004年21塊美金，2006年50.25美金，以及2007年的130塊美金（單位都是一磅）！當然別的國家也曾出過不少標王咖啡，但每次新的記錄被其他國家創造以後，

2016-10-27 翡翠莊園我要分享

2016首屆中國國際精品咖啡生豆拍賣會在上海舉辦

咖啡資訊

2016首屆中國國際精品咖啡生豆拍賣會在上海舉辦

2016年3月29日早9:00-13:00，由普洱市咖啡協會、長三角咖啡行業協會、雲南咖啡交易中心有限公司和上海自貿區咖啡交易中心有限公司共同主辦的2016首屆中國國際精品咖啡生豆拍賣會在上海新國際博覽中心WT1-M會議室隆重舉行。普洱市政府副市長楊林、上海市商務

2016-06-14 咖啡資訊我要分享

巴拿馬翡翠莊園的咖啡豆特點風味描述口感處理法

翡翠莊園

巴拿馬翡翠莊園的咖啡豆特點風味描述口感處理法

巴拿馬翡翠莊園的咖啡豆特點風味描述口感處理法巴拿馬瑰夏生長海拔：1,500-1,650米，獨特的生長環境造就它風味獨特：幹香：茶香、花香(玉蘭花、鬱金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高級香檳且香氣上揚。溼香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油質感佳,細緻

2017-02-02 翡翠莊園我要分享

成都網紅咖啡店-MELLOWER COFFEE麥隆咖啡成都特色咖啡店

成都

成都網紅咖啡店-MELLOWER COFFEE麥隆咖啡成都特色咖啡店

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如果要讓一個成都人來說日子咋個過起纔好耍，那是三天三夜都擺不完。在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦，下面這家成都最有味道的咖啡館你去過了嗎？成都網紅咖啡館 -. MELLOWER C

2018-07-12 成都我要分享

翡翠莊園的歷史咖啡豆的風味描述口感研磨刻度簡介

咖啡莊園

翡翠莊園的歷史咖啡豆的風味描述口感研磨刻度簡介

翡翠莊園的歷史咖啡豆的風味描述口感研磨刻度簡介翡翠莊園位於巴拿馬波魁地山區。波魁地山區海拔在1200米，著名的巴魯火山正位於此地。溫和的氣候、肥沃年輕的火山土、適當的雨量與多變的微型氣候，讓波魁地山區擁有咖啡樂土的美譽莊園咖啡叫Estate-Grown

2017-01-09 咖啡莊園我要分享

巴爾米拉咖啡豆的處理法口感產地區研磨刻度莊園品種

咖啡豆

巴爾米拉咖啡豆的處理法口感產地區研磨刻度莊園品種

巴爾米拉咖啡豆的處理法口感產地區研磨刻度莊園品種 La Esmeralda莊園是Price Peterson的父親瑞典裔的銀行家Rudolph A. Peterson購買的,曾擔任過美國銀行總裁,在當時的金融圈是一號大人物,Rudolph買下Hacienda La Esmeralda僅爲了度假與後來退休使用,應該沒

2016-12-21 咖啡豆我要分享

如何手衝瑰夏村咖啡_瑰夏村咖啡一杯多少錢_瑰夏村莊園國際競標

瑰夏咖啡

如何手衝瑰夏村咖啡_瑰夏村咖啡一杯多少錢_瑰夏村莊園國際競標

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瑰夏村咖啡莊園 2017 國際競標咖啡好喝嗎？世界上只有少數的莊園可以舉辦自有競標，最著名的例如巴拿馬的翡翠、危地馬拉的茵赫特、巴西的達特拉 (Daterra)、尼加拉瓜的米耶瑞希

2018-08-28 瑰夏咖啡我要分享

巴爾米拉咖啡豆風味描述口感處理法研磨刻度品種產地區介紹

咖啡豆

巴爾米拉咖啡豆風味描述口感處理法研磨刻度品種產地區介紹

巴爾米拉咖啡豆風味描述口感處理法研磨刻度品種產地區介紹雖然咖啡具有多樣性，但巴西咖啡卻適合大衆的口味。比如：北部沿海地區生產的咖啡具有典型的碘味，飲後使人聯想到大海。這種咖啡出口到北美、中東和東歐。還有一種頗具情趣且值得追尋的咖啡是沖洗過

2016-12-23 咖啡豆我要分享

雲南咖啡怎麼樣雲南咖啡豆風味描述雲南咖啡的栽培條件

精品咖啡豆

雲南咖啡怎麼樣雲南咖啡豆風味描述雲南咖啡的栽培條件

雲南咖啡介紹：深入雲南，和當地咖農一起「種豆得豆」 2015年，烘焙師阿奇第一次進雲南。坐着輛破舊吉普一路顛進深山，阿奇在這兒看到了與自己在國外咖啡莊園所見完全不一樣的境況巴拿馬富人們擁有的高爾夫球

2019-11-06 精品咖啡豆我要分享

2020埃塞俄比亞COE冠軍咖啡西達摩西阿爾希日曬咖啡有什麼味道

精品咖啡豆

2020埃塞俄比亞COE冠軍咖啡西達摩西阿爾希日曬咖啡有什麼味道

COE，Cup of excellence的簡稱，是一個咖啡評級賽事和拍賣會，根據其參賽咖啡的特色進行評分，排列名次，而獲獎的咖啡會在拍賣會上競標。這幾天隨着競標的結束，第一屆埃塞COE也正式完滿。作爲咖啡的發源地，也是精品咖啡圈內平時最容易觸及到的產區，或者

2020-07-20 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉RFA EP咖啡手衝好喝嗎_巴爾米拉商標介紹

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉RFA EP咖啡手衝好喝嗎_巴爾米拉商標介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡品牌-翡翠莊園巴爾米拉RFA。中文名稱：巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉英文名稱：Panama SHB EP PALMYRA ESTATE RFA 莊園/出口商：翡翠莊園品種 : Catuai 海拔：1350m-1675m

2018-10-30 巴拿馬咖啡豆我要分享

肯亞AA基安布Gititu合作社咖啡品種SL28 72小時水洗咖啡風味特點

精品咖啡豆

肯亞AA基安布Gititu合作社咖啡品種SL28 72小時水洗咖啡風味特點

肯尼亞咖啡 CR94-肯亞AA基安布Gititu合作社肯亞AA基安布Gititu合作社烘焙度：中淺焙盲評估：豐富的甜味，均衡，分層和活潑。紅醋栗，楓糖漿，金銀花，檀香，香氣和杯中的黑巧克力。深甜的鹹味結構，多汁，自信的酸度;飽滿，糖漿的口感。長而飽滿的味道以

2019-08-14 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬艾麗達莊園日曬卡杜拉咖啡手衝怎麼注水_艾麗達衝煮建議

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬艾麗達莊園日曬卡杜拉咖啡手衝怎麼注水_艾麗達衝煮建議

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡 -波奎特艾麗達莊園日曬卡杜艾 Panama Boquete Elida Estate Catuai Natural 莊園主︱Wilford Lamastus 海拔︱16701850米如果你喜歡果汁沒錯，艾麗達絕對是水果在杯

2018-10-27 巴拿馬咖啡豆我要分享

瑰夏村咖啡好喝嗎？瑰夏村和瑰夏有區別嗎？瑰夏村莊園獲獎情況

埃塞俄比亞國家

瑰夏村咖啡好喝嗎？瑰夏村和瑰夏有區別嗎？瑰夏村莊園獲獎情況

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瑰夏村莊園 2017 國際競標獲獎情況世界上只有少數的莊園可以舉辦自有競標，最著名的例如巴拿馬的翡翠、危地馬拉的茵赫特、巴西的達特拉（Daterra）、尼加拉瓜的米耶瑞希（Mieri

2018-05-02 埃塞俄比亞國家我要分享

最貴的瑰夏咖啡多少錢一杯瑰夏咖啡爲什麼這麼貴？瑰夏故事

瑰夏咖啡

最貴的瑰夏咖啡多少錢一杯瑰夏咖啡爲什麼這麼貴？瑰夏故事

藝伎，鄰邦日本自古有之，服飾華麗，善歌舞，以陪客飲酒作樂爲業。但今天咱們要說的藝伎可非彼藝伎，此藝伎是指一咖啡品種。十幾年前我們談及咖啡，必然會提到牙買加藍山和夏威夷可娜，那真是無人不知，無人不曉。那

2022-05-03 瑰夏咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡|瑰夏村|歌荔瑰夏1931 日曬競標批次#26

咖啡莊園

埃塞俄比亞咖啡|瑰夏村|歌荔瑰夏1931 日曬競標批次#26

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞瑰夏村莊園歌荔瑰夏日曬競標批次#26 生產國：埃塞俄比亞 Ethiopia 產區：班齊瑪吉 Bench Maji Zone SNNPR Region 小產區：歌荔瑰夏森林 Gori Gesha Forest 莊園：瑰

2018-09-26 咖啡莊園我要分享

COE冠軍咖啡：哥倫比亞天堂莊園櫻花咖啡豆soe特點與處理法介紹

咖啡處理法

COE冠軍咖啡：哥倫比亞天堂莊園櫻花咖啡豆soe特點與處理法介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）哥倫比亞境內三條科迪耶拉山脈南北向縱貫，伸向安第斯山，當地咖啡農沿着這些山脈的高地種植咖啡，具備多樣性氣候的生產條件；也因

2022-04-16 咖啡處理法我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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