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點評

即飲咖啡市場：正被挖掘的新藍海

近兩年，在整個飲料行業告別高增長的黃金時代之時，咖啡消費卻呈現出快速增長態勢，中國咖啡市場正以每年15%20%的幅度增長。無論是以星巴克爲代表的休閒咖啡連鎖，還是以雀巢爲代表的速溶即飲咖啡，都取得了快速發展。而在中國咖啡消費市場規模即將突破

2017-04-26 點評我要分享

咖啡知識

咖啡的苦味來自哪裏？瞭解咖啡裏的苦味是怎麼形成的和酸味

咖啡的苦和酸，你知道多少？世界三大飲料咖啡、可可和茶是風靡世界的三大無酒精飲料。興奮刺激的可可，清新自然的茶香，浪漫濃郁的咖啡，不同文化背景的人，在選擇飲品方面有着各具特色的偏好。不過，伴隨經濟全球化的進程，咖啡憑藉獨特魅力，正被越來越

2020-08-03 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆

咖啡文化與現代生活中國人喝咖啡的數量多嗎中國咖啡消費量

咖啡文化：咖啡是一種與時尚現代生活聯繫在一起的文化，無論是在家裏、還是在辦公室、或是各種社交場合，咖啡散發着馥郁香氣無不令人沉醉，隨着咖啡行業的發展，人們對咖啡消費品位也越來越高，在今天，咖啡正被越來越多的中國人所接受並且充當着舉足輕重的

2019-10-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡資訊

專家：咖啡有助於抵禦各種疾病有益身心健康

中國網11月23日訊據俄羅斯媒體11月22日報道，美國科學家進行了一項實驗，該實驗結果表明，每天飲用3-5杯咖啡有助於降低人類罹患各種心血管疾病以及神經系統疾病的死亡風險。科學家們認爲，適度飲用咖啡能夠降低早逝幾率。據統計，全世界每年消耗22.5億

2016-05-06 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

專家：咖啡有助於抵禦各種疾病有益身心健康咖啡價格

中國網11月23日訊據俄羅斯媒體11月22日報道，美國科學家進行了一項實驗，該實驗結果表明，每天飲用3-5杯咖啡有助於降低人類罹患各種心血管疾病以及神經系統疾病的死亡風險。科學家們認爲，適度飲用咖啡能夠降低早逝幾率。據統計，全世界每年消耗22.5億

2016-04-19 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

咖啡與多個行業跨界玩出了新高度

咖啡館還可以和傢俬店結合。咖啡館除了提供咖啡和精緻的裝修環境之外，還出售店內的家居餐椅、餐桌、掛鐘等幾乎一切傢俱和裝飾，只要客戶喜歡都可以打包帶走。咖啡和其他行業的跨界合作將成爲一種趨勢，目前，一些走在行業前沿的咖啡館已經和電影、時尚媒體

2016-12-07 咖啡資訊我要分享

臺灣

臺北咖啡●永康街Together Cafe●女孩姐妹聚會推薦私藏口袋名單

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺北永康商圈正被觀光產業炒熱的時候，那些巷弄的特色咖啡館也漸漸被人們看見，有愈來愈多新興咖啡館入駐，讓原本雜沓的街坊更加熱鬧，除了擠滿觀光客的商店之外，最近也有了新的選擇，一個可以

2017-09-11 臺灣我要分享

咖啡資訊

咖啡和其他行業的跨界合作將成爲一種趨勢

咖啡和其他行業的跨界合作將成爲一種趨勢，目前，一些走在行業前沿的咖啡館已經和電影、時尚媒體、電視劇進行了合作，並且受到了很好的效果。未來，咖啡行業與奢侈品、傢俬店、金融行業的融合將帶來怎樣的變化呢，我們拭目以待咖啡館還可以和傢俬店結合。咖

2017-01-15 咖啡資訊我要分享

哥斯達黎加咖啡豆

參觀哥斯達黎加咖啡莊園哥斯達黎加咖啡豆從種植到採摘處理包裝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Volcn Pos（波阿斯火山）位於哥斯達黎加（哥斯大黎加）中部，離首都約 33 公里，是一座活火山，海拔 2,708 米，自 1828 年至今爆發共 39 次。我在首都經入住的旅館參加了一個 Volcn Pos 一天團，

2017-12-19 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡豆

參觀哥斯達黎加咖啡莊園哥斯達黎加咖啡豆從種植到採摘處理包裝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Volcn Pos（波阿斯火山）位於哥斯達黎加（哥斯大黎加）中部，離首都約 33 公里，是一座活火山，海拔 2,708 米，自 1828 年至今爆發共 39 次。我在首都經入住的旅館參加了一個 Volcn Pos 一天團，

2017-12-19 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

咖啡資訊

咖啡館跨界要“門當戶對”

跨界混搭，在這兩年裏被玩得風生水起。在跨界合作中，咖啡館似乎備受商家青睞。從美國的梅西百貨引入咖啡館，到星巴克咖啡聯手優衣庫旗艦店，再到招商銀行與韓國連鎖品牌咖啡陪你共同創建新商業模式的咖啡銀行，最近杭州還出現可以網購的電商咖啡館，咖啡館

2015-05-04 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

咖啡館有何魅力能與各種行業實現無縫對接？

跨界混搭，在這兩年裏被玩得風生水起。在跨界合作中，咖啡館似乎備受商家青睞。從美國的梅西百貨引入咖啡館，到星巴克咖啡聯手優衣庫旗艦店，再到招商銀行與韓國連鎖品牌咖啡陪你共同創建新商業模式的咖啡銀行，最近杭州還出現可以網購的電商咖啡館，咖啡館

2015-06-18 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆

咖啡發展星巴克在中國的發展開咖啡館爲啥不賺錢瑞幸咖啡怎樣

咖啡的發展介紹：隨着咖啡行業的發展，人們對咖啡消費品位也越來越高，在中國，消費咖啡逐漸成爲國人生活的一部分。咖啡是一種與時尚現代生活聯繫在一起的文化，無論是在家裏，還是在辦公室，或是各種社交場合，咖啡散發着馥郁香氣無不令人沉醉，在今天，

2019-07-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡館經營

品牌不該“從一而終”

營銷與好點子無關，營銷關乎的是連貫性和可信度。

2014-07-14 咖啡館經營我要分享

精品咖啡豆

巴西的咖啡怎麼樣有什麼推薦巴西SANTOS咖啡豆甜度明顯口感濃郁

桑托斯市是巴西最早開始生產咖啡豆的地方之一，最終成爲一個龐大的十億美元帝國。幸運的是，這些巴西咖啡豆具有淡淡的風味，並注入了甜美的水果，創造出一種芳香而溫和的咖啡沖泡劑，其味道恰好十億美元，但並不花錢。巴西Santos的咖啡豆堪稱熱帶雨林中咖啡

2020-07-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡資訊

雲南咖啡產業升級

紅綠的鮮果垂滿枝頭，而在農家小院裏，隨處可見正被暖暖冬日曬烤着的一地地去皮青豆。11月末的雲南，咖啡進入收穫季。

2014-07-14 咖啡資訊我要分享

咖啡文化

新咖啡主義——《咖啡咖啡》

新咖啡主義《咖啡咖啡》 20世紀90年代以來，隨着最大咖啡消費國美國擺脫了持續數十年的咖啡消費低迷期，全世界掀起了又一股咖啡消費熱潮。這股咖啡熱伴隨着全球化的大潮，與新經濟相互借勢，在這個互聯網時代，鑄就了一場蔚然壯闊的新咖啡主義。全球化咖啡

新咖啡主義

2014-08-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡學

新咖啡主義——《咖啡咖啡》

20世紀90年代以來，隨着最大咖啡消費國美國擺脫了持續數十年的咖啡消費低迷期，全世界掀起了又一股咖啡消費熱潮。這股咖啡熱伴隨着全球化的大潮，與新經濟相互借勢，在這個互聯網時代，鑄就了一場蔚然壯闊的新咖啡主義。全球化咖啡消費熱潮全球化咖啡消費

2015-10-20 精品咖啡學我要分享

精品咖啡學

新咖啡主義——《咖啡咖啡》

本文摘自鉑瀾咖啡學院齊鳴《咖啡咖啡》一書，轉載必須註明住處 20世紀90年代以來，隨着最大咖啡消費國美國擺脫了持續數十年的咖啡消費低迷期，全世界掀起了又一股咖啡消費熱潮。這股咖啡熱伴隨着全球化的大潮，與新經濟相互借勢，在這個互聯網時代，鑄就了

2015-10-16 精品咖啡學我要分享

咖啡知識

2015-03-14 咖啡知識我要分享

即飲咖啡市場：正被挖掘的新藍海

咖啡的苦味來自哪裏？瞭解咖啡裏的苦味是怎麼形成的和酸味

咖啡文化與現代生活中國人喝咖啡的數量多嗎中國咖啡消費量

專家：咖啡有助於抵禦各種疾病有益身心健康

專家：咖啡有助於抵禦各種疾病有益身心健康咖啡價格

咖啡與多個行業跨界玩出了新高度

臺北咖啡●永康街Together Cafe●女孩姐妹聚會推薦私藏口袋名單

咖啡和其他行業的跨界合作將成爲一種趨勢

參觀哥斯達黎加咖啡莊園哥斯達黎加咖啡豆從種植到採摘處理包裝

參觀哥斯達黎加咖啡莊園哥斯達黎加咖啡豆從種植到採摘處理包裝

咖啡館跨界要“門當戶對”

咖啡館有何魅力能與各種行業實現無縫對接？

咖啡發展星巴克在中國的發展開咖啡館爲啥不賺錢瑞幸咖啡怎樣

品牌不該“從一而終”

巴西的咖啡怎麼樣有什麼推薦巴西SANTOS咖啡豆甜度明顯口感濃郁

雲南咖啡產業升級

新咖啡主義——《咖啡咖啡》

新咖啡主義——《咖啡咖啡》

新咖啡主義——《咖啡咖啡》

咖啡書籍推薦《咖啡咖啡》

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