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SCOVID-19下的殘喘：Sustainable Harvest捐贈資金支持咖啡行

咖啡新聞

SCOVID-19下的殘喘：Sustainable Harvest捐贈資金支持咖啡行

從去年中國一直處於新冠肺炎的陰霾之下，隨機響應號召居家隔離，人人都爲抗擊肺炎貢獻一份力。雖然知道今天病毒還不能完全的消除，但是國內的情況已經得到有效的控制了。而反觀海外的疫情狀況，新冠肺炎情況不容樂觀，每天都有上萬人數的增加，這對他們來說

2020-05-06 咖啡新聞我要分享

你能夠經營好自己的夢想麼？做一家成功的咖啡館。

咖啡文化

你能夠經營好自己的夢想麼？做一家成功的咖啡館。

在繁華的都市裏，基本上走幾步就能看到一家咖啡館，儘管每一個寂靜的夜裏咖啡館裏看起來仍然熱鬧非凡，但是目前的大部分咖啡館都在虧損和保本線上掙扎。每年都有一家一家的咖啡館倒閉，每年也都有一家一家新的咖啡館開起來，那麼爲什麼在這個行業裏，大家明

2014-06-06 咖啡文化我要分享

烘焙師的日與夜烘豆機是如何煉成的

咖啡八卦信息

烘焙師的日與夜烘豆機是如何煉成的

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1995年，我的咖啡事業遇到了瓶頸，連續開了幾家店接連的收了起來，原本不甚充裕的資金立即面臨了調度問題，隨後的生活便在借錢、還錢的日子裏掙扎，一度打算放棄咖啡逃避山林隱居起來（大哥那時住在

2017-09-14 咖啡八卦信息我要分享

咖啡杯裏的咖啡豆

咖啡豆

咖啡杯裏的咖啡豆

我是一粒咖啡豆，一粒，不是一顆，因爲我現在被裝在黑暗的密不透風的瓶子裏，與無數相似的顆粒狀咖啡豆混合一起，不知道身在何處，更不知道我的他在哪裏。在變成粉末之前，我是一顆漂亮美麗的咖啡豆，生長在古巴的咖啡樹上，一望無際的草原，高高低低的灌木

2014-05-27 咖啡豆我要分享

咖啡杯裏的咖啡豆精品咖啡豆基礎常識

咖啡知識

咖啡杯裏的咖啡豆精品咖啡豆基礎常識

我是一粒咖啡豆，一粒，不是一顆，因爲我現在被裝在黑暗的密不透風的瓶子裏，與無數相似的顆粒狀咖啡豆混合一起，不知道身在何處，更不知道我的他在哪裏。在變成粉末之前，我是一顆漂亮美麗的咖啡豆，生長在古巴的咖啡樹上，一望無際的草原，高高低低的灌木

2015-06-17 咖啡知識我要分享

意大利有機農學家海南之旅山地咖啡讓他驚歎單品虹吸咖啡的魅力

咖啡行業

意大利有機農學家海南之旅山地咖啡讓他驚歎單品虹吸咖啡的魅力

羅佩在瓊中品嚐瀑布咖啡。羅佩在海口羊山溼地考察。本版圖片由松鼠學堂提供 2014年，海口自然教育機構松鼠學堂的創辦人高高女士赴歐洲考察有機農業，結識了意大利有機農業專家LorenzoPeris(中文名羅佩)先生。今年1月初，羅佩先生到上海蔘加一次有機農業的

2016-01-18 咖啡行業我要分享

深度好文 | 咖啡廳倒閉潮，是2017餐飲行業細分領域崩盤的開始嗎

點評

深度好文 | 咖啡廳倒閉潮，是2017餐飲行業細分領域崩盤的開始嗎

前兩天，作者和小夥伴逛街，途中打算去一家咖啡店休息。打開某點評網站一搜，附近咖啡店多已歇業倒閉。不僅倒吸一口涼氣，那些年排隊排到爆，頻頻活躍在朋友圈裏的咖啡店紛紛歇業關門。一家店關門可能是因爲個體原因在某些方面做調整，但是多個品牌關門了多

2017-03-24 點評我要分享

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