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內戰幾乎摧毀了咖啡生產。 蘇丹(Sudan)南部斷斷續續20年災難般的內戰奪去了數百萬人的生命,也給鄉村地區帶來了無法言喻的破壞,包括咖啡業。 羅百氏特咖啡現在同過去一樣要在南部種植,而在該國的北部和東部地區則種植原本是野生的阿拉伯咖啡。 在歷史上,
用外帶紙杯喝咖啡,我見過有兩種喝法,一種是直接從紙杯蓋的開口那裏喝,一種是從開口那裏插一根吸管下去喝。 也許你覺得這只是無傷大雅的不同喝法,可是我要告訴你,把吸管插入咖啡杯的那一刻起,這杯咖啡就被你糟蹋了! 首先,咖啡一般是熱飲,65-70度高溫
現在市面上能見到的耶佳雪菲,大多數都是淺度烘焙,銀皮都未曾脫落乾淨,豆子表面萎縮,不光滑,深褐色,沖泡時,豆子膨脹度幾乎沒有,咖啡液體呈現酸酸澀澀的感覺,液體聞起來的確有檸檬的酸香還有類似於茉莉花茶的味道。無論是咖啡老師對學生,或咖啡師對
印尼咖啡的繁榮的未能持續,18世紀末咖啡生產受到致命打擊,最初發現於西爪哇的葉鏽病迅速蔓延,摧毀了印尼的阿拉比卡咖啡莊園。咖啡貿易的首領地位被美洲產國取代。不過,值得一提到是,這場葉鏽病災難並沒有禍及東部印尼產區,即弗洛勒斯島和帝汶,現今,
1889年的美西戰爭以美國勝利而告終,結束了西班牙對波多黎各400多年的統治。美國對食糖的需求大幅度增加,同時颶風摧毀了大部分咖啡園,天災人禍使得波多黎各的咖啡行業遭受了嚴重的打擊。 堯科Yauco是波國南部一個面積爲176.5平方公里的區域,因出產Tainos
1889年的美西戰爭以美國勝利而告終,結束了西班牙對波多黎各400多年的統治。美國對食糖的需求大幅度增加,同時颶風摧毀了大部分咖啡園,天災人禍使得波多黎各的咖啡行業遭受了嚴重的打擊。 20世紀波多黎各的國民經濟得到迅速的發展,在政府的大力支持和本土
內戰幾乎摧毀了咖啡生產。 蘇丹(Sudan)南部斷斷續續20年災難般的內戰奪去了數百萬人的生命,也給鄉村地區帶來了無法言喻的破壞,包括咖啡業。 羅布斯塔咖啡現在同過去一樣要在南部種植,而在該國的北部和東部地區則種植原本是野生的阿拉伯咖啡。 在歷史上,
內戰幾乎摧毀了咖啡生產。
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