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只比速溶多一步 完美咖啡解決之道 法式壓力壺看似簡單,它也能做出一杯完美的咖啡。 步驟一:取乾淨的法壓壺和咖啡杯,有條件的可以將壺杯溫燙一下※。 步驟二:取兩平勺咖啡粉放在法壓壺內(假設做兩杯份)※,注入沸水到所需的杯份處,有條件的可以在注水完
只比速溶多一步 完美咖啡解決之道 法式壓力壺看似簡單,它也能做出一杯完美的咖啡。 步驟一:取乾淨的法壓壺和咖啡杯,有條件的可以將壺杯溫燙一下。 步驟二:取兩平勺咖啡粉放在法壓壺內(假設做兩杯份),注入沸水到所需的杯份處,有條件的可以在注水完畢後
喝一杯速溶咖啡,怎麼樣也比不上一杯現磨的咖啡,現磨的咖啡味道醇厚醇香,是速溶咖啡花式咖啡無法相比的。在家放鬆的時候,我們完全可以喝杯現磨的咖啡然後翻翻書看看電影什麼的,完全就是種享受。那麼,如何在自己家中打磨一杯醇厚的現磨咖啡呢? 首先要準
喝一杯速溶咖啡,怎麼樣也比不上一杯現磨的咖啡。煮咖啡首先要準備好喝咖啡的器具,之後就開始煮制咖啡。其實咖啡也不是那麼難打磨的。 喝一杯速溶咖啡,怎麼樣也比不上一杯現磨的咖啡,現磨的咖啡味道醇厚醇香,是速溶咖啡花式咖啡無法相比的。在家放鬆的時
現磨的咖啡爲什麼比速溶的好喝多了差別在於哪裏 看了上面的步驟是不是發現咖啡也不是那麼難打磨,一杯將咖啡豆打磨成的咖啡真的比花式咖啡和速溶咖啡要醇香濃郁的多,味道也更香醇,最後切記煮完咖啡後要把煮咖啡的器皿都仔仔細細用熱水清理,然後放入清水中
有許多朋友在質疑法壓壺製作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品標準?我們就以金盃(Gold Cup)製作原則來分享一下吧。因爲金盃製作咖啡的原理是SCAE的官方培訓課程,應當算是精品咖啡界都公認的一個出品原則。實際上金盃出品的原則就是使製作咖啡濃度達到1.15%-1.
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 早上睡不醒? 上午沒精神? 需要一杯咖啡提提神! 但是早起哪怕15分鐘你都做不到 跟別說要起來磨豆煮咖啡了 一個現在此刻的你 起不來也沒關係, 讓傭人提前給煮好, 起來就能喝! 什麼?你連負責煮咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 阿拉比卡,精品咖啡 礎石 生物科學裏界、門、綱、目、科、屬、種的分法,大家還記得嗎?可別說您還給國中生物老師了喲。幾年前臺灣咖啡業者開始強調阿拉比卡咖啡豆;其實,目前在
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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