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埃塞俄比亞哈拉G1Zubeyda處理廠水洗咖啡豆價格咖啡酵素水洗法如

精品咖啡豆

埃塞俄比亞哈拉G1Zubeyda處理廠水洗咖啡豆價格咖啡酵素水洗法如

哈拉位於埃塞爾比亞東部，是一座歷史悠久的古城，埃塞爾比亞咖啡和葉門摩卡咖啡一樣，都是那些崇尚自然人士的最愛，那麼，關於咖啡的價格如何？埃塞俄比亞哈拉咖啡產區Zubeyda處理廠海拔高度爲1400至2400m,此地咖啡風味描述具有藍莓、花香、熱帶水果、楓糖

2019-03-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆主要產國|哥斯達黎加咖啡怎麼樣蜜處理法如蜜糖般香甜

精品咖啡豆

咖啡豆主要產國|哥斯達黎加咖啡怎麼樣蜜處理法如蜜糖般香甜

哥斯達黎加位於中美洲，我們知道中南美以發展中國家居多，而哥斯達黎加則是一個相對富裕的國家，大概名副其實，它的國名Costa Rica 就是富裕海岸的意思。它的自然資源豐富，人們的幸福指數比較高。我們來看一下2018年世界各國人均GDP排名昨天剛剛公佈了2019

2020-05-03 精品咖啡豆我要分享

霍蒂加爾莊園故事介紹咖啡種植要素條件處理法如何影響風味

咖啡莊園

霍蒂加爾莊園故事介紹咖啡種植要素條件處理法如何影響風味

巴拿馬的Finca Hortigal或Hortigal Estate自1920年以來一直由家族擁有，如今已完全由婦女擁有和經營。它在Boquete地區的高地上海拔1400-1,600米，並生長100％的Typica櫻桃。埃拉瑪麗亞蘇亞雷斯（Eira Maria Suarez）和她的女兒們在他們34.5公頃的土地上，使

2020-05-05 咖啡莊園我要分享

想開間咖啡館

咖啡館經營

想開間咖啡館

很多想開咖啡館，因各種阻礙暫時無法如願的，其實不用着急，可以從泡別人的咖啡館，向過來人取經，先學習些咖啡烘焙技能開始。因爲很多時候你可能無法和你喜歡的人喜歡的事在一起，但不在一起，也阻止不了你的喜歡。可以在那些通往喜歡的路上，滿懷欣喜地跌

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

咖啡生豆處理方式介紹—半日曬法

咖啡技術

咖啡生豆處理方式介紹—半日曬法

巴西政府爲了提高本國的咖啡品質，發明了半日曬法，並且大力推廣，目前巴西幾乎所有的精品級別咖啡豆都採用半日曬法處理生豆，可以說半日曬法成功的提升了巴西咖啡的整體品質。半日曬法的前期處理方法幾乎與水洗法如出一轍。選豆：先將咖啡果實放入大水槽

2014-07-22 咖啡技術我要分享

咖啡生豆處理方式介紹半日曬法

咖啡知識

咖啡生豆處理方式介紹半日曬法

巴西政府爲了提高本國的咖啡品質，發明了半日曬法，並且大力推廣，目前巴西幾乎所有的精品級別咖啡豆都採用半日曬法處理生豆，可以說半日曬法成功的提升了巴西咖啡的整體品質。半日曬法的前期處理方法幾乎與水洗法如出一轍。選豆：先將咖啡果實放入大水槽

2014-09-18 咖啡知識我要分享

咖啡豆處理法--半日曬法

咖啡豆

咖啡豆處理法--半日曬法

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2014-09-01 咖啡豆我要分享

精品咖啡生豆處理方式介紹半日曬法

咖啡豆

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2015-04-17 咖啡豆我要分享

有哪些咖啡豆是採用半日曬處理法的風味的描述簡介

咖啡豆

有哪些咖啡豆是採用半日曬處理法的風味的描述簡介

有哪些咖啡豆是採用半日曬處理法的風味的描述簡介半日曬法的前期處理方法幾乎與水洗法如出一轍，先將咖啡果實放入大水槽內，去掉浮起的果實，然後將下沉的果實放入果肉篩除機內去掉果肉。通過上述步驟，不但能將未成熟的果實更好的剔除出來，更重要的是讓咖

2017-01-09 咖啡豆我要分享

泰國曼谷開世界首家巫術咖啡館

咖啡館

泰國曼谷開世界首家巫術咖啡館

據英國《每日郵報》6月1日報道，世界上首家巫術咖啡館近期在泰國曼谷開業，該店不僅爲顧客提供蛋糕、咖啡、飲料，還售賣魔法杖、水晶、香料、愛的咒語和更強大的巫術。店主瓦恩坤宋(WineKongsorn)說，他是爲了集結曼谷對巫術的崇拜者纔開的此店。他提供的超

2015-06-05 咖啡館我要分享

咖啡豆的初加工之取豆半日曬處理法

咖啡知識

咖啡豆的初加工之取豆半日曬處理法

巴西政府爲了提高本國的咖啡品質，發明了半日曬法，並且大力推廣，目前巴西幾乎所有的精品級別咖啡豆都採用半日曬法處理生豆，可以說半日曬法成功的提升了巴西咖啡的整體品質。　　

2014-06-18 咖啡知識我要分享

初加工之取豆半日曬處理法

咖啡豆

初加工之取豆半日曬處理法

由於早期的巴西咖啡全部採用傳統日曬法處理，造成了巴西咖啡整體品質較不穩定，始終只能在中下檔次徘徊。巴西政府爲了提高本國的咖啡品質，發明了半日曬法，並且大力推廣，目前巴西幾乎所有的精品級別咖啡豆都採用半日曬法處理生豆，可以說半日曬法成功的提

2014-09-29 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆的初加工之半日曬處理法

咖啡知識

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2014-11-14 咖啡知識我要分享

咖啡豆的初加工之取豆半日曬處理法

咖啡處理法

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2015-09-14 咖啡處理法我要分享

咖啡豆的初加工之取豆半日曬處理法

咖啡知識

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2015-03-20 咖啡知識我要分享

咖啡豆的初加工之取豆半日曬處理法

咖啡知識

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2015-06-06 咖啡知識我要分享

咖啡豆的初加工之取豆半日曬處理法巴西咖啡豆都採用半日曬法處理

亞洲精品咖啡莊園

咖啡豆的初加工之取豆半日曬處理法巴西咖啡豆都採用半日曬法處理

由於早期的巴西咖啡全部採用傳統日曬法處理，造成了巴西咖啡整體品質較不穩定，始終只能在中下檔次徘徊。巴西政府爲了提高本國的咖啡品質，發明了半日曬法，並且大力推廣，目前巴西幾乎所有的精品級別咖啡豆都採用半日曬法處理生豆，可以說半日曬法成功的提

2016-04-12 亞洲精品咖啡莊園我要分享

咖啡豆蜜處理法-適合法壓壺的咖啡豆處理方式

咖啡

咖啡豆蜜處理法-適合法壓壺的咖啡豆處理方式

咖啡豆蜜處理法-適合法壓壺的咖啡豆處理方式那麼多久纔是正好呢？想要曬到剛好，則需全程的嚴密看管。首先要管理好日曬場地，其次間隔幾小時就要翻動咖啡豆，以便咖啡豆可以被均勻曬乾；在接下來的大概一週的時間內需要時不時地晃動乾燥牀來翻動咖啡。蜜處

2016-12-07 咖啡我要分享

半日曬紅波旁精品咖啡熟豆薩爾瓦多喜馬拉雅莊園美洲咖啡

精品咖啡豆

半日曬紅波旁精品咖啡熟豆薩爾瓦多喜馬拉雅莊園美洲咖啡

喜馬拉雅莊園坐落在位於海拔1500米的Apaneca山脈上的著名產區Santa Ana，是由Aida Batlle所管理的少數幾個莊園之一。種植的品種以波旁爲主。該莊園出產的咖啡豆在Mauricio Salaverria名下地處Ataco的El Divisadero處理廠進行水洗處理，然後在非洲高架棚牀上

2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞Gimbi金比產區|日曬示巴女王Queen Sheba當地原生種的

精品咖啡豆

埃塞俄比亞Gimbi金比產區|日曬示巴女王Queen Sheba當地原生種的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞 Gimbi產區|日曬示巴女王Queen Sheba當地原生種的風味？示巴女王（Queen Sheba）據舊約聖經及可蘭經的記載，是與索羅門王同時期的示巴王國統治者。當時其勢力強盛，版

2018-10-26 精品咖啡豆我要分享

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