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哥倫比亞考卡無氧發酵處理法瑰夏的風味口感特徵烘焙介紹
咖啡處理法

哥倫比亞考卡無氧發酵處理法瑰夏的風味口感特徵烘焙介紹

在哥倫比亞Valle del Cauca（考卡）地區的中部聚集着很多咖啡莊園，這些莊園，包括Cerro Azul, Las Margaritas, La Esperanze, Potosi和Hawaii都由Luis和Rigoberto Herrera兄弟管理，他們是這個咖啡種植家族的第三代。這些莊園在1945年，第一次將不同的品種

2017-11-15 咖啡處理法 我要分享
荷花鎖情（Lotus Solkiln H2）九十＋專利Solkiln密處理法瑰夏莊
精品九十90+

荷花鎖情（Lotus Solkiln H2）九十＋專利Solkiln密處理法瑰夏莊

荷花鎖情（Lotus Solkiln H2）： 【產地】：九十+巴拿馬瑰夏莊園 【產季】：2013~2014 【品種】：瑰夏 【Level】：95 【海拔】：1250m-1650m 【處理方法】：九十＋專利Solkiln密處理法房屋裏通過特殊設備控制溫度、溼度而延長乾燥時間，把口味提升但同時保持

2016-07-22 精品九十90+ 我要分享
危地馬拉瑰夏咖啡故事 琵娜莊園哈拉帕蜜月處理法瑰夏咖啡風味
危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉 琵娜莊園 哈拉帕 蜜處理藝伎 風味｜橙花、加州李、黑櫻桃、奶油香、核桃、紅糖 烘焙度｜淺焙 淨重｜1155g 產區／ 哈拉帕產區 品種／藝伎 處理法／蜜處理 種植海拔／1500

2018-07-04 危地馬拉咖啡豆 我要分享
哥倫比亞希望莊園水洗處理法瑰夏咖啡豆價格口感風味特點介紹
精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）前街-哥倫比亞日曬瑰夏簡介這款瑰夏的風味之豐富，依次從黑莓、藍莓、草莓遞進到檸檬。馥郁的果香氣息不斷挑戰你的味蕾和感官，使

2022-07-26 精品咖啡豆 我要分享
巴拿馬詹森莊園瑰夏咖啡豆歷史故事 日曬處理法瑰夏咖啡特點
巴拿馬詹森莊園

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莊園主詹森先生 (Carl Janson) 本是瑞士人，來到巴拿馬時深深愛上火山區 (Volcn) 這個與故鄉瑞士相似的羣山環繞之地。在此高海拔、養分豐富的火山土壤、充沛的降雨和適合的均溫下，詹森莊園漸漸成爲巴拿馬各莊園中藝妓（Geisha）產量第二的莊園，且莊園內有5

2017-08-30 巴拿馬詹森莊園 我要分享
巴拿馬摩根莊園二氧化碳水洗法瑰夏手衝示範_手衝瑰夏溫度多少度
瑰夏咖啡

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬摩根莊園二氧化碳水洗處理 瑰夏咖啡 產地：巴拿馬 莊園：摩根莊園 產區：Volcan Chiriqui 海拔：1700-1850m 處理方式：二氧化碳浸漬法 巴拿馬摩根莊園故事信息介紹： 在巴拿

2018-11-16 瑰夏咖啡 我要分享
危地馬拉咖啡璀璨莊園與琵娜莊園咖啡區別 法漢尼斯產區水洗咖啡
精品咖啡豆

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危地馬拉咖啡 產區介紹： 危地馬拉哈拉帕產區琵娜莊園蜜處理咖啡豆Guatemala Jalapa Finca El Pinal Honey 2016年琵納莊園一共生產出了9袋珍貴的蜜處理瑰夏，莊園主AbelValladares在月光的陪伴下完成了這些瑰夏的後製處理，因此這批希有珍貴的蜜處理瑰夏，也

2019-11-21 精品咖啡豆 我要分享
各地瑰夏測評|瑰夏村瑰夏咖啡豆風味特點介紹_瑰夏村咖啡價格報表
瑰夏咖啡

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 非洲式棚架日曬處理法 瑰夏村咖啡 如果2016年11月咖啡展沒錯過威廉布特(Willem Boot)的精采講座， 相信對威廉布特峯迴路轉的咖啡農夢想及藝妓尋根之旅必定印象深刻， 對這隻豆子的

2018-08-28 瑰夏咖啡 我要分享
埃塞俄比亞瑰夏村莊園品牌-CHAKA_瑰夏村莊園水洗瑰夏什麼味道？
埃塞俄比亞咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）新產季埃塞俄比亞咖啡瑰夏村莊園CHAKA瑰夏村莊園-日曬產地:埃塞俄比亞/產區:班其馬吉BenchMaji/海拔高度:19

2022-12-07 埃塞俄比亞咖啡 我要分享
巴拿馬艾麗達莊園厭氧日曬瑰夏特點 波奎特產區咖啡品種種類介紹
艾麗達莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）巴拿馬艾麗達莊園咖啡的特色艾麗達莊園的咖啡種類介紹坎德拉火山這一地區生產的巴拿馬多數食物和一些驚人的咖啡。產區以巴魯火山（Baru）和彼德

2022-06-21 艾麗達莊園 我要分享
瑰夏（Geisha）的傳奇經歷 巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆風味特點介紹
瑰夏咖啡

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瑰夏，Geisha，因其發音與日文的藝妓相仿，故有了藝妓咖啡的別稱。瑰夏咖啡豆被認爲是最明亮的、最豐富的以及極具有強烈香味屬性的咖啡品種。因不斷刷新世界咖啡價格記錄，瑰夏（Geisha）成爲精品咖啡界

2023-05-14 瑰夏咖啡 我要分享
巴拿馬三大瑰夏莊園 艾麗達頓巴奇瑪瑪卡塔瑰夏咖啡風味特點對比
瑰夏咖啡

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 花比別人多數倍的努力與堅持，傳奇名種才得以問世 ■【 瑰夏咖啡 品種】 【世界最昂貴咖啡種類之一】 ■ 瑰夏(Geisha)種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼

2018-10-03 瑰夏咖啡 我要分享

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