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泡菜王國咖啡香
在韓國首都首爾街頭,空氣中總是瀰漫着淡淡的咖啡香味。各式咖啡店遍佈街頭,麪包和甜品店裏大多出售咖啡,地鐵站、便利店和學校裏都設有自動售咖啡機,一些餐館還爲客人提供免費咖啡。
2014-06-04 咖啡文化 我要分享陳年咖啡好喝嗎 蘇門答臘陳年曼特寧咖啡的起源和處理法介紹
爲什麼“老蘇門答臘”甚至是一回事?縱觀歷史,任何事物的陳釀似乎都能讓它變得更好——例如,葡萄酒、奶酪和泡菜。即使是咖啡也不能倖免於這一趨勢。陳釀咖啡有許多不同的方法和起源,咖啡市場重新對它產生了興趣。