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來自B.O.P大賽的常勝軍產區！ 巴拿馬咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Tipica樹種開始。地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上充足的勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精品咖啡的絕佳地區，正是孕育咖啡的天堂。尤其產自巴拿馬的G
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杯測描述：89.5 茉莉花，紅色莓果，多汁，紅色葡萄，漿果感豐盈 Don Julian 國家： 巴拿馬咖啡 地區：波魁特（Boquete） 海拔：1650米 品種：阿拉比卡 豆種：帕卡馬拉 處理方式：
巴拿馬咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Tipica樹種開始。地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上充足的勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精品咖啡的絕佳地區，正是孕育咖啡的天堂。尤其產自巴拿馬的Geisha種咖啡更是帶動了全球關
翡翠莊園的歷史咖啡豆的風味描述口感研磨刻度簡介 翡翠莊園位於巴拿馬波魁地山區。波魁地山區海拔在1200米，著名的巴魯火山正位於此地。溫和的氣候、肥沃年輕的火山土、適當的雨量與多變的微型氣候，讓波魁地山區擁有咖啡樂土的美譽 莊園咖啡叫Estate-Grown
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬咖啡 品牌-翡翠莊園巴爾米拉RFA。 中文名稱：巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉 英文名稱：Panama SHB EP PALMYRA ESTATE RFA 莊園/出口商：翡翠莊園 品種 : Catuai 海拔：1350m-1675m
巴拿馬翡翠莊園 翡翠莊園至今共拿下12次各種咖啡競賽的冠軍，在網絡公開競標上，牀下3次的最高競標記錄：2004年21塊美金，2006年50.25美金，以及2007年的130塊美金（單位都是一磅）！當然別的國家也曾出過不少標王咖啡，但每次新的記錄被其他國家創造以後，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬 咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Typica樹種開始。地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上與充足勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精緻咖啡的絕
巴拿馬咖啡產區，其中的波魁特是位於巴拿馬巴魯火山地區，海高度在1400-1700KM左右，這裏種植咖啡的土壤是非常肥沃的，日照差異大，造就出優質的巴拿馬精品咖啡。那你知道巴拿馬波魁特花蝴蝶70％藝伎咖啡的風味是什麼樣的嗎？一起來了解一起吧。 巴拿馬波魁
巴拿馬波魁特花蝴蝶(Panama Boquete Butterfly) 產地：Boquete，Panama 豆種：40%Geisha、Catuai、Caturra 處理廠：Hacienda La Esmeralda 海拔：1600m 處理方式：Washed 採摘處理時間：02/2014 烘焙度：Light-Medium 茶香、太妃糖 花蝴蝶所採用的咖啡來自巴
拿馬咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Tipica樹種開始。地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上充足的勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精品咖啡的絕佳地區，正是孕育咖啡的天堂。尤其產自巴拿馬的Geisha種咖啡更是帶動了全球關注
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬咖啡豆 起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Typica樹種開始。巴拿馬地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上與充足勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精緻
巴拿馬巴魯火山小農精選日曬處理阿波羅咖啡巴拿馬巴魯火山227g價格85元，波魁特地區(Boquete)是巴拿馬最古老且最着名的咖啡產區，位於巴魯火山東側，海拔約1000~2000公尺的高原。 雖然產量不高，但可以維持豐富的生態環境，土壤質量可以保持甚至改善。天然種
Panama Volcan Baru Series Cupido 國家：巴拿馬 等級： SHB級 產區：巴魯火山 海拔：1600-1650m 年雨量：3500公釐 處理方式： 蜜處理與傳統水洗 品種： 卡杜艾，卡杜拉， 含瑰夏30% 採收年份：2015 生豆規格：17-18目 風味：白葡萄，焦糖，蜂蜜，紅茶 來自B
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬 咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Typica樹種開始。 巴拿馬 地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上與充足勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精緻咖啡的絕佳地區，
anama Volcan Baru Series Cupido 國家：巴拿馬 等級： SHB級 產區：巴魯火山 海拔：1600-1650m 年雨量：3500公釐 處理方式： 蜜處理與傳統水洗 品種： 卡杜艾，卡杜拉， 含瑰夏30% 採收年份：2015 生豆規格：17-18目 風味：白葡萄，焦糖，蜂蜜，紅茶 來自B.
全球咖啡豆樹種主要分爲：阿拉比卡（Arabica）和羅伯斯塔（Canephora），其中阿拉比卡咖啡豆約佔70%80%coffee有一百多個咖啡品種，比較常見的咖啡有：阿拉比卡Arabica，個性突出，風味獨特，是精品咖啡主力，主要用於咖啡館經營和高端咖啡市場供應；羅布斯塔
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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