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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 做 手衝咖啡 時大多數新手們會問到一個濾紙的問題。常問的問題中有一個就是是否需要淋溼，今天就來聊一聊濾紙的問題。 手衝咖啡 使用的濾紙因爲濾杯生產商的不同，所以大
皇帝拿破崙最喜歡的咖啡，故以Royal爲名。上桌時在方糖上淋下白蘭地，再點上一朵火苗，華麗幽雅，酒香四溢，確有皇家風範。特色：具有高貴而浪漫的情調，白蘭地醇醇的酒香四溢，十分迷人。訣竅：用皇家咖啡鉤匙橫放杯口，上放方糖，以白蘭地淋溼方糖後點火即
手衝咖啡 越來越火了，但說起如何手衝單品咖啡則是一門值得探究的學問啦。 所謂的單品咖啡指的是來自單一產區，飲用時一般不加奶或糖的純正咖啡，原汁原味地呈現咖啡果實最真實的風土味覺。 手衝咖啡基本都是用單一品種，單一產地的咖啡豆來沖泡，如藍山咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡過濾要選哪種: 濾紙、金屬濾網、濾布的比較 進入手衝的世界有一段時間，除了上網找知識看看影片，跟朋友討論之外，就是看一些咖啡的相關書籍來充實咖啡知識，偶然的一次機
皇帝拿破崙最喜歡的咖啡，故以“Royal”爲名。上桌時在方糖上淋下白蘭地，再點上一朵火苗，華麗幽雅，酒香四溢，確有皇家風範。
第一步：CHEMEX咖啡壺、單孔濾紙、手衝壺、咖啡豆、磨豆機咖啡杯、拉花缸。 第二步：安裝好濾紙，並用熱水淋溼，去除紙質異味、溫壺。 第三步：調節磨豆機，選擇合適的中粗研磨刻度，根據水溫和豆性。 第四步：入粉，輕輕拍平，減少粉與粉之間的間隙。 第五
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1. 將咖啡專用濾紙放進滴流咖啡壺中，並用熱水淋溼濾紙。 2. 放入咖啡粉，及將表面攤平。 3. 將熱水均勻淋於咖啡粉上，等待約20秒使其蒸熱。 4. 將熱水由中央朝外，以畫圈方式注入，待咖啡滴入咖啡壺
濾泡式咖啡，好像是最容易被視爲沒什麼學問的咖啡．也有人暱稱它爲懶人咖啡(可能因爲在製作杯咖啡之後，需要清洗的器具最少)。因爲它既不必經過什麼精密的機器(如意大利咖啡機)，看起來也不用什麼特別的器具(如虹吸壺或摩卡壺)。但是如果你用這些看起來如此的
濾泡式咖啡，好像是最容易被視爲沒什麼學問的咖啡.也有人暱稱它爲懶人咖啡(可能因爲在製作杯咖啡之後，需要清洗的器具最少)。因爲它既不必經過什麼精密的機器(如意大利咖啡機)，看起來也不用什麼特別的器具(如虹吸壺或摩卡壺)。但是如果你用這些看起來如此的
HARIO咖啡濾紙01與02的區別-咖啡濾紙使用方法怎麼摺疊 第一步：CHEMEX咖啡壺、單孔濾紙、手衝壺、咖啡豆、磨豆機咖啡杯、拉花缸。 第二步：安裝好濾紙，並用熱水淋溼，去除紙質異味、溫壺。 第叄步：調節磨豆機，選擇合適的中粗研磨刻度，根據水溫和豆性。
濾泡式咖啡，好像是最容易被視爲沒什麼學問的咖啡.也有人暱稱它爲懶人咖啡(可能因爲在製作杯咖啡之後，需要清洗的器具最少)。因爲它既不必經過什麼精密的機器(如意大利咖啡機)，看起來也不用什麼特別的器具(如
冰滴壺器具咖啡的來歷製作方法介紹 原料：冰滴咖啡壺1組；磨豆機1臺；圓形濾紙1張；加拉米妮塔咖啡豆40克；東非肯尼亞咖啡豆40克；蘇門達臘曼特寧咖啡豆40克；開水500ml；冰塊適量；全脂鮮奶；果糖； 做法 1.將濾器置於中壺，避免咖啡粉流到下壺中。 2.所有
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