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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺灣統一集團在7月下旬公佈與美國星巴克公司的換股交易，將集團持有共50%的上海星巴克股權賣出，同時買下臺灣星巴克50%的股權，從此美國星巴克百分百掌握上海經營權，統一則百分百持有臺灣星巴克股權
咖啡這種芳香濃郁的飲品，它的製成需要多道程序，多種工具，在專業的操作下，一杯芳香四溢、攝人心魂的咖啡才能夠呈現在你的眼前。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 藍瓶子咖啡的忠實顧客中，有很多人是衝着美味又沁人心脾的穩定一致性而來，我們店裏的配方豆也確實達到那樣的水平。(《藍瓶子咖啡》提供) 配方豆（blend，又稱綜合豆）是以來自不同國家或產區的咖啡
雀巢咖啡相信很多人都再熟悉不過了，而幾年前的雀巢奶粉的倒奶事件，也轟動了一時。味道好極了的雀巢咖啡，似乎正在感受味道苦極了。新年伊始，雀巢開始了一場轟轟烈烈倒咖啡運動，接棒奶農倒奶。雀巢公司向媒體證實，東莞雀巢咖啡廠銷燬400噸咖啡，被銷燬產
紅綠的鮮果垂滿枝頭，而在農家小院裏，隨處可見正被暖暖冬日曬烤着的一地地去皮青豆。11月末的雲南，咖啡進入收穫季。
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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