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臺灣咖啡節幸福摩天輪喝咖啡賞彰雲嘉平原夜景

精品咖啡豆

臺灣咖啡節幸福摩天輪喝咖啡賞彰雲嘉平原夜景

臺灣咖啡的厲害已經全世界知道，而11月全臺灣全民瘋咖啡，除了星巴克、統一超商陸續推出咖啡促銷活動，劍湖山世界旗下劍湖山渡假大飯店及主題樂園也加入促銷戰，推出咖啡第2杯0元(買一送一)，及推出全國唯一夜間「摩天輪觀景咖啡」，搭幸福摩天輪、品咖啡、

2020-11-19 精品咖啡豆我要分享

巴西-Fazenda Lagoa Do Morro 湖山農場咖啡豆介紹杯測數據

咖啡莊園

巴西-Fazenda Lagoa Do Morro 湖山農場咖啡豆介紹杯測數據

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西-Fazenda Lagoa Do Morro 湖山農場巴西是全球最大咖啡生產國總產量達四百八十億九千五百萬袋，超過全球產量的1/3！巴西精品咖啡協會(BSCA)致力於提升巴西咖啡的品質。國際上，幫忙推廣巴西的好

2017-11-30 咖啡莊園我要分享

BSCA認證|巴西巴希亞省Bahia產區|湖山農場的Mundo Novo風味？

精品咖啡豆

BSCA認證|巴西巴希亞省Bahia產區|湖山農場的Mundo Novo風味？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） BSCA認證| 巴西巴希亞省Bahia產區|湖山農場的Mundo Novo風味？巴西是全球最大咖啡生產國總產量達四百八十億九千五百萬袋，超過全球產量的1/3！巴西精品咖啡協會（BSCA）致力於

2018-11-06 精品咖啡豆我要分享

印尼蘇門答臘塔瓦湖山象莊園咖啡豆與一般的曼特寧咖啡有什麼不同?

咖啡知識

印尼蘇門答臘塔瓦湖山象莊園咖啡豆與一般的曼特寧咖啡有什麼不同?

山象莊園雪松曼特寧，它的果酸相對多一些，香氣上揚，有別於一般的曼特寧的悶香。中度烘焙時它的蘋果香、帶有柔順的杏仁味，中深烘焙時它蘋果酸輕柔了，黑巧克力和焦糖的風味更爲突出，這是很多愛好者的偏向。當也可

2021-11-16 咖啡知識我要分享

臺灣咖啡節數千遊客擠進雲林華山

咖啡資訊

臺灣咖啡節數千遊客擠進雲林華山

2014臺灣咖啡節昨天(11月1日)在雲林縣古坑鄉華山小學盛大開幕，遊客可徜徉在音樂與咖啡香的故事裏。劍湖山世界主題樂園也推出橙香咖啡節響應，讓民衆免費體驗變裝走秀。臺灣咖啡節昨天開幕就湧入數千名遊客，將華山地區擠得熱鬧紛紛，今年主打咖啡農學院、

2014-11-03 咖啡資訊我要分享

手衝黃金曼特寧咖啡豆Golden Mandhelin 黃金曼特寧怎麼衝不會酸

印尼PWN 黃金曼特寧

手衝黃金曼特寧咖啡豆Golden Mandhelin 黃金曼特寧怎麼衝不會酸

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黃金曼特寧在咖啡界中享附盛名，產自印尼北蘇門答臘島託巴湖山區，Pawani公司獨家銷售黃金曼特寧爲曼特寧咖啡中的極品，生豆經過三道手工精挑細選，精緻加工處理，我們以嵐山淺炒的方式烘焙（約

2017-12-20 印尼PWN 黃金曼特寧我要分享

臺灣古坑咖啡種植歷史

咖啡文化

臺灣古坑咖啡種植歷史

正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地風味，屬於世界極品咖啡。

2014-06-17 咖啡文化我要分享

咖啡種植史臺灣古坑咖啡種植歷史

咖啡知識

咖啡種植史臺灣古坑咖啡種植歷史

正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地風味，屬於世界極品咖啡。古坑咖啡原產於臺灣雲林縣古坑鄉華山地區。正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不

2014-10-16 咖啡知識我要分享

臺灣古坑咖啡種植歷史咖啡種植發展

咖啡文化

臺灣古坑咖啡種植歷史咖啡種植發展

正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地風味，屬於世界極品咖啡。古坑咖啡原產於臺灣雲林縣古坑鄉華山地區。正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不

2015-02-15 咖啡文化我要分享

巴西達拉果日曬咖啡好喝嗎_巴西Da Lagoa達拉果/海湖莊園信息介紹

巴西咖啡豆

巴西達拉果日曬咖啡好喝嗎_巴西Da Lagoa達拉果/海湖莊園信息介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡 -海湖莊園日曬來自巴西米納斯州的 Da Lagoa莊園，位於海拔1100ｍ的地方。巴西海湖莊園使用最傳統的日曬自然乾燥法（非烘乾機乾燥）能夠提供比水洗豆更高的甜度以及自然

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

危地馬拉安提特蘭咖啡豆|席蘭莊園水洗處理瑰夏馥郁香甜風味

咖啡莊園

危地馬拉安提特蘭咖啡豆|席蘭莊園水洗處理瑰夏馥郁香甜風味

席蘭莊園從1870年就一直是Echeverria家族的資產，坐落在阿堤特蘭湖的高山峻嶺上，阿堤特蘭湖是在84,000年前火山噴發後所形成的。這個被創造出來的大坑總是長年蓄積着充沛水源，而這次的噴發也創造了三座新的壯麗火山，塑造出湖泊與山羣相映的獨特美麗景觀。

2020-05-09 咖啡莊園我要分享

30家會所轉型高檔餐飲場所變咖啡吧展覽館歷史文化與咖啡結合

咖啡行業

30家會所轉型高檔餐飲場所變咖啡吧展覽館歷史文化與咖啡結合

【摘要】記者從杭州西湖風景名勝區管委會了解到，按照中央、省委的要求，目前30家西湖會所全部關停並實現轉型，轉型方向主要爲大衆茶吧、咖啡吧、展覽館、陳列室等。在關停經營高檔餐飲的會所後，抱青別墅於2015年8月開放爲杭州國畫院美術館。所謂社會上的

2016-01-16 咖啡行業我要分享

世界精品咖啡豆：臺灣古坑咖啡豆地道的風味分類介紹

咖啡豆

世界精品咖啡豆：臺灣古坑咖啡豆地道的風味分類介紹

古坑咖啡原產於臺灣雲林縣古坑鄉華山地區。正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地風味，屬於世界極品咖啡。因爲意外發現古坑不管氣候、土質或排水都相當適合種植咖啡，古坑鄉成爲臺灣少數可

2015-12-24 咖啡豆我要分享

危地馬拉Lynn莊園珍珠圓豆衝煮建議_阿蒂特蘭湖Lynn莊園信息介紹

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉Lynn莊園珍珠圓豆衝煮建議_阿蒂特蘭湖Lynn莊園信息介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉咖啡產區：阿蒂特蘭湖 Atitlan 阿蒂特蘭湖產區是危地馬拉四大火山咖啡區之一。多山的阿提特蘭湖(Atitlan)產區比起薇薇特南果(Huehuetenango)，賦予咖啡更悠哉的個性,但

2018-10-16 危地馬拉咖啡豆我要分享

黃金曼特寧與曼特寧咖啡的區別曼特寧是咖啡品種還是產地

亞洲精品咖啡莊園

黃金曼特寧與曼特寧咖啡的區別曼特寧是咖啡品種還是產地

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）印度尼西亞曼特寧咖啡被認爲是世界上最醇厚的咖啡，在品嚐曼特寧的時候，你能在舌尖感覺到明顯的潤滑，它同時又有較低的酸度，但是

2021-11-15 亞洲精品咖啡莊園我要分享

純正濃郁的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感莊園介紹

安提瓜咖啡

純正濃郁的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感莊園介紹

這天地之美，是歷史的久遠。位於危地馬拉北部的佩騰省西北部，有一種極其重要的古遺址，那是瑪雅文明的都市中心，現在被規劃爲蒂卡爾（Tikal）國家公園。這座遺址坐落在一片熱帶叢林裏，當你穿過綠色的叢林，踩着樹葉鋪滿的小道，聽着樹林裏動物的嘶叫，來到

2016-08-24 安提瓜咖啡我要分享

酸澀口感的印尼曼特寧咖啡莊園產區風味口感介紹

印尼曼特寧咖啡豆

酸澀口感的印尼曼特寧咖啡莊園產區風味口感介紹

曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的曼特林最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林東Lintong與曼特寧

2016-09-14 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

你所瞭解印尼曼特寧有哪些？曼特寧的手衝比例建議

印尼曼特寧咖啡豆

你所瞭解印尼曼特寧有哪些？曼特寧的手衝比例建議

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曼特寧發源地：曼特寧前身是爪哇咖啡，當年荷蘭人爲了方便出口（印尼爲荷蘭殖民地），將爪哇咖啡移往蘇門答臘西側瀕臨印度洋的丘陵地，也就是目前的蘇北省與蘇西省交界的曼代寧高

2018-05-04 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

危地馬拉LYNN莊園冰手衝咖啡技巧分享_危地馬拉冰咖啡風味特點

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉LYNN莊園冰手衝咖啡技巧分享_危地馬拉冰咖啡風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）阿蒂特蘭湖產區是危地馬拉四大火山咖啡區之一。多山的阿提特蘭湖(Atitlan)產區比起薇薇特南果(Huehuetenango)，賦予咖啡更悠哉的個性,但風味並沒有較少。阿蒂特蘭的土壤充滿肥沃

2018-11-01 危地馬拉咖啡豆我要分享

黃金曼特寧咖啡是什麼？印尼曼特寧咖啡的風味特點有什麼？

印尼曼特寧咖啡豆

黃金曼特寧咖啡是什麼？印尼曼特寧咖啡的風味特點有什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一直以來我們以爲的世界咖啡產地，應以中南美洲爲主，亞洲人對於咖啡問化是慢熟的，主要消費大宗是喝茶文化的，曾幾何時越南已是世界第二大產國，而中國雲南竟也急起直追，且品質

2018-10-05 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

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