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培龍后街美食一條街在保留原有建築風格的基礎上加入瓊山特色建築元素,力求把歷史文化和現代美食完融合,使古城牆爲代表的厚重歷史煥發出勃勃生機,成爲歷史加美食的平臺! 老宅子咖啡就位於瓊山區中介路上的培龍美食一條街內。 在裝修方面別出心裁,堅持修
一夜秋雨,滿城桂花飄香。一家星巴克分店,22日在杭州靈隱景區開張,卻也引起不小反響。質疑無非是擔心商業行爲與宗教寺廟兩種不同的文化是否有所衝突。調侃,讓人會心一笑遊人既要去拜拜菩薩,又想去喝喝咖啡,享受一下中西合璧的感覺;施主,您是大悲還是小
哥斯達黎加的咖啡因其平衡性和複雜性而備受好評,我們的咖啡就是一個很好的例子。咖啡是SHB(嚴格硬豆),是哥斯達黎加的最高等級,生長在海拔3900至5400英尺之間。哥斯達黎加Mountain WaterDecaf咖啡,是一款什麼樣的咖啡,一起來了解一下吧! 描述:這種豆
這是一種非常特別的咖啡,來自世界上最具歷史性和最有趣,最令人遺憾的咖啡起源之一。最古老的咖啡生產歷史之一屬於也門,這是一個突入紅海的小半島國家。自大約16世紀後期以來,也門的咖啡已經使用傳統方法生產和加工。 這是傳統意義上的摩卡(或Mokha) -
巴西桑托斯咖啡 可能是最着名的咖啡豆,來自同名港口,從法屬圭亞那進口的原始植物中採摘。這些咖啡豆生產出最優質的咖啡,被認爲是巴西最好的咖啡。 Bourbon Santos被認爲是最好的,而Flat Bean Santos質量較差,但大多數咖啡飲用者仍然可以接受。 海拔高度
Elida Estate由Lamastus家族經營了四代,從1918年開始,當時農場的創始人Robert Lamastus沿着巴魯火山購買了房產。 Lamastus家族有三個農場:Elida Estate,El Burro Estate和Luito Geisha Estate。 Elida是海拔5500至8200英尺的高度,是巴拿馬最高的咖啡農
最新抵達2019年1月在grainpro。幾年前,我們在 哥倫比亞咖啡 Granja Esperanza的朋友向當地的有機咖啡生產商協會介紹了我們,我們很高興能再次獲得它。 該協會名爲ASOPEP(Planadas的有機生產者協會),位於哥倫比亞託利馬省,是一些非常頂級咖啡的來源地。
巴西咖啡豆 介紹,Ednei Henrrique來自一個咖啡種植者家庭,並一直在農場努力,特別是在咖啡種植園。他們與父親Edis和他的兄弟Ricardo一起從事可持續家庭農業。他們總是關注生產優質咖啡和確保環境保護。 咖啡種植園的一部分位於平坦的位置,便於農業機械的
哥倫比亞NarioVeredaAlto Naranjal,這是由哥倫比亞納里尼奧省Buesaco鎮外的Vereda Alto Naranjal的大約六個小生產商的咖啡組成的混合物。我們在Buesaco鎮的咖啡聯盟中抽取大量樣品後將這種混合物放在一起,目標是分離出得分達到86分以上的咖啡,這至少可以
哥倫比亞Tolima Organic咖啡,是哥倫比亞Granja Esperanza的朋友向當地的有機咖啡生產商協會介紹了我們,我們很高興能再次獲得它。下面就一起來了解一下它吧! 該協會名爲ASOPEP(Planadas的有機生產者協會),位於哥倫比亞託利馬省,是一些非常頂級咖啡的來
巴拿馬依利達咖啡產區由Lamastus家族經營了四代,從1918年開始,當時農場的創始人Robert Lamastus沿着巴魯火山購買了房產。 Lamastus家族有三個農場:依利達 Estate,El Burro Estate和Luito Geisha Estate。 依利達產區是海拔5500至8200英尺的高度,是巴拿
在這個夏天開始的時候,一定別忘記去建於1936年的南京國立美術館喝杯咖啡,那可能是你在南京可以靜靜地坐着聽時光流淌,分不清過去與現在,距離時間之門最近的地方。 攝影師/獅子羊 (圖:屠國嘯) 無論是四季滿城皆有風情的法國梧桐, 還是被誤會爲秀恩愛最
哥倫比亞 伊甸園農場:Finca El Eden每年只生產30袋咖啡,但農場經常嘗試不同的品種和工藝。這個地段由大約80%的Castillo和20%的Caturra組成。這兩種品種都是具有抗咖啡植物病害的雜種; Castillo僅在2005年完全開發,但很快成爲哥倫比亞最受歡迎的品種之一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你有沒有感受過巧克力的味道的咖啡? 根據生產面積和焙烤程度,各種口味可能感覺到咖啡豆。 今天我將介紹咖啡中的巧克力味道。 關於咖啡中的巧克力味道 咖啡中的巧克力味道就是當你喝咖啡時你感覺到
出國游出國遊大概可以分成三種級別。入門級,熱門景點必打卡;玩家級,發現小衆景點;骨灰級,融入當地去過節;節日,一個國家文化的部分。出國旅行,趕上一場異國狂歡,是深入瞭解一個國家的最好方式。 中清邁水燈節萬人天燈的震撼 在泰國的傳統節日中,最美麗
Sweet Marias從來沒有打算成爲Robusta Central,但我們相信每種咖啡品種都需要根據自己的優點來判斷。鑑於該物種的侷限性,我們提供的羅布斯塔咖啡在杯子得分方面達到了最高水平。由於植物材料的不同,良好的羅布斯塔與優質阿拉比卡咖啡具有不同的杯特徵。除
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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