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埃塞俄比亞（ETHIOPIAN）彩虹漸層冰咖啡

咖啡資訊

埃塞俄比亞（ETHIOPIAN）彩虹漸層冰咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 接近暑假的尾端，天氣還是一樣的炎熱，連習慣喝熱咖啡的我都不想再喝熱的了，但覺得自制美式冰咖啡的味道又不特別，剛好家裏有埃塞俄比亞的咖啡豆，於是試做了這款埃塞俄比亞（Ethiopian）彩虹冰咖啡

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞（ETHIOPIAN）彩虹漸層冰咖啡製作教程

咖啡技術

埃塞俄比亞（ETHIOPIAN）彩虹漸層冰咖啡製作教程

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2017-09-06 咖啡技術我要分享

經典意式咖啡製作技巧製作拿鐵咖啡

拿鐵

經典意式咖啡製作技巧製作拿鐵咖啡

是一道利用比重原理造成層次變化，以增加視覺效果的咖啡。首先將果糖和牛奶混合，成爲黑白分明的兩層，醞釀出一種曼妙的視覺效果，繼而加上少許奶泡，形成珍珠白、咖啡褐與象牙白的漸層感，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。利用相同的原理，可使咖啡做出無限

2014-11-27 拿鐵我要分享

精品咖啡基礎常識製作拿鐵咖啡

咖啡技術

精品咖啡基礎常識製作拿鐵咖啡

是一道利用比重原理造成層次變化，以增加視覺效果的咖啡。首先將果糖和牛奶混合，成爲黑白分明的兩層，醞釀出一種曼妙的視覺效果，繼而加上少許奶泡，形成珍珠白、咖啡褐與象牙白的漸層感，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。利用相同的原理，可使咖啡做出無限

2015-02-09 咖啡技術我要分享

製作拿鐵咖啡拿鐵咖啡的沖泡步驟

咖啡知識

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2015-03-06 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識製作拿鐵咖啡

咖啡知識

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是一道利用比重原理造成層次變化，以增加視覺效果的咖啡。首先將果糖和牛奶混合，成爲黑白分明的兩層，醞釀出一種曼妙的視覺效果，繼而加上少許奶泡，形成珍珠白、咖啡褐與象牙白的漸層感，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。利用相同的原理，可使咖啡做出無限

2015-04-27 咖啡知識我要分享

自己製造埃塞俄比亞彩虹冰咖啡配方

咖啡小知識

自己製造埃塞俄比亞彩虹冰咖啡配方

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞（Ethiopian）彩虹冰咖啡！要把這冰咖啡的漸層做出來不難，但我老是忘記步驟，前前後後做了3次才成功。第一次我使用朋友從加拿大送來的楓糖，但因爲這是糖果還要把它融化很麻煩，所以後

2017-10-29 咖啡小知識我要分享

耶加雪菲孔加合作社G1水洗處理法迷人的多層果酸風味描述

精品咖啡豆

耶加雪菲孔加合作社G1水洗處理法迷人的多層果酸風味描述

耶加雪菲 G1水洗孔加 YCFCU Yirgacheffe G1 Washed Konga 國家：埃塞俄比亞產區：耶加雪夫Gadeo Zone 海拔：1750m-2300m 處理方式：水洗等級：G1 品種：當地原生種風味描述：柑橘、杏桃、果汁感、檸檬酸、平衡感佳酸質：水果酸、漸層酸喜歡耶加雪菲風

2017-12-08 精品咖啡豆我要分享

澳式咖啡種類大全一篇文章教你澳式咖啡與美式咖啡的區別

咖啡種類

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Short black 稱之爲 espresso、濃縮咖啡 Long Black 就是的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡（短萃取）相同的咖啡量，縮短咖啡萃取的時間藉著減少蒸汽與咖啡粉的接觸

2018-05-18 咖啡種類我要分享

澳大利亞咖啡種類大全澳大利亞咖啡與意式咖啡大不同！

咖啡種類

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡新手入門必看：咖啡種類及特點咖啡是如何分類的？ Short black 國內稱之爲 espresso、濃縮咖啡 Long Black 就是臺灣的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡（短萃取）

2018-03-06 咖啡種類我要分享

澳式咖啡種類大全澳洲咖啡與常見的意式咖啡有什麼不同？

咖啡種類

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）單品咖啡種類大全你必須知道的著名咖啡產地咖啡豆種類介紹 Short black 國內稱之爲 espresso、濃縮咖啡 Long Black 就是國內的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡（短萃

2018-03-23 咖啡種類我要分享

澳洲咖啡種類大全澳式咖啡與意式咖啡的區別拿鐵和摩卡的區別

咖啡小知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）各種少見的咖啡品種介紹和品種命名的方法 Short black 國內稱之爲 espresso、濃縮咖啡 Long Black 就是國內的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡 (短萃取) 相同的咖啡量，

2018-01-20 咖啡小知識我要分享

【手衝橘香咖啡】如夕陽般的手衝橘香咖啡製作教程

咖啡技術

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這杯手衝式的橘香咖啡用窄長的透明高腳杯，做出夕陽般的美麗漸層，啜一口冰涼爽口的咖啡，讓視覺、味覺和嗅覺盡是享受。如夕陽般的手衝橘香咖啡。道具濾杯、濾紙、咖啡壺、手衝壺。材料肯尼亞

2017-09-02 咖啡技術我要分享

意大利Delonghi迪朗奇 ECAM 22.110.SB 全自動咖啡機使用評測

咖啡器具

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我們家的人都愛喝咖啡，早上在家就自己煮咖啡配早餐，假日下午如果有在家還會再喝個一杯，幾年前買了一臺三四千塊的美式咖啡機，但每次一煮就是一壺，有時候只有我自己要喝的話就很麻煩，而且最近老

2017-09-08 咖啡器具我要分享

雀巢膠囊咖啡機官網_膠囊咖啡機哪個牌子好 Dolce Gusto Drop

雀巢

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＝＝》雀巢膠囊咖啡機官網《＝＝專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今日敗家商品是雀巢Dolce Gusto Drop 膠囊咖啡機之前這臺推出時，唯美的外型設計深深吸引了我啊！可惜2015年推出時價格實在是太高了，一直下

2018-05-12 雀巢我要分享

雀巢膠囊咖啡機 Dolce Gusto體驗雀巢膠囊咖啡機哪款好？

雀巢

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡是現代人們生活中的一部份;有了它生活中不管是忙碌;或是悠閒都少不了咖啡的陪伴;像我以前在辦公室每天一到2點多就開始想睡了;就一定要趕快到茶水間用即溶包咖啡來一杯應應急

2018-06-05 雀巢我要分享

漂浮冰咖啡的製作冰咖啡的製作方法

咖啡技術

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漂浮冰咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷開水720cc/6杯份、碎冰塊、鮮奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力醬、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。(深烘焙) 器具：冰滴咖啡組、丸型濾紙、磨豆機、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯內加入冰塊 2

2015-01-27 咖啡技術我要分享

漂浮冰咖啡的製作

咖啡知識

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漂浮冰咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷開水720cc/6杯份、碎冰塊、鮮奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力醬、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。(深烘焙) 器具：冰滴咖啡組、丸型濾紙、磨豆機、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯內加入冰塊 2

2015-04-15 咖啡知識我要分享

漂浮冰咖啡的製作意式咖啡花式咖啡的製作步驟

意式咖啡

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漂浮冰咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷開水720cc/6杯份、碎冰塊、鮮奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力醬、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。(深烘焙) 器具：冰滴咖啡組、丸型濾紙、磨豆機、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯內加入冰塊 2

2015-10-26 意式咖啡我要分享

漂浮冰咖啡的製作花式咖啡的製作

意式咖啡

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2016-04-27 意式咖啡我要分享

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