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火鳳凰莊園位於哥斯達黎加中部谷地Poas火山土質肥沃的丘陵地上，是中南美最早開始生產蜜處理及日曬咖啡的生產者，是一個完全100%有機栽植的咖啡莊園，莊園主認爲有機的耕作方式對於環境維護跟家人們的健康纔是比較好的選擇，即便面臨了許多技術上和組織上的
火鳳凰莊園位於哥斯達黎加中部山谷，是中南美洲最早開始生產蜜處理及日曬咖啡的生產者，是一個100%有機種植的咖啡莊園，莊園非常注重環保處理的觀念，例如收集雨水來處理咖啡，利用有機堆肥來代替化學肥料和農藥！ 今天要和大家分享的就是這個優秀莊園的一款
在哥斯達黎加火鳳凰莊園,像埃爾薩這樣規模不大卻屢出精品的咖啡莊園還有不少,他們的理念是不斷提升咖啡生豆的品質,走出自己的精品咖啡之路,以獲取最佳經濟效益。 咖啡是哥斯達黎加火鳳凰莊園重要的出口產品,每年爲國家賺取大量外匯,被形象地稱作金種子。哥獨
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 火鳳凰莊園位於 哥斯達黎加咖啡 中部谷底Poas 火山土質肥沃的丘陵地上，是中南美最早開始生產蜜處理及日曬咖啡的生產者，是一個完全100%有機種植的咖啡莊園。莊園主認爲有機的耕作
哥斯達黎加是世界上最受歡迎的咖啡種植國之一，爲什麼來自哥斯達黎加的咖啡如此之好？這個地區的農民如何能夠年復一年地生產出世界上最好的咖啡？哥斯達黎加境內擁有許多優秀產區，火鳳凰莊園是哥斯達黎加咖啡的一個莊園之一。 哥斯達黎加火鳳凰莊園產區海拔
火鳳凰莊園位於哥斯達黎加咖啡產區中部谷地Poas火山土質肥沃的丘陵地上，是中南美最早開始生產蜜處理及日曬咖啡的，哥斯達黎加咖啡豆產區火鳳凰莊園藍寶石加咖啡盛產的咖啡品種是什麼？ 哥斯達黎加咖啡豆產區海拔高度爲1300至1500M，哥斯達黎加咖啡豆產區地
火鳳凰莊園位於哥斯達黎加中部山谷，是中南美洲最早開始生產蜜處理及日曬咖啡的生產者，是一個100%有機種植的咖啡莊園，莊園非常注重環保處理的觀念，例如收集雨水來處理咖啡，利用有機堆肥來代替化學肥料和農藥品名：哥斯達黎加火鳳凰莊園紅蜜處理 等級：SH
【單品咖啡】哥斯達黎加火鳳凰莊園黑蜜紫羅蘭 哥斯達黎加火鳳凰莊園黑蜜紫羅蘭 這裏先說說咖啡豆的蜜處理。 黑蜜處理(Dark Honey)是目前最爲複雜且難度最高的生豆處理法，其中最特別就是將包覆在咖啡豆上、原屬於果肉的粘液100%完全加以保留，再進過天然發酵
品名：哥斯達黎加火鳳凰莊園紅蜜處理 等級：SHB 處理：紅蜜 品種：卡杜拉、卡杜艾 杯測：甜度高、乾淨細膩、花香、水果這個優秀莊園的一款蜜處理的咖啡豆，蜜處理是一種介於日曬和水洗之間的處理方法，它既保留了水洗咖啡的乾淨度，並且由於是連同果漿粘膜一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas 哥斯達黎加咖啡 豆火鳳凰莊園 藍寶石 國家：Costa Rica/哥斯達黎加 產區：Central Valley Cumbres/火鳳凰莊園 海拔：1300-1500米 品
Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas 國家：哥斯達黎加 等級：SHB 產區：中部山谷 海拔：1300-1500m 年雨量：3000公釐 採收月份：12月至次年2月 處理方式：紅蜜處理 品種：卡杜拉，卡杜艾 生產者：火鳳凰莊園 生豆規格：18目 風味：果乾，香草，蜂蜜
哥斯達黎加火鳳凰莊園 火鳳凰莊園位於哥斯達黎加中部谷地Poas火山土質肥沃的丘陵地上，是中南美最早開始生產蜜處理及日曬咖啡的生產者，是一個完全100%有機栽植的咖啡莊園，莊園主認爲有機的耕作方式對於環境維護跟家人們的健康纔是比較好的選擇，即便面臨了
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥斯達黎加火鳳凰莊園咖啡產區介紹 火鳳凰莊園咖啡豆海拔多少 莊園介紹： 火鳳凰莊園位於哥斯達黎加中部谷地土質肥沃的Poas火山丘陵地上，是一個完全100%有機栽植的咖啡莊園，莊園非常注重環保處理
國家：哥斯達黎加 等級：SHB 產區：中部山谷 海拔：1300-1500m 年雨量：3000公釐 採收月份：12月至次年2月 處理方式：紅蜜處理 品種：卡杜拉，卡杜艾 生產者：火鳳凰莊園 生豆規格：18目 風味：果乾，香草，蜂蜜，口感厚實細緻 火鳳凰莊園位於哥斯達黎加中部
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