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無級調節的磨豆機對咖啡影響有多大？磨豆機怎麼選擇
咖啡機

無級調節的磨豆機對咖啡影響有多大？磨豆機怎麼選擇

有人說意式濃縮風味跟手衝相比，還是手衝咖啡的變量更多，比如：水溫加減1攝氏度、粗細改變0.5個刻度、衝煮時間加減30s、手衝壺離濾杯高度的高低等等，都會改變最終一壺咖啡的風味特徵。而意式濃縮呢？粉量多一點少一點，粗細改變一點，在許多人的認知中，

2016-05-04 咖啡機 我要分享
無級調節的磨豆機對咖啡影響有多大？磨豆機對咖啡的影響
單品咖啡衝煮器具

無級調節的磨豆機對咖啡影響有多大？磨豆機對咖啡的影響

有人說意式濃縮風味跟手衝相比，還是手衝咖啡的變量更多，比如：水溫加減1攝氏度、粗細改變0.5個刻度、衝煮時間加減30s、手衝壺離濾杯高度的高低等等，都會改變最終一壺咖啡的風味特徵。而意式濃縮呢？粉量多一點少一點，粗細改變一點，在許多人的認知中，

2016-05-06 單品咖啡衝煮器具 我要分享
不鏽鋼可調節無級調整高度手衝支架bonavita 完美適配電子秤
咖啡用品

不鏽鋼可調節無級調整高度手衝支架bonavita 完美適配電子秤

微信： 1.咖啡工房 best-cafe 2.精品咖啡香 thinkingcapacity

2016-05-10 咖啡用品 我要分享
無級調節的磨豆機對咖啡影響有多大？磨豆機怎麼選？
咖啡資訊

無級調節的磨豆機對咖啡影響有多大？磨豆機怎麼選？

有人說意式濃縮風味跟手衝相比，還是手衝咖啡的變量更多，比如：水溫加減1攝氏度、粗細改變0.5個刻度、衝煮時間加減30s、手衝壺離濾杯高度的高低等等，都會改變最終一壺咖啡的風味特徵。而意式濃縮呢？粉量多一點少一點，粗細改變一點，在許多人的認知中，

2016-05-18 咖啡資訊 我要分享
Mazzarmini與Ranchi Rocky咖啡磨豆機對比測評！最好用的磨豆機
磨豆機

Mazzarmini與Ranchi Rocky咖啡磨豆機對比測評！最好用的磨豆機

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Mazzarmini與Ranchi Rocky 我嘗試了一個新的和老的磨牀攤牌。這是新磨豆機Mazza Mini和我們迄今使用的Ranchi Rocky之間的對抗。它將如何改變味道？那細節呢？所以我會嘗試一下濃咖啡和卡布奇諾咖啡

2018-01-09 磨豆機 我要分享
西雅圖咖啡烘焙怎麼樣 烏干達咖啡日曬處理風味 咖啡怎麼沖泡
精品咖啡豆

西雅圖咖啡烘焙怎麼樣 烏干達咖啡日曬處理風味 咖啡怎麼沖泡

西雅圖咖啡 烘焙怎麼樣 烏干達咖啡 日曬處理風味 咖啡怎麼沖泡： 從格林維爾，南卡羅來納州一直到我們這裏有條不紊的咖啡。這是一個建立在偉大的所有支柱上的焙燒器。這意味着道德採購的綠咖啡，細緻的烘焙，以及支持他們的客戶的眼睛。我們喜歡Methodical在

2019-07-31 精品咖啡豆 我要分享
意式磨豆機調到最細爲什麼磨出的豆還很粗
磨豆機

意式磨豆機調到最細爲什麼磨出的豆還很粗

意式磨豆機調到最細爲什麼磨出的豆還很粗 單品追求顆粒有一定大小且均勻，高端的一般採用鬼齒磨盤，調節段數少（因爲不需要這麼多） esp追求顆粒夠細且均勻，一般用平行刀盤，高端商業磨也有采用錐刀的~因爲esp在高壓、較高溫下萃取，粉的大小變化一點對出品

2017-01-18 磨豆機 我要分享
ek43磨豆機單品研磨刻度有多少 ek43磨豆機研磨檔位範圍功能性能
精品咖啡豆

ek43磨豆機單品研磨刻度有多少 ek43磨豆機研磨檔位範圍功能性能

歡迎來到磨牀時代。 2013年，EK43開始了。 Mahlkonig着名的磨牀多年來一直處於陰影之中，但它最近成爲衆人矚目的焦點，並展現了它的價值。這臺機器怎麼樣才能擁有如此美好的未來？ 一致性。EK43擁有無與倫比的顆粒分佈 - 即研磨尺寸的一致性。這意味着更少的

2019-04-26 精品咖啡豆 我要分享
美樂家咖啡機除垢方法視頻使用說明故障維修點介紹
咖啡機

美樂家咖啡機除垢方法視頻使用說明故障維修點介紹

美樂家咖啡機除垢方法視頻使用說明故障維修點介紹 一.同時按下雙杯按鈕和開關機按鈕兩秒以上。此時除垢圖標閃爍，接水盤圖標亮起。 二.清空接水盤，然後再重新插入，水箱圖標亮起。 三.打開水箱的蓋子，並且向上拉動水箱直至從機器中取出。 四.將除垢粉倒入

2017-01-12 咖啡機 我要分享
如何選擇一款電動磨豆機 咖啡機推薦
磨豆機

如何選擇一款電動磨豆機 咖啡機推薦

這不是一篇電動磨豆機評論。這是一篇2007年1月在澳大利亞市場上最常見的家用磨豆機綜述。比較特別的是，本文的目標讀者是家用Espresso機的用戶。因爲如果你家裏的Espresso機器不是那種超級全自動的，那麼你肯定會需要一臺磨豆機。我不準備涉及到成本以及人體

2015-07-06 磨豆機 我要分享
美樂家SOLO全自動咖啡機
咖啡機

美樂家SOLO全自動咖啡機

Caffeo 技術:相同的濾煮器、研磨機、水泵及加熱器 • 世界上體積最小的全自動咖啡機，爲您帶來純粹的咖啡享受

2014-06-09 咖啡機 我要分享
美樂家SOLO全自動咖啡機
咖啡機

美樂家SOLO全自動咖啡機

冰燦銀 鋼琴黑 產地：葡萄牙 價格：6499元 純正的咖啡享受： 體驗由新鮮咖啡豆研磨製作而的純正咖啡享受 體驗只需輕按一鍵便可享受意式特濃咖啡的愉悅 簡約設計: 小巧 而 結實 (寬度: 20cm) 獨一無二: 原汁原味的咖啡享受 簡約設計 意式特濃咖啡及咖啡狂熱追

2015-07-08 咖啡機 我要分享
美樂家SOLO全自動咖啡機
咖啡機

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2015-09-23 咖啡機 我要分享
La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄
咖啡機

La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄

Slayer無疑是這兩年咖啡界的焦點，可變壓力力的萃取方式，可說是意式咖啡機自多鍋爐溫控系統後的一大變革。久居全球意式咖啡機霸主的La Marzocco怎能讓Slayer獨佔鰲頭? 話說壓力控制閥(Paddle)這幾年很紅，從Synesso到Slayer再到Strada，讓人誤以爲La Marzoc

2015-07-07 咖啡機 我要分享
意式半自動商用咖啡機衝煮詳細流程圖
意式咖啡機

意式半自動商用咖啡機衝煮詳細流程圖

意式半自動商用咖啡機衝煮詳細流程圖 一、按照用途分類 1、商用咖啡機：電控全自動操作;手控半自動操作; 2、家用/辦公咖啡機：自動咖啡機;電熱蒸汽式咖啡機; 意式咖啡機操作方法和流程 第一步：咖啡機、磨豆機、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填壓器。 1. 每個

2017-01-05 意式咖啡機 我要分享
La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄 意式咖啡機使用方法
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Slayer無疑是這兩年咖啡界的焦點，可變壓力力的萃取方式，可說是意式咖啡機自多鍋爐溫控系統後的一大變革。久居全球意式咖啡機霸主的LaMarzocco怎能讓Slayer獨佔鰲頭?話說壓力控制閥(Pad

2022-07-01 咖啡機 我要分享
手衝咖啡研磨度多少刻度-意式咖啡研磨粗細刻度
意式咖啡

手衝咖啡研磨度多少刻度-意式咖啡研磨粗細刻度

手衝咖啡研磨度多少刻度-意式咖啡研磨粗細刻度 評價：衝完後放了兩分鐘喝第一口，酸味明顯（現在自己的程度，還無法辨別出更詳細具體的酸），有回甘，味譜清爽，沒有雜味。品嚐過程中很愉悅；放涼了以後，喝出了巧克力味 烘焙，這個跟咖啡膨脹程度也有很大關

2017-01-04 意式咖啡 我要分享
三豆客烘焙機的發展、分類類型及正確的操作介紹
三豆客

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香醇從不抽象，因爲你知道它來自哪裏。對於你，香醇有着自己的定義和期許，哪怕看似很小，我們也深知每一個點滴對你的意義。你專注於香醇的每一個點滴，我們專注每一個你。 三豆客咖啡科技成立於2012年三月，我們沒能找到一臺足夠好的咖啡烘焙機，因此決心自

2015-12-10 三豆客 我要分享
baratza sette 270錐形磨豆機詳細介紹 baratza 270特點在哪
磨豆機

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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） BARATZA推出這種新的錐形磨豆機系列，推出革命性的新型研磨技術。 這項技術在列支敦士登設計並完善了8年，在簡單，高效和耐用性方面樹立了新的標準。 這個新的機制有外毛刺旋轉和內毛刺固定，一個真

2018-01-04 磨豆機 我要分享
荷蘭咖啡機KEES Spirit品牌 超級土豪型咖啡館專用咖啡機 標準版
咖啡機

荷蘭咖啡機KEES Spirit品牌 超級土豪型咖啡館專用咖啡機 標準版

咖啡機品牌: KEES 功能: 意大利式 使用方式: 半自動 咖啡壺分類: 泵壓式 Spirit 的強大功能： 1，每個咖啡鍋爐擁有獨立的PID溫度控制器，直接顯示於各衝煮頭下方，咖啡師可以監察實時的溫度。 2，自動預浸(0 bar)， 衝煮泵壓平緩的上升至最終衝煮壓力(9 bar)

2016-01-14 咖啡機 我要分享

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