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鬧心！名典咖啡關門，消費者退卡無門

咖啡資訊

鬧心！名典咖啡關門，消費者退卡無門

怎麼能說關就關了呢，現在手上卡也沒法用了，想找人退也退不了了。自2月份以來，市工商局智慧315消費維權平臺先後接到5位市民反映位於中山東路的名典咖啡關門歇業。市民霍女士、姚先生等5位市民先後向市工商局智慧315消費維權平臺投訴反映，由於名典咖啡關

2017-04-13 咖啡資訊我要分享

顧客與上帝

咖啡館經營

顧客與上帝

一男旅客因要杯水而乘務MM送晚了，就被該男潑水。MM反擊用兩大瓶水從該男頭上淋下去。該男投訴卻被定無效!此事是爲數不多的乘務員勝訴事件之一。同爲服務業，同樣沒有所有顧客都是上帝的信條，若對店員不禮貌或者店規不守的一樣投訴無門。始終相信，人與人之

咖啡館經營

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

厲害過word的咖啡機！美國榨汁機成滑稽大騙局

咖啡資訊

厲害過word的咖啡機！美國榨汁機成滑稽大騙局

兄弟咖啡機讓香港在國際衆籌界臭名遠播，而 Arist 到現在仍未兌現，苦主真系投訴無門。我都支持過跟兄弟咖啡機有關的磁能線，最後當然幾乎泡湯啦！不過最近美國一間公司就搞了個比咖啡機更厲害的榨汁機，到底發生什麼事？厲害過word的咖啡機！美國榨汁機成

2017-04-21 咖啡資訊我要分享

愛加用奢靡的咖啡香造夢一場

咖啡知識

愛加用奢靡的咖啡香造夢一場

上週，本報曾就咖啡師的培訓做了專門的報道。其間，讀者紛紛來電話諮詢關於培訓的具體事宜，以及我們文中所介紹的愛加教育的情況。他們中間，有的人一直立志投身時尚產業卻被高門檻擋於門外;有的人，懷揣資金卻投資無門;有的人，則是爲了讓生活多點色彩，而

2015-08-14 咖啡知識我要分享

測評廣州5家連鎖咖啡，小白該pick哪杯？連鎖咖啡品牌

咖啡館經營

測評廣州5家連鎖咖啡，小白該pick哪杯？連鎖咖啡品牌

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）睏倦的夏天是咖啡的季節爲了讓咖啡小白，pick到適合自己的咖啡我們選了5家覆蓋率最廣的連鎖咖啡多方位體驗了一遍喝遍廣州熬出來的《廣州連鎖咖啡指南》路過的瞭解一下開喝之

2018-07-12 咖啡館經營我要分享

掛耳咖啡是黑咖啡嗎掛耳咖啡和速溶咖啡的口感有什麼不同

咖啡

掛耳咖啡是黑咖啡嗎掛耳咖啡和速溶咖啡的口感有什麼不同

在我們印象中，黑咖啡就是什麼都不加的咖啡，那掛耳咖啡就是單品咖啡豆磨好單獨包裝起來的咖啡粉，直接沖泡出來的咖啡就是黑咖啡。簡單來說，掛耳咖啡就是把磨碎的咖啡粉放在編織袋裏。掛的時候直接掛在杯子上，用熱

2021-12-20 咖啡我要分享

雲南普洱卡蒂姆咖啡豆的風味描述研磨刻度產地區口感介紹

卡蒂姆咖啡豆

雲南普洱卡蒂姆咖啡豆的風味描述研磨刻度產地區口感介紹

雲南普洱卡蒂姆咖啡豆的風味描述研磨刻度產地區口感介紹在大多數國人的眼裏，雲南咖啡=雲南小粒咖啡。甚至有很多人以爲雲南小粒是一個咖啡樹種。也許在許多商家的眼裏，這個名字就意味着商機，但在我的眼裏，這個名稱可有可無，他最多算是一個品牌，絕對不

2016-11-22 卡蒂姆咖啡豆我要分享

爲什麼一喝咖啡就有便意？一喝咖啡就像上廁所？

咖啡資訊

爲什麼一喝咖啡就有便意？一喝咖啡就像上廁所？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一打開咖啡蓋，醇厚奶味伴隨咖啡的花香、果香撲鼻而來，迫不及待啜飲一口，溫潤的酸味、苦味、微甜不同層次的口感在口腔中漫開，不僅滿足感油然而生，更是許多上班族精神慰藉的來源。 30歲的上班族

2017-10-27 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡種植區名字風味描述研磨刻度品種產地區處理法介紹

雲南咖啡豆

雲南咖啡種植區名字風味描述研磨刻度品種產地區處理法介紹

雲南咖啡種植區名字風味描述研磨刻度品種產地區處理法介紹雲南相對平緩的山區只佔總面積10%，大面積土地高低差參，縱橫起伏，一定範圍又有和緩的高原面。滇西縱谷區，高黎貢山爲伊洛瓦底江與怒江的分水嶺上的高山頂部，常有永久積雪，形成奇異、雄偉的山嶽

2016-11-29 雲南咖啡豆我要分享

車庫咖啡有創業夢想的人在堅持

咖啡新聞

車庫咖啡有創業夢想的人在堅持

草根找資源、找項目、找人、找技術......就來車庫咖啡。這很像一句廣告詞。而是車庫咖啡的真實寫照。車庫咖啡孵化創業夢想幾年來沒有任何門檻地爲草根提供一個便宜、熱乎的辦公地點，孵化他們的創業夢想，車庫一直堅守着初心。我做這件事，就是奔着有意義

2015-02-05 咖啡新聞我要分享

貓屎咖啡收購案幕後：咖啡陪你負債超10億，貓屎轉向動物園

咖啡資訊

貓屎咖啡收購案幕後：咖啡陪你負債超10億，貓屎轉向動物園

放棄接盤咖啡陪你 11月上旬，珠江畔，沙面島。這片曾爲英、法租借地的小島，細浪拍岸，古木葳蕤，無愧廣州世外桃源的美譽。島上沙面大街1號，是貓屎咖啡的總部辦公室。在辦公室，貓屎咖啡CEO徐嘉辰先生鄭重的告訴咖sir：貓屎咖啡已正式決定放棄接盤咖啡陪

2016-11-09 咖啡資訊我要分享

雲南普洱卡蒂姆AAA咖啡豆的風味描述處理法品種口感故事介紹

雲南咖啡豆

雲南普洱卡蒂姆AAA咖啡豆的風味描述處理法品種口感故事介紹

雲南普洱卡蒂姆AAA咖啡豆的風味描述處理法品種口感介紹中國咖啡種植集中在雲南省和海南省，雲南產量較大，近年年產2.6萬噸左右，佔全國產量的90%。雲南咖啡據說是七八十年前由法國人傳過來的。主產品種是阿

2022-06-29 雲南咖啡豆我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆的研磨刻度產地區處理法口感介紹

咖啡器具

雲南鐵皮卡咖啡豆的研磨刻度產地區處理法口感介紹

雲南鐵皮卡咖啡豆的研磨刻度產地區處理法口感介紹咖啡種植的環境問題，雖然可以達到熱區標準，但遠離赤道，蒸發量問題，還有大規模雲南咖啡種植地不足海拔1100m，最近幾年雲南大旱，以及產區的霜期問題等，都讓咖啡的種植無法正常保證，直接影響了出品質量

2016-11-23 咖啡器具我要分享

雲南咖啡種植區，雲南咖啡介紹

雲南咖啡豆

雲南咖啡種植區，雲南咖啡介紹

中國種植的咖啡幾乎全部在雲南，而云南咖啡近六成的產量來自普洱。事實上，雲南已經成爲雀巢、星巴克的種植基地之一。僅雀巢公司一家，每年就買走雲南咖啡總產量的五分之一。 1、【產量】相比普洱茶的知名度，普洱咖啡的名氣與產量並不相稱。雲南咖啡產量佔

2017-05-30 雲南咖啡豆我要分享

回憶：麥當勞咖啡天價賠償案

咖啡資訊

回憶：麥當勞咖啡天價賠償案

1992年2月27日，新墨西哥州阿爾布開克市，春寒料峭。一輛轎車駛經麥當勞得來速店，買下一杯價值49美分的熱咖啡。79歲的老嫗莉柏克，坐在福特探針跑車裏，忙要外孫停車，加點奶粉、白糖。車剛停穩，老人意外失手。一聲慘叫，整杯滾燙的咖啡，全潑灑在老太太兩

2016-09-19 咖啡資訊我要分享

老太太被咖啡燙傷，美國麥當勞賠損失60美元萬

咖啡資訊

老太太被咖啡燙傷，美國麥當勞賠損失60美元萬

新墨西哥州阿爾布開克市，春寒料峭。一輛轎車駛經麥當勞得來速店，買下一杯價值49美分的熱咖啡。79歲的老嫗莉柏克，坐在福特探針跑車裏，忙要外孫停車，加點奶粉、白糖。車剛停穩，老人意外失手。一聲慘叫，整杯滾燙的咖啡，全潑灑在老太太兩腿之間。送到醫

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡杯裏的風暴品牌就是力量

咖啡知識

咖啡杯裏的風暴品牌就是力量

二○○七年六月，纏訟兩年的商標案落幕，星巴克承認埃國擁有西達摩、耶加雪菲和哈拉爾的商標權，並同意由埃塞俄比亞授權產地商標的使用，也同意協助埃塞俄比亞營銷這三產地的咖啡。十一月，總裁霍華德舒爾茨(Howard Schultz)親訪埃國省府，並捐贈款項雙方。

2014-11-19 咖啡知識我要分享

咖啡杯裏的風暴(下) -品牌就是力量

咖啡知識

咖啡杯裏的風暴(下) -品牌就是力量

二○○七年六月，纏訟兩年的商標案落幕，星巴克承認埃國擁有西達摩、耶加雪菲和哈拉爾的商標權，並同意由埃塞俄比亞授權產地商標的使用，也同意協助埃塞俄比亞營銷這三產地的咖啡。十一月，總裁霍華德舒爾茨(Howard Schultz)親訪埃國省府，並捐贈款項雙方。

2014-09-28 咖啡知識我要分享

咖啡杯裏的風暴(下) 品牌就是力量

咖啡知識

咖啡杯裏的風暴(下) 品牌就是力量

二○○七年六月，纏訟兩年的商標案落幕，星巴克承認埃國擁有西達摩、耶加雪菲和哈拉爾的商標權，並同意由埃塞俄比亞授權產地商標的使用，也同意協助埃塞俄比亞營銷這三產地的咖啡。十一月，總裁霍華德舒爾茨(Howard Schultz)親訪埃國省府，並捐贈款項雙方。

2014-12-26 咖啡知識我要分享

咖啡杯裏的風暴(下) -品牌就是力量

咖啡文化

咖啡杯裏的風暴(下) -品牌就是力量

二○○七年六月，纏訟兩年的商標案落幕，星巴克承認埃國擁有西達摩、耶加雪菲和哈拉爾的商標權，並同意由埃塞俄比亞授權產地商標的使用，也同意協助埃塞俄比亞營銷這三產地的咖啡。十一月，總裁霍華德舒爾茨(Howard Schultz)親訪埃國省府，並捐贈款項雙方。

2015-10-12 咖啡文化我要分享

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