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2017年春節前夕，KUMAcafe（熊本熊主題咖啡館）在上海正式開業，憑近年藉由網絡從日本紅到中國的卡通形象，這家咖啡廳在滬上引發了年輕人的追捧。熊本熊主題咖啡館位於上海新天地，一樓銷售熊本熊周邊產品及日本燒酒等特產，二樓則爲咖啡甜點堂食區域。 據經
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從表情包、卡通形象到開出實體店，阿狸走出了怎樣的一條IP的零售變現之路？ 文 | 高敏 核心導讀： 1 阿狸的公司爲什麼跑來開咖啡館，又爲何選址中關村？ 2 主題咖啡館和星巴克們有什麼不同？ 3 動漫內
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 如果非要定義一下2017這個關鍵的節點之於整個 新零售 和新消費意味着什麼。 我願意用涅槃這個詞，涅槃之後，就有重生。 任何稱之爲新的事物的發生，都來源於舊的利益模式，舊的生態關係遭到了破壞而無
《就想開家咖啡館》的作者李強說過：那一年，打敗星巴克的不是漫咖啡，而是店裏的小熊! 這一論斷說的正是當下頗爲流行的熱詞自帶IP，IP營銷也正在走向餐飲業，並釋放出非凡的當量。 今天，我們就來看看什麼是自帶IP。 2014年在成都誕生的咖啡品牌泰迪陪你，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從Line friends一開業就迎來兩千兩百萬客流，到各種自帶IP的咖啡店、主題樂園，再到讓年輕人沉迷的夾娃娃機。 拋去其他盈利點，它們似乎都有一個共性：「 萌 」。線下引流的必殺技：用萌、拍照、曬圖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說到網紅 不少人的第一反應是這樣的 圖/百度圖片 而我們今天要說的網紅是TA們 沒錯就是廣州的網紅咖啡店~~~ 下面我們就來一睹TA們的芳容吧~ TFD一尚門(花城匯店) 圖/網友脾氣不好的汐哥 網友chan17 網
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡館市場一直波濤暗湧。在商務市場被星巴克、Costa等老牌連鎖咖啡巨頭幾乎瓜分殆盡之後，新形態的咖啡館開始另闢蹊徑，用咖啡在城市中建構各式各樣的新生活空間，其中不乏令人意外的新玩家。 2015年
近日，一家以泰迪熊爲主題的咖啡館亮相遼寧省大連市。咖啡館名爲遇見咖啡戀上熊。顧客不僅可在店內品嚐美味的咖啡，還可以在工作人員的帶領下，體驗親手縫製泰迪熊玩具。新華網圖片 張春雷 攝 人們在大連中山區泰迪熊主題咖啡館內休閒。 在大連中山區泰迪熊
提起 泰迪熊，很多的人想到的可能是電影《泰迪熊》裏那個又污又搞笑的 Ted， 但在這兒，泰迪是咖啡店的主角。推門而入的那一刻，整個人就被滿屋子可愛的泰迪熊萌到了。我這滿滿的少女心啊，在大連零下5度的天氣裏，瞬間死灰復燃~ 我想，每個成年人的心裏其實
1. 所有兵器們的亮相，牛奶要選擇脂肪含量爲3.5以上的全脂牛奶; 2. 先用熱開水燙一下杯(倒掉)，再加入咖啡粉和熱牛奶，倒30-40毫升水，加牛奶的作用是模仿Espresso那層油脂層; 3. 把牛奶加熱，60度左右的溫度，再用打泡器打製奶沫，小心不要打過頭，泡沫太多
談到銀行及時給予企業辦理貸新還舊政策支持時，熊相人眼圈紅了：非常感動!沒想到銀行能如此快地大膽、放手支持企業發展。至少一年內不用再絞盡腦汁地想辦法解決調頭資金問題，企業也不用再揹負民間借貸高額財務成本前行，終於可以走上良性發展的軌道了。 熊
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢小衆咖啡館 小熊咖啡同學會：彷彿在味道中懷念過去 推薦理由 在武漢天地時尚商圈的外圍，有這樣一家店，它獨立的坐落在路邊，老漢口的房子，彷彿把人帶到一個穿越的時光離去。
這是一家以泰迪熊爲主題的餐廳， 這家的泰迪都是正版的哦~， 所有Teddy都經過韓國泰迪博物館的授權。 店內的所有元素都和泰迪有關， 泰迪熊之多真的萌剎老夫的少女心啊！ 泰迪熊愛好者真的不要錯過啊， 這麼多正版泰迪熊聚在一起真的很難見到啊~ 地址：花城
近日最熱門的莫過於7月31日當天正式營業的LINE Cafe了，絕佳的選址加上超萌的LINE家族，全上海人民的心都被牢牢抓住了好嗎! 看到了鋪天蓋地的有關這家店的各種消息，但是最重要的食物還是不知道該怎麼選!於是小編按耐不住，第一時間到LINE Cafe爲大家帶來全
銀行貸款、負債共計20億元。在自我鬥爭了一個多月後，熊相人終於鼓起勇氣，向外抖出了壓在心裏和企業身上的這個包袱。這位國內最大速溶咖啡生產企業後谷咖啡的創始人，並未掩飾企業高負債之下面臨的債務危機。 昨日(2月9日)下午，後谷咖啡專門在昆明召開新聞
負債總額20億元 後谷咖啡的負債總額高達20億元，這讓外界大爲意外。80％的時間都花在了融資問題上，做夢都在想着如何籌款調頭。熊相人表示，只要銀行給我們貸款延長，像後谷一樣的民營企業就能走出接下來面臨的財務危機。 熊相人稱，2014年下半年以來，雲南
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 銀行貸款、負債共計20億元。在自我鬥爭了一個多月後，熊相人終於鼓起勇氣，向外抖出了壓在心裏和企業身上的這個包袱。這位國內最大速溶咖啡生產企業 後谷咖啡 的創始人，並未掩飾
咖啡對中國人來說已不再陌生，城市裏的咖啡廳遍佈大街小巷;超市裏、自動售貨機前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡;白領們更免不了在工作時間用咖啡提神。咖啡對人體的益處的例子也是比比皆是。 如何喝上一杯純正的對人有益的咖啡呢?我想大家一直都面臨着這個問
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 人類是羣居動物，所以每當我們看到有人落單時，總是潛意識地覺得他需要關懷。 一個人喫飯、一個人旅行這種事，在大部分人眼中看來都是孤單的表現。 有些商家在接待單個顧客的時候就非常有心。比如好
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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