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2022-07-07 咖啡知識 我要分享冷萃咖啡是什麼 冷萃咖啡冰滴咖啡冰萃咖啡的製作方式特點區別
咖啡是世界三大飲品之一,也是現代人都喜歡的一種飲品,不管是工作還是生活,都喜歡衝上一標,慢慢的品嚐。特別是現在的炎熱夏天,如果來一杯冰咖啡、冰滴咖啡或是冷萃咖啡,那是一種滿足,內心瞬間清爽了!那你知不
2022-06-11 冷萃咖啡 我要分享什麼單品咖啡豆適合做冷萃咖啡?冷萃咖啡的沖泡比例時間與風味口感描述特點
炎熱的夏季,一杯好喝的冰咖啡,聞起來的香氣雖然不如熱咖啡那麼奔放上揚,但一入口後各種好滋味、香氣與觸感紛至沓來。經由冷水或冰水萃取得來的冰咖啡,顛覆一般咖啡的想像,享受的是如品酒一般的香醇風味與沁涼的
2022-12-23 咖啡知識 我要分享冷萃咖啡怎麼做好喝 冷泡咖啡不同水粉比例研磨度口感區別
專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)許多人長久以來都對咖啡與內含的咖啡因含量有些誤解。例如許多人會認爲espresso咖啡有着最多咖啡因(但如果你以飲料含量來看,其實就不是)
2022-07-02 咖啡知識 我要分享