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雀巢墨西哥公司將成爲從廢棄咖啡原料中提取生物燃料的先鋒

咖啡資訊

雀巢墨西哥公司將成爲從廢棄咖啡原料中提取生物燃料的先鋒

該公司已經於2010年投資1.5億美元，擴大其在墨西哥TOLUCA州的生產企業，並將使該企業成爲從廢棄咖啡原料中提取生物燃料的先鋒。投資中的3500萬美元用於生物燃料的提取和生產。根據該報，咖啡殼和其它廢棄原料將在雀巢墨西哥公司投資建成的工廠加工成爲生物

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

西方咖啡印尼巴厘島咖啡產區金塔瑪妮

咖啡莊園

西方咖啡印尼巴厘島咖啡產區金塔瑪妮

巴厘島人爲從印度尼西亞其他島嶼遷徙而來的史前人類的後裔，至今還保留他們自己的民族個性和人種特徵，以及最適合他們自己生存和發展的的社會價值觀。巴厘島巴厘島根據文獻記載，最早接觸外部世界改變他們生活的是來自印度的商船和旅行者。他們帶來了印度

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

印尼巴厘島歷史介紹金塔瑪妮產區

咖啡莊園

印尼巴厘島歷史介紹金塔瑪妮產區

巴厘島人爲從印度尼西亞其他島嶼遷徙而來的史前人類的後裔，至今還保留他們自己的民族個性和人種特徵，以及最適合他們自己生存和發展的的社會價值觀。巴厘島巴厘島根據文獻記載，最早接觸外部世界改變他們生活的是來自印度的商船和旅行者。他們帶來了印度

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

廣州特色咖啡館推薦-逵園1922畫廊&CAFE

咖啡館

廣州特色咖啡館推薦-逵園1922畫廊&CAFE

四通八達的道路，引伸爲從土崗出發走往任何方向。從逵園藝術館這個名字就可以感受到館主不同凡響的意境，而藝術又是人類最接近神的溝通方式。在這樣一個據點裏，處處皆景緻，時時顯用心。什麼樣的精品咖啡才能搭配上逵園這樣的格調?或者說逵園你是爲何種咖啡

2015-02-13 咖啡館我要分享

雀巢墨西哥公司將從咖啡廢棄原料中提取生物燃料

咖啡知識

雀巢墨西哥公司將從咖啡廢棄原料中提取生物燃料

雀巢墨西哥公司將從咖啡廢棄原料中提取生物燃料。該公司已經於2010年投資1.5億美元，擴大其在墨西哥TOLUCA州的生產企業，並將使該企業成爲從廢棄咖啡原料中提取生物燃料的先鋒。投資中的3500萬美元用於生物燃料的提取和生產。根據該報，咖啡殼和其它廢棄原

2015-04-07 咖啡知識我要分享

菲律賓咖啡種植業的發展菲律賓咖啡什麼牌子好菲律賓咖啡特色

精品咖啡豆

菲律賓咖啡種植業的發展菲律賓咖啡什麼牌子好菲律賓咖啡特色

在1865年，美國對菲律賓咖啡的需求突然增加，因爲從菲律賓進口咖啡比從巴西進口咖啡更便宜，據瞭解，菲律賓咖啡被引進菲律賓(Philippines)是在19世紀早期，到1880年該國已經成爲世界上第四大咖啡出口國。菲律賓咖啡最大的特色是風味有一絲辛辣味，然而由於

2019-03-16 精品咖啡豆我要分享

什麼是藍山咖啡藍山咖啡有什麼好處

咖啡莊園

什麼是藍山咖啡藍山咖啡有什麼好處

藍山咖啡產於加勒比海的牙買加島，該島橫貫着許多山脈，這些山脈斜坡就是牙買加咖啡的主要產地。而位於牙買加首都東北方的藍山，只是這些山脈羣中的一座山峯。這座山之所以有這樣的美名，是因爲從前抵達牙買加的英國士兵看到山峯籠罩着藍色的光芒，便大呼：

2016-05-25 咖啡莊園我要分享

咖啡的種類及其味道藍山咖啡山脈

咖啡莊園

咖啡的種類及其味道藍山咖啡山脈

來源：享譽世界的藍山咖啡，產自牙買加的藍山山脈。藍山咖啡的咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半，符合現代人的健康觀念。藍山山脈綿亙於牙買加島東部。這座山之所以有這樣的美名，是因爲從前抵達牙買加的英國士兵看到山峯籠罩着藍色的光芒，便大呼：

2016-05-24 咖啡莊園我要分享

別人家的咖啡館爲什麼會紅？品牌風靡的四項內核

咖啡館經營

別人家的咖啡館爲什麼會紅？品牌風靡的四項內核

更好，更極致的體驗要點一般的體驗，只會讓消費者點頭微笑；進一步的好體驗，讓消費者忍不住瞪大眼睛；但是極致的體驗，可以讓消費者奔走相告。而最後者，纔有可能引爆流行。大部分消費品牌之所以表現中庸，是因爲從產品到服務到品牌側，提供的僅僅是一

2017-01-05 咖啡館經營我要分享

黃蜜紅蜜黑蜜處理法的區別黑蜜處理咖啡豆特點咖啡蜜處理方式

精品咖啡豆

黃蜜紅蜜黑蜜處理法的區別黑蜜處理咖啡豆特點咖啡蜜處理方式

蜜處理咖啡分爲從白色到黑色的光譜類別根據果膠刨除的厚薄程度，日曬時間長短分爲黑蜜，紅蜜，橙蜜，黃蜜，白蜜。世界不同地區的蜜處理技術存在一些差異，通常，較淺的顏色表示較乾燥和發酵時間較短，而較深顏色表示乾燥時間和發酵較長。黃蜜，紅蜜，黑

2019-06-27 精品咖啡豆我要分享

享譽世界的藍山咖啡，產自牙買加的藍山山脈

咖啡知識

享譽世界的藍山咖啡，產自牙買加的藍山山脈

享譽世界的藍山咖啡，產自牙買加的藍山山脈。藍山山脈綿亙於牙買加島東部，最高峯海拔2256米，是加勒比海地區最高的山峯。之所以獲如此美名，是因爲從前抵達牙買加的英國士兵看到山峯籠罩着藍色光芒，驚呼：看啊，藍色的山!從此得名藍山。實際上，藍山是因

2015-09-09 咖啡知識我要分享

香味十分濃郁的牙買加藍山咖啡亞特蘭大莊園

咖啡莊園

香味十分濃郁的牙買加藍山咖啡亞特蘭大莊園

藍山山脈綿亙於牙買加島東部。這座山之所以有這樣的美名，是因爲從前抵達牙買加的英國士兵看到山峯籠罩着藍色的光芒，便大呼：看啊，藍色的山！從此得名藍山。實際上，牙買加島被加勒比海環繞，每當晴朗的日子，燦爛的陽光照射在海面上，遠處的羣山因爲蔚藍

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

美味的咖啡來自烘焙

咖啡技術

美味的咖啡來自烘焙

您喝什麼咖啡呢?不論是三合一簡易沖泡式的咖啡包，亦或是自行研磨的專業咖啡，咖啡的多元性讓許多人着迷，甚至有一種說法，認爲從喝的咖啡就可以窺見一個人的個性，可見咖啡的種類真的很多。這些衆多咖啡種類究竟是怎麼產生的呢?如果您是專業咖啡的入門者，

2014-07-03 咖啡技術我要分享

什麼是藍山咖啡藍山咖啡有什麼好處

咖啡莊園

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藍山咖啡產於加勒比海的牙買加島，該島橫貫着許多山脈，這些山脈斜坡就是牙買加咖啡的主要產地。而位於牙買加首都東北方的藍山，只是這些山脈羣中的一座山峯。這座山之所以有這樣的美名，是因爲從前抵達牙買加的英國士兵看到山峯籠罩着藍色的光芒，便大呼：

2016-05-26 咖啡莊園我要分享

咖啡烘焙技術美味的咖啡來自烘焙

咖啡知識

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您喝什麼咖啡呢?不論是三合一簡易沖泡式的咖啡包，亦或是自行研磨的專業咖啡，咖啡的多元性讓許多人着迷，甚至有一種說法，認爲從喝的咖啡就可以窺見一個人的個性，可見咖啡的種類真的很多。這些衆多咖啡種類究竟是怎麼產生的呢?如果您是專業咖啡的入門者，

2014-11-17 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識美味的咖啡來自烘焙

咖啡知識

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2015-06-06 咖啡知識我要分享

美味的咖啡來自烘焙您喝什麼咖啡呢？

咖啡知識

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2015-05-29 咖啡知識我要分享

咖啡豆烘焙常識美味的咖啡來自烘焙

咖啡知識

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2014-12-10 咖啡知識我要分享

SOE單一產地咖啡耶加雪菲特別之處單一產地SOE耶加雪菲特點

耶加雪菲咖啡

SOE單一產地咖啡耶加雪菲特別之處單一產地SOE耶加雪菲特點

SOE單一產地的咖啡，在一定程度上削弱了意式咖啡一貫以來強調的均衡和醇厚，轉而追求強烈的、突出的、顯著的產地風味。一杯美味的咖啡來之不易，因爲從種子到杯子是一個非常漫長的等待。即使是到了最後一步萃取，也必須要保證你所用的咖啡是符合衝煮標準，

2021-06-06 耶加雪菲咖啡我要分享

美味的咖啡來自烘焙衆多咖啡種類究竟是怎麼產生的呢？

咖啡烘焙

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2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

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