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雲南咖啡豆掛滿枝條陳創業攝 昨日,咖啡巨頭星巴克咖啡公司宣佈與雲南愛伲集團簽約成立合資公司,再次加固在雲南的咖啡豆基地版圖。 新成立的合資公司將由星巴克主導經營,從雲南購買並出口優質的阿拉比卡咖啡豆,並以最優加工處理技術成立咖啡豆初加工廠,
■ 文/ 崔大鵬 卿文波 張春 燕 一個品牌無論強弱,500家門店大致足夠,保證了人均半徑不 超過半公里都可以到達;超過500家時增長的份額十分有限。 咖啡館在國內大、中型城市遍地開 花,各大品牌都在跑馬圈地。擴 大市場份額的手段,通常是擴 張門店,或者提
新手如何選購單品豆? 今天我想從我的個人經驗出發,爲咖啡愛好者們提供一個方法論:如何選購咖啡豆,在不浪費的同時品嚐到更多的咖啡風味? 三大產區:非洲、中南美洲、亞洲 咖啡豆的風味由原產地的風土、豆種、種植習慣等種種因素決定。埃塞的咖啡豆以花香
伯朗咖啡推廣MR.BROWN Caf膠囊咖啡 已有30年以上品牌魅力的伯朗咖啡,不但是全臺最大咖啡生豆進口商,即飲咖啡的銷售版圖更已拓展至全球39國。MR.BROWN Caf日前宣佈與義大利知名膠囊咖啡品牌Caffitaly System攜手共創全新咖啡事業藍圖,直接將咖啡的純粹原味
上海人的咖啡情結有多濃?一個數據可以說明:該市大大小小咖啡館已經突破4000家,走在街上經常聞得到空氣中飄散開來的咖啡香。隨着連鎖快餐、便利店全面加入現磨咖啡大軍,還有衆多獨立咖啡館的紛紛開張,上海的咖啡館版圖悄然變化,不再只是星巴克、咖世家(c
Paddlers coffee 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 談到美國的咖啡聖地,咖啡館密度僅次於西雅圖的波特蘭,特色爲擁有超多家自家烘焙咖啡豆的獨立咖啡館,尤其又以Stumptown Coffee Roasters 爲波特蘭咖啡廳的領頭羊,版圖已擴展至西雅
波多黎各,作爲美國未收入版圖的領土,鮮有耳聞,大多數人可能會知道那裏是一個旅遊勝地,盛產世界小姐。作爲加勒比海爲數不多的島國,這個被西班牙人稱爲財富港的國家,在哥倫布發現新大陸之前的歷史甚至是片空白。 堯科Yauco是波國南部一個面積爲176.5平方
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1. 《世界咖啡地圖》James Hoffmann |積木文化 透過全球生產咖啡版圖的解析,進而提供產區特色、種植方式,集結影響咖啡風味的關鍵元素,搭配清楚的圖表、分析以及精采的圖片,將咖啡文化完整重現
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1. 《世界咖啡地圖》James Hoffmann |積木文化 透過全球生產咖啡版圖的解析,進而提供產區特色、種植方式,集結影響咖啡風味的關鍵元素,搭配清楚的圖表、分析以及精采的圖片,將咖啡文化完整重現,
哥倫比亞聖瑞塔咖啡豆介紹 哥倫比亞是全世界最大的優質咖啡生產國之一,是世界咖啡版圖上的一顆璀璨明珠,是上帝眷顧的咖啡之地。阿拉比卡種咖啡種植在山麓海拔800~1900米的陡峭斜坡上,均爲手工採摘和水洗加工。 【哥倫比亞聖瑞塔】(水洗 中深度烘焙)蔗糖
哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味描述介紹 哥倫比亞是全世界最大的優質咖啡生產國之一,是世界咖啡版圖上的一顆璀璨明珠,是上帝眷顧的咖啡之地。阿拉比卡種咖啡種植在山麓海拔800~1900米的陡峭斜坡上,均爲手工採摘和水洗加工。 【哥倫比亞聖瑞塔】(水洗 中深度
如今,喝咖啡已經成爲一種生活方式。在新靜安成立後,靜安區的咖啡版圖又得到了進一步擴大,作爲上海咖啡館的主陣地,靜安區的咖啡館形式也越來越多樣,各種時尚品牌、精品買手店、花店、書店等在經營中加入了咖啡元素。結合今年的活動,組織者特別推出了一
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地