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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡在我們的生活中可謂是一個極其普通的飲品了。然而自己親自做出來的咖啡，才具有獨有的氣質與品位。 說起自己做一杯濃郁的咖啡，往往要用到 咖啡機 。說起咖啡機，市面上無論是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡在我們的生活中可謂是一個極其普通的飲品了。然而自己親自做出來的咖啡，才具有獨有的氣質與品位。 說起自己做一杯濃郁的咖啡，往往要用到咖啡機。說起咖啡機，市面上無論是什麼顏色，什麼配置，
哈根達斯也想將自己的門店打造成社交空間，而賣咖啡是他們的第一步。 5月8日，哈根達斯在中國上海開出了全球第一家咖啡店，其咖啡戰略進一步做實。 哈根達斯的這家咖啡店是在原有冰淇淋門店上進行的升級改造，位於上海市南京西路步行街的入口，旁邊就有一家
What do you want? Just coffee. Black - like my soul. ― Cassandra Clare , City of Bones 愛好咖啡的你對咖啡衝煮方法一定如數家珍吧，什麼手衝、虹吸、冰滴之類的，但各種先進各種新穎的衝煮器具你是否見過？ 咱們可是國際範，跟着小編盤點一下新奇好玩
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 機器衝煮咖啡並不算什麼大新聞，不過最近，有個轟動精品咖啡界的新產品【 iDrip】，號稱世界第一臺智能手衝咖啡機，以能完整還原冠軍手衝咖啡技法及世界咖啡冠軍獨家合作爲主打，
能做意大利濃縮咖啡espresso的不鏽鋼錐刀手搖咖啡磨，一定是少見的;以前手搖咖啡磨比較牛逼的就是那個德國的手磨土耳其咖啡磨，但是也沒有到能做濃縮咖啡的咖啡粉的細度、均勻度的級別。 不鏽鋼錐刀手磨，esp研磨粉完全沒問題，真乃神器也，即將登陸大陸。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 它兩面臨海，是古印第安文化的中心； 它是美洲第四大經濟體，世界第十二經濟體； 它緊貼這世界上最牛逼的國家，與它幾多恩怨情仇； 它是移民比例最高的國家，也是僑民最多的國家之
無論是喜歡買豆子在家沖泡的愛好者,還是用心經營一家咖啡店的老闆（非自家烘焙）.你一定在同一個烘焙商那裏買到過讓你經驗的好豆子,同時也在他那裏不幸的遭遇過失望.我想在牛逼的烘焙商,也無法保證他的每款豆子都烘焙的很完美,同樣,再差的烘焙商（能在是市場
他面試網易，當着技術總監的面說技術天花板太低，後來創業在富人區招人做遊戲，現在又開了一家不賣咖啡的咖啡館。 4月16日，拉勾網聯合成都20家頂級互聯網公司打造夢想者市集，其中包括育碧金牌遊戲製作人、百詞斬創始人、Camera360副總裁、十分咖啡創始人、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 學無止境，不管是咖啡新手還是咖啡大師，都需要不斷地學習，才能不斷地進步，站在時代的前沿！ 那麼，有哪些牛逼的咖啡學習網站，可以滿足我們的求知慾，幫助我們快速且高效率地學
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在所有的行業都存在競爭的時候，除非你有非常牛逼的品牌核心競爭力，在營銷戰場變化越來越快的環境下，傳統咖啡館該如何抓住本質打造核心品牌競爭力？ 現在傳統的咖啡館，似乎微博
星巴克又做了一個讓行業內外學習的舉動爲員工父母買保險。 只是不知你發現沒，當全世界都在學習星巴克時，星巴克身上，越來越顯出海底撈式的東方管理哲學。 星巴克和海底撈，一個咖啡店，一個火鍋店，一個西方的，一個東方的，看似很遠，但其成功的本質卻是
調好鬧鐘！帶上自己的杯子（臉盆）！ 2017年4月22日上午 9:00-12:00 這個星期六！ 星爸爸中杯咖啡免費送！！！限時3小時！！！ 星爸爸的忠實擁躉都知道， 每年星巴克都會在地球日 給大家送上一些福利！ 前提是要帶上杯子喔！ 小編還打聽到地球日當天， 每家
如何調校磨豆機的研磨粗細度-手搖磨豆機怎麼調粗細 同樣刻度，同樣豆子，在研磨度比較細的情況下，過夜再使用出來的粉產生了變化？甚至晚上把出粉口的大量殘粉清理後，也出現了萃取時間增加的現象（機器上有壓力錶能參考，壓力確實高了）是否刀盤裏面的殘粉
磨豆機研磨度怎麼調-濃縮咖啡的製作步驟 步驟1：按照研磨樣品進行用少量豆子研磨後，通過觀察，手指揉搓，進行大致調整。 步驟2：然後按照常規操作，記住一定是常規操作，而且幾乎保持不變的操作方法進行填裝和壓粉。這樣是爲了避免人爲操作的誤差過大，在判
最近，韓國星巴克有人帶着臺式機進去了, 最近，在網上有人發帖說最近的星巴克..... 發帖人說， 我跟朋友來到家附近的星巴克，然後看到了在一個星巴克的位置上有個 小型臺式電腦 。（感覺像專用的辦公區域了....） 現在都有人帶來臺式電腦，感覺 比 Mac 拉轟
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 話說，可口可樂真是一個神奇的公司，雖然可樂已經夠暢銷了，但他們還在不斷推出新品種！ 比如，前不久，可口可樂就推出過限量版的生薑味可樂~ 還是你萌的鹿晗寶寶代言的。 現在可好了！同時喜歡可樂
mazzer定量磨怎麼調濃縮咖啡研磨度-意式濃縮咖啡 這一款MazzerMini Electronic數控定量即出型 ，屬於商用專業意式磨豆機，是專業級磨豆機，適用於專業咖啡店，也滿足發燒級咖啡愛好者使用。它具有電子控制面板與液晶顯示屏，設有單份(single)、雙份(double)
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 1985年，一部由自傳體小說改編的電影走出非洲，在獲得52項奧斯卡提名的同時，也將肯尼亞這片古老而熱忱的非洲土地讓更多人熟知。除了這片土地的悠久沉靜的文明外，這部電影更將精品咖啡中
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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