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認識牧羊人？牧羊人與咖啡有什麼關係？ 衣索比亞 科契爾 咖啡 牧羊人 水洗 G1Ethiopia Kochere Sheepherder Washed G1 品名: 牧羊人 品種: Heirloom 國家: 衣索比亞 產區莊園: 科契爾 生豆處理: 水洗 牧羊人此支豆子，來自耶加雪非產區中的科契爾小區，帶着
新季的科契爾牧羊人，不管是從生豆相貌、一致性、新鮮度，還是幹香氣與風味都有着相當優秀的表現。在香氣展示上十分豐富，具有耶加雪啡的產地特色，散發着淡雅迷人花朵般的香水芬芳，帶有花香、明亮的柑橘果酸、檸檬、莓果、蜂蜜的酸甜香氣湧上。茉莉花、橘
在咖啡豆的傳說中，咖啡最初是由一位埃塞俄比亞牧羊人發現的，他注意到他的山羊在喫完這些特殊的櫻桃後變得堅果。 他開始喫它們，以便長時間保持清醒，守護着他的羊羣。 它奏效了，其餘的都是歷史。 你仍然可以在每一杯Yirgacheffe中品嚐那些狂野的夜晚：不要
1200年前，埃塞俄比亞一個牧羊少年的偶然發現，爲人類飲品增加了一個新的種類：咖啡。你可以不知道埃塞俄比亞咖啡，但一定要記住埃塞俄比亞人是最早發現咖啡的民族。 埃塞俄比亞咖啡的質量依不同的海拔、不同地域生態環境而有所不同。耶加雪菲，海拔近兩千米
埃塞俄比亞的咖啡是非常的多的，耶佳雪菲其中就有很多種咖啡，那你知道契爾牧羊人咖啡怎麼樣嗎？價格方面是什麼價位？ 契爾牧羊人G1是品質非常優秀的咖啡。有着複雜的水果風味與耶佳雪菲地區的香料味。使得科契爾成爲不可多得的耶加產區咖啡。 18年日曬耶加雪
埃塞俄比亞人對咖啡很投入。在果實成熟的月份，咖啡生豆會經過嚴格的篩選，經篩選後，便可儲存起來作日後衝煮之用，炒咖啡和衝咖啡傳統上是埃塞俄比亞女性的專利。關於埃塞俄比亞耶加雪菲牧羊人水洗G1 精品豆的價格如何你瞭解嗎？ 埃塞俄比亞耶加雪菲牧羊人
埃塞俄比亞 牧羊人 厭氧日曬 G1 國家: 埃塞俄比亞 產區: Yirgacheffe, Kochere 海拔: 1,800M~2,000M 處理法: 厭氧日曬 等級: G1 品種: Heirloom Note:柑橘、草莓果醬、芒果乾，尾韻有綜合莓果調 柯契爾小區(Kochere woreda)在衣索比亞南方耶加雪菲產區，可以
之一：牧羊人的故事 有關於咖啡由來的傳說有好幾種，其中較爲人熟知的是牧羊人的故事:根據羅馬一位語言學家羅士德.奈洛伊(1613-1707)的記載：大約紀元六世紀時，有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧時，看到每隻山羊都顯得無比興奮，雀躍不已
從古到今，對於咖啡豆的起源有很多種說法。其中最普遍的就是牧羊人與羊的故事。 從古到今，對於咖啡豆的起源有很多種說法。其中最普遍的就是牧羊人與羊的故事。傳說有個牧羊人在放牧的時候忽然發現他的羊蹦蹦跳跳的手舞足蹈起來，仔細一看，原來是羊喫了一種
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞是阿拉比卡品種的原產地，同時也是目前世界上已知最古老的國家咖啡消費國。 埃塞俄比亞當地的固有原生品種咖啡，在龐大的遺傳基因中精挑細選出的咖啡，就是埃塞俄比亞現
從埃塞俄比亞的牧羊人第一次發現咖啡到現在，已經有1500多年的歷史了。這是充滿艱辛傳奇和豐富多彩的1500多年。 500年，牧羊人卡爾代第一個發現了咖啡的妙用。 525年，第一株咖啡樹在阿拉伯半島種植。 1475年，第一家咖啡屋在君士坦丁堡誕生。 1615年，咖啡
牧羊人的故事 7世紀初，在埃塞俄比亞高原的衣索匹亞，有個名叫卡爾弟的牧羊人，有一天他到新草原去放牧，突然發現羊羣竟在那裏不停地蹦蹦跳跳，異常興奮，即使深夜也無法入睡，於是跑到阿比西尼亞修道院求救。 經修道院院長及修士調查，發現山羊是喫了矮樹從
古吉是屬於埃塞俄比亞國家的一個地區，這一個地區是咖啡的種植生產區，你有沒有喝過這一個國家的咖啡呢？想不想了解一下，一起來看一下這個產區的水洗牧童/牧羊人夏奇索G1咖啡有什麼樣的風味特點吧。 埃塞俄比亞古吉產區，水洗牧童/牧羊人夏奇索G1咖啡風味敘
有關於 由來的傳說有好幾種，其中較爲人熟知的是牧羊人的故事: 根據羅馬一位語言學家羅士德.奈洛伊(1613-1707)的記載： 大約紀元六世紀時，有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧時，看到每隻山羊都顯得無比興奮，雀躍不已，他覺得很奇怪，後來
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 西達摩 (Sidama)位於埃塞俄比亞南方，該地區地景多變化，造就每個城鎮所產的咖啡風味都各有特色與多元化。夏奇索(Shakisso)位於 西達摩 裏的古吉(Guji)產區，位於耶家雪菲的東南方
咖啡現在是我們日常生活中很常見的快銷品，但是很多人對於咖啡的瞭解還不是很深刻，下邊讓小編給你解密一些咖啡不爲人知的小祕密吧： 1) 據說咖啡是牧羊人發現的 最廣泛流傳的是：一位名爲 Kaldi 的埃塞俄比亞牧羊人發現自己的動物在喫完成熟的咖啡豆後，變
咖啡豆怎麼來的 ▼傳說一：牧羊人的故事 傳說公元十世紀前後，在非洲的埃塞俄比亞的高原上，有個牧羊人卡爾，有一天他看到山羊突然都顯得無比興奮，雀躍不已。他覺得很奇怪，後來經過細心觀察，發現這些羊羣是喫了某種紅色果實才興奮不已的。卡爾好奇地嚐了
有關於咖啡由來的傳說有好幾種，其中較爲人熟知的是牧羊人的故事: 約在公元600年左右，有一個牧羊人，發現他的羊羣每到夜晚就會異常地興奮嘶叫，他在驚怕之下，向寺院的神父求助，神父在細心地觀察羊羣幾天後，發現羊羣是喫了一種不知名的果實，神父自己喫了
對於咖啡樹的發現，業界沒有一個統一的說法，普遍有以下幾種傳說。 1、牧羊人的傳說 公元 5 、 6 世紀，在埃塞俄比亞有位年輕的牧羊人科迪( Kaldi )在放羊的時候，羊喫了一種紅色的漿果，顯得很興奮。科迪很好奇，也喫了一點這種紅色的漿果，感覺自己精神突
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 據說 咖啡 是牧羊人發現的 最廣泛流傳的是：一位名爲 Kaldi 的埃塞俄比亞牧羊人發現自己的動物在喫完成熟的 咖啡 豆後，變得異常興奮。 摩卡這個名字來自也門港口穆哈（Mocha） 穆
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