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挪威首都奧斯陸用什麼優勢率領第三波咖啡潮？

咖啡行業

挪威首都奧斯陸用什麼優勢率領第三波咖啡潮？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）第三波咖啡潮這個詞出現，本質包含了精品、直接貿易、永續、淺烘焙、創新沖泡法。鑑賞是核心，製造和行銷是背景，透過職人的故事與教育（土質、環境、製程）讓味蕾挑剔的愛好者明

2018-10-02 咖啡行業我要分享

星巴克的創始三大元老竟然都是精品咖啡教父畢茲Alfred Peet徒弟

咖啡技術

星巴克的創始三大元老竟然都是精品咖啡教父畢茲Alfred Peet徒弟

星巴克創始三元老 1978年，星巴克掌門人霍華德?舒爾茨買下星巴克，他率領轉型的星巴克至今仍奉畢茲爲精神翹楚。就連綴國東岸淺焙巨匠、同時也是「超凡一杯」國際精品豆標售勾當開辦人之一的喬治?豪爾(George Howell)，早期也是「畢茲」重焙咖啡的信徒，後來

2015-12-30 咖啡技術我要分享

《軒轅劍》主題咖啡館限時登場展示鑄造的“軒轅劍”實體劍

咖啡資訊

《軒轅劍》主題咖啡館限時登場展示鑄造的“軒轅劍”實體劍

大宇資訊11日宣佈，旗下單機系列遊戲《軒轅劍》將與直播主題咖啡廳 Vogirl Caf 合作，共同推出期間限定軒轅劍主題咖啡廳，現場將佈置各代《軒轅劍》經典場景，並展示由鑄劍師傅郭常喜所鑄造的軒轅劍與系列周邊。由《軒轅劍》之父蔡明宏率領 DOMO 小組製作、

2017-04-18 咖啡資訊我要分享

雲南省省長李紀恆率隊調研愛伲集團咖啡廠

愛伲

雲南省省長李紀恆率隊調研愛伲集團咖啡廠

7月4日上午，雲南省委副書記、省長李紀恆率領省政府推進普洱綠色經濟發展專題調研組一行到愛伲集團咖啡加工廠調研。調研期間，李紀恆一行深入愛伲集團咖啡加工各生產線進行參觀、考察。隨後，愛伲集團董事長劉明輝向調研組彙報了普洱咖啡產業和愛伲集團發展

2014-04-27 愛伲我要分享

國家農業部部長韓長賦到愛伲咖啡調研提出：好咖啡是種出來

愛伲

國家農業部部長韓長賦到愛伲咖啡調研提出：好咖啡是種出來

4月13日，國家農業部部長韓長賦率領調研組，在雲南省政府副省長高峯、省政府資政劉平的陪同下，深入普洱市調研咖啡、茶葉、生物藥業產業發展情況。

2014-06-05 愛伲我要分享

奧地利維也納新城市考察團考察普洱咖啡

咖啡資訊

奧地利維也納新城市考察團考察普洱咖啡

2月7日至9日，由奧地利維也納新城市市長伯恩哈德·穆勒率領的考察團到普洱市考察咖啡產業。

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

國家農業部部長韓長賦到愛伲咖啡調研提出：好咖啡是種出來的

愛伲

國家農業部部長韓長賦到愛伲咖啡調研提出：好咖啡是種出來的

4月13日，國家農業部部長韓長賦率領調研組，在雲南省政府副省長高峯、省政府資政劉平的陪同下，深入普洱市調研咖啡、茶葉、生物藥業產業發展情況。普洱市委副書記、市長錢德偉，普洱市委常委、思茅區委書記毛保祥，普洱市政府副市長楊衛東陪同調研。韓長

2014-04-27 愛伲我要分享

世界咖啡小史（1）

咖啡文化

世界咖啡小史（1）

622年伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

咖啡歷史

2014-05-23 咖啡文化我要分享

哥倫比亞聖瑞塔咖啡豆風味價格特點研磨度處理法品質介紹

聖瑞塔莊園

哥倫比亞聖瑞塔咖啡豆風味價格特點研磨度處理法品質介紹

哥倫比亞咖啡莊園介紹 1815年，玻利瓦爾在《牙買加來信》中設想，當南美洲從西班牙殖民統治下獲得解放後，新格拉納達和委內瑞拉應組成一個國家，取名哥倫比亞。1819年 8月，玻利瓦爾率領的愛國軍在波亞卡戰役中擊敗西班牙西班牙殖民軍，解放了波哥大。於是，

2016-10-21 聖瑞塔莊園我要分享

世界咖啡-1

咖啡知識

世界咖啡-1

622年伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2014-08-07 咖啡知識我要分享

烏干達咖啡豆的烘焙程度對照表產區風味描述口感

烏干達咖啡豆

烏干達咖啡豆的烘焙程度對照表產區風味描述口感

烏干達咖啡豆的烘焙程度對照表產區風味描述口感烏干達各地人民對英國的侵略進行了頑強的抵抗。1893年，英國派兵侵佔布尼奧羅王國，國王卡巴雷加率領部分民衆進行了長達 6年的游擊戰。1897年，布幹達國王姆旺加舉兵反英，後來在蘭戈地區與卡巴雷加會合。1899

2017-01-16 烏干達咖啡豆我要分享

雲南在法國巴黎推介普洱茶和咖啡

咖啡資訊

雲南在法國巴黎推介普洱茶和咖啡

日前，由法國茶葉委員會組織的雲南茶葉及咖啡推介會在巴黎六區著名的法國工業之家舉行，雲南省商務廳李嶸副廳長率領的雲南代表團剛下飛機就直奔推介會現場，巴黎13區華人副區長陳文雄、中國駐法國使館商務處代表、法國外交部和商業部等各界人士近百人出席了

2014-07-17 咖啡資訊我要分享

咖啡傳播-1

咖啡文化

咖啡傳播-1

622年伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2014-08-12 咖啡文化我要分享

世界咖史錄一

咖啡文化

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622年伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2014-07-11 咖啡文化我要分享

牙買加銀山莊園咖啡風味描述品種研磨程度烘焙介紹

銀山莊園

牙買加銀山莊園咖啡風味描述品種研磨程度烘焙介紹

從16世紀後期開始，牙買加多次遭到來自法國、英格蘭、荷蘭等國的海盜襲擊。1655年5月，一支由威廉賓和羅伯特維納布爾斯聯合率領的英國艦隊佔領了牙買加。他們立刻邀請海盜來到島上的港口盧瓦爾港，協助防守西班牙人可能的反撲。在1657年和1658年間，西班牙人

2016-09-28 銀山莊園我要分享

碧綠青青芳香濃濃哥倫比亞咖啡豆特點風味描述研磨刻度品種介紹

哥倫比亞咖啡豆

碧綠青青芳香濃濃哥倫比亞咖啡豆特點風味描述研磨刻度品種介紹

哥倫比亞精品咖啡豆介紹 1864年，Jubal A. Early率領南方軍隊短時間佔領了蒙哥馬利縣境內的多處地方並進攻到哥倫比亞特區。7月11日，南方軍隊經Rockville和Wheaton順Rockville Pike (MD-355），New Cut Road（現Viers Mill Road MD-586）進攻到哥倫比亞特區

2016-11-15 哥倫比亞咖啡豆我要分享

精品咖啡學詳解咖啡傳播史（一）

咖啡知識

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622年伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2014-12-01 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化常識咖啡傳播史（一）

咖啡文化

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622年伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2015-02-07 咖啡文化我要分享

世界咖啡文化基礎咖啡傳播史（一）

咖啡文化

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622年伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2015-04-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化歷史咖啡傳播史（一）

咖啡文化

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2015-03-10 咖啡文化我要分享

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