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成都“90後”咖啡師:憑“鳳凰涅槃”站上世界舞臺

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成都“90後”咖啡師:憑“鳳凰涅槃”站上世界舞臺

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）左手握咖啡杯，右手提拉花缸，將杯子傾斜約15，在一個固定的地方倒入少許奶泡。然後把杯子抬高2-3釐米，澆出一個花朵的形狀，手腕來回晃動拉花缸，形成一圈圈葉子圖案9月14日，在成都Creator Coffee

2017-09-22 咖啡資訊我要分享

2015咖啡拉花冠軍王學超獲獎作品創作理念

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2015咖啡拉花冠軍王學超獲獎作品創作理念

【參賽作品創作理念】第一個圖鬱金香，主要體現心中有心的一種理念。第二個圖freepour的名字叫孤獨的綻放，寓意是四周的小葉子像現實一樣包圍着我們的心，而每一個被現實包圍着的追夢者都有可能是孤獨的。第三個圖名叫追尋，其中花代表咖啡，鳥代表咖啡師

2015-04-03 咖啡資訊我要分享

一羣咖啡師鍾情苦味道彼此競爭更樂意分享

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一羣咖啡師鍾情苦味道彼此競爭更樂意分享

愛好咖啡的朋友在洪崖洞合影本組圖片由受訪者提供 王學超和他做的咖啡咖啡師賈明商報記者肖祥丹喝咖啡，對於都市人都不會陌生。在咖啡的香氣背後，有一羣人卻是爲咖啡爲生。咖啡和中國菜有異曲同工之妙，可以分爲製作(兩者同樣講火候)、(擺盤)點綴、出

2014-09-17 咖啡資訊我要分享

2015上海咖啡展咖啡世界競賽名人榜

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2015上海咖啡展咖啡世界競賽名人榜

世界咖啡師大賽中國區冠亞季軍：冠軍是胡穎，亞軍張萓紘，季軍杜嘉寧。世界拉花藝術大賽中國冠亞季軍：冠軍王學超，亞軍李春華，季軍張鎮世界盃測大賽中國冠亞季軍：冠軍張哲斌，亞軍蔡怡杭，季軍張文婷。世界手衝大賽中國冠亞季軍：冠軍王啓棱，季軍殷石

2015-04-02 咖啡資訊我要分享

世界咖啡師大賽和世界拉花藝術大賽中國賽區選拔賽完美收官

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世界咖啡師大賽和世界拉花藝術大賽中國賽區選拔賽完美收官

經過3天的緊張選拔，世界咖啡師大賽和世界拉花藝術大賽中國區選拔賽在今天正式已經完美收官。世界咖啡師大賽經過全國20多場比賽以及3天的選拔賽，有6位選手進入總決賽。最後由氣場無比強大的張寅喆以一口流利英語呈現，征服了觀衆和評委，勇奪冠軍寶座。

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

2016世界藝術拉花大賽中國區總決賽部分作品

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2016世界藝術拉花大賽中國區總決賽部分作品

比賽共有兩輪：初賽和總決賽. 比賽時間：初賽：藝術吧檯：5分鐘準備時間，10分鐘比賽時間操作檯：5分鐘準備時間，10分鐘比賽時間決賽：操作檯：5分鐘準備時間，10分鐘比賽時間初賽共有兩部分：第一部分是在藝術吧檯區域完成一個單獨的創意拿鐵，第二部

2016-08-01 咖啡資訊我要分享

雅哈咖啡X王大陸：你的專屬治聊師已上線

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雅哈咖啡X王大陸：你的專屬治聊師已上線

各位，請先認真考慮以下問題三秒鐘： 1、最近你的女朋友是不是總是抱着手機癡癡傻笑?(好吧，單身狗請自覺忽略) 2、你的朋友圈是不是頻繁出現一個笑到露牙齦的大嘴男神面孔? 如果你的答案是肯定的，然而卻不知道原因，那麼這篇文章可以給你撥開迷霧。這其實

2017-04-24 咖啡資訊我要分享

花開兩朵各有千秋咖啡與茶你選哪一杯？

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花開兩朵各有千秋咖啡與茶你選哪一杯？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）法國媒體歐洲時報報道稱，倫敦國王學院流行病學家馬克甘特（Marc Gunter）、最近一項針對全歐超過50萬名16歲以上人羣的研究顯示，喝咖啡最多的人羣早逝風險更低。不過，如果你端的是一杯茶呢？最適

2017-09-26 咖啡資訊我要分享

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