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摘要 : 都說咖啡這個坑燒錢,其實窮有窮的玩法和創意。 似乎,每一個人咖啡玩到一定境界,都會自制一個牛氣沖天的手衝支架,不爲別的,只爲裝X好用,當然,還有 囊中羞澀 !下面就一起來製作這個逼格滿滿的手衝支架吧,據說文章末尾有驚喜,騙人是小狗 ...
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近,今年很火的共享模式找上了咖啡行業北京出現了一種咖啡館變身而成的共享會客廳。 當一個個共享單車、共享充電寶、共享旅館項目備受熱議時,這樣的玩法,能給一家咖啡館帶來多少盈利點?對咖啡行
同樣是孩子,但總有一種孩子叫別人家的孩子;同樣是咖啡,但總有一種咖啡叫做別人家的咖啡。 炎炎夏日即將到來,很多咖啡館都推出全新花式冰咖啡系列,在爲咖啡愛好者提供更多消夏冰飲選擇的同時,也帶來一如既往的極致咖啡體驗。可別人家的咖啡高端大氣上檔
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 方法一 1.製作冰磚咖啡 水與咖啡粉的比例1:1 以20g的咖啡粉衝200克的水 將衝煮完的咖啡倒進製冰盒裏 製成冰塊 2.以20g的咖啡粉衝200克的水衝煮完後等待冷卻 3.咖啡冰磚+冰咖啡 注意需要同一咖啡豆 方
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喜歡喫下午茶的女生一定知道 Dior Cafe ,其實全球第一間 Dior Cafe 位於韓國首爾,而無論首爾和東京店,Cafe裏的甜品都是和法國著名甜點品牌Pierre Herme合作研發的,所以賣的馬
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 10月29日,濟南市泉城路77號大廈的中國聯通營業廳內迎來了新零售專業咖啡運營商luckin coffee(瑞幸咖啡)的落戶。至此,以無限場景(Any Moment)爲品牌戰略的瑞幸咖啡,繼在故宮
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 使用愛樂壓AEROPRESS萃取一杯快速,優質的 愛樂壓咖啡 ,在家裏或辦公室是最容易和方便的方法。爲了取得美味咖啡的關鍵是:用新鮮高品質咖啡豆進行研磨,正確使用清潔設備,正確利
25美元一個月,就可以不限量暢飲,怎麼看都是要賠錢的,真的不會倒閉嗎? 這家咖啡館當然有自己的祕訣 在提供包月飲品的同時,也銷售藝術品、衣服、家居設計作品,還賣啤酒和紅酒。 比如29 美元的手工哥倫比亞串珠項鍊、368 美元的覆膠棉質雨衣、45 美元的帶
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 到現在更多的打開方式,無論你是不是咖啡控、段位高低,以下幾種冷門的咖啡混搭玩法讓你打開咖啡新世界的大門~ Bulletproof Coffee油光絲滑還可以減肥的黃油咖啡 看完《哈利波特》,難以忘
沉默咖啡館的概念利用了年輕日本人日益強烈的獨處慾望,經濟不穩定、傳統家庭支持模式的轉型以及日益嚴重的社會隔離更是加劇了這種情況。 另一個在日本興起的單獨活動是女性一人婚禮:Cerca Travel公司讓單身女性也有了享受婚禮的機會,這是爲期兩天的婚禮包
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Kenya 是40多年來飽受歡迎的一款咖啡,有人曾說這種口感是茶一直想擁有的,它嚐起來並不太像咖啡,因爲每一種風味都不是你腦海中咖啡的味道。星巴克 肯尼亞咖啡 豆是星巴克最先推
愛樂壓AeroPresso是個老產品了,兼顧法壓、滴濾、意式3種方式,得到的咖啡比法壓乾淨(有濾紙,沒渣)、比滴濾濃郁(充分浸泡並有一定壓力萃取)、比真正的意式濃縮要淡且不會有摩卡壺製作出來的焦苦味(適合接受不了太濃的意式,又嫌美式太淡的人士)。當然這是按
適合白羊座的咖啡 摩加薄荷咖啡 在冷奶油上倒上溫咖啡,融入白薄荷,製造清涼的溫甜。奶油與薄荷的完美調和,在不同的層次保持了不同的溫度,口感清爽而滑膩。薄荷味讓咖啡多了天然的口感,適合性情激烈的白羊MM,不開心時,坐下來喝一杯咖啡,對煩惱置之不
摩拜、ofo單車成爲當下最火的互聯網共享經濟新玩法,這種玩法實際是建立在場景重構基礎上。 著名自媒體人吳聲在《場景革命》中曾經總結場景成爲傳統產業轉型爲數不多的機會,單車經濟印證了這個判斷。 餐飲人經常成爲新經濟模式的先鋒探索者而不自知,餐飲業
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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