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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 瑞可利歐莊園/遊樂園莊園|黃波旁 產國:巴西(Brazil) 產區:中摩吉安娜(Media Mogiana) 莊園:瑞可利歐莊園/遊樂園莊園(Fazenda Recrieo) 品種:黃波旁 處理: 去果皮日曬(
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 風味描述 :生豆帶有水果香甜果香,幹香氣帶著柑橘香甜味, 品嚐時青蘋果、草莓的酸甜,熟桃、哈密瓜、紫色莓果氣息,果汁口感果酸細膩、淡花香餘韻後段蜜糖甜風味。 *烘焙分享:淺焙保留細緻果酸細
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