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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這是一支蜜處理瑰夏。來自塔拉珠的咖啡農羅傑烏雷納的農場，岡果農場只有 2 公頃，專門種瑰夏，幼苗來自巴拿馬波奎特，在 哥斯達黎加 ，只有少數咖啡農願意冒較高的風險種瑰夏，烏雷納是其中之一。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名： 巴拿馬 聖塔泰瑞莎日曬 產區：Volcan沃肯 莊園：Finca Santa Teresa 聖塔泰瑞莎 品種： Catuai卡杜艾 處理法： Natural 日曬 海拔：1400~1800公尺 風味敘述：玫瑰花、棗子、果汁感 塔特瑞莎(
薩爾瓦多 聖塔德瑞莎莊園.溫泉咖啡 El Salvador Santa Teresa Pakamark 產區:Afaco Ahuachapan 海拔1250-1350M 品種:Pacamara帕卡馬拉 處理法:水洗(冷卻溫泉水) 顆粒:95%以上18目 風味敘述:整體口感微甜低酸,太妃糖焦糖的甜味帶些奶油味,餘韻柔順溫和. 薩爾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ■國家：巴拿馬 ■莊園：聖塔特瑞莎莊園 Finca Santa Teresa ■產區：Volcan ■處理法：Natural ■採收期：2014年到達 ■品種：卡杜艾catuii ■外觀：17-18screen ■等級：競標等級 說明： 聖塔特瑞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ■國家：巴拿馬 ■莊園：聖塔特瑞莎莊園 Finca Santa Teresa ■產區：Volcan ■處理法：水洗 ■採收期：2014年到達 ■品種：GEISHA ■外觀：17-18screen ■等級：競標等級 杯測紀錄： 說明：聖塔特
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 當太平洋與大西洋的水氣相遇，在風起的時候， 巴拿馬 山間，便會升起陣陣薄霧。當地人稱爲bajareque，除了經常能看見彩虹，也讓咖啡樹能夠更好地生長。 越過山丘，還有一座座山谷
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥斯達黎加咖啡 巴瑞莎莊/微風處理場 薩拉卡莊園 黑蜜 Vilalobos種 (Costa Rica West Valley Monte Brisas-Salaca Vilalobo Black Honeys) 產區：西部谷地(West Valley) 薩爾塞羅(
Elida莊園位於巴拿馬西部邊界省份--奇瑞基省的波奎特產區，該省最著名的地標與旅遊勝地當屬海拔3300公尺的巴魯(Baru)火山--巴魯火山是中美洲最高的火山之一，總面積約14000公頃，依海拔高度可區分爲7個不同的微氣候區，火山範圍內有許多珍稀植物、鳥類與哺乳
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥斯達黎加 栽培咖啡的歷史悠久，不過近10餘年來，更進新銳的乾式處理法蔚爲風潮，統稱蜜處理的新式法，利用刮除機調整果肉刮除程度的功能，產出隨著顏色由淺至深(白、黃紅白、黃
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩拉卡(Salaca)莊園現屬Maria Elena所有擁有，莊園內幾乎都是種植維拉羅伯(Villalobos)種，僅參雜種植少數的卡杜拉種。Villalobos種是鐵比卡(Typica)種的分枝，其主要特色是精巧嬌
豆種：埃塞俄比亞耶加雪啡水洗愛瑞莎霧谷 / ETHIOPIA YIRGACHEFFE WASHED ARICHA MISTY VALLEY 處理方式：水洗 / 淺烘 研磨度：3.5 粉：19g 粉水比：1:16 水溫：93度 濾杯：BBC 用時：2分59秒 注完悶蒸的水後聞了聞溼香，好濃郁的一股綠茶香撲鼻而來，正！衝
波奎特產區向來是巴拿馬最受矚目的咖啡產地，區內有不少名震天下的知名莊園好比以Geisha品種一戰成名的翡翠莊園(Esmeralda)，Best of Panama常勝軍的哈特門莊園(Hartman)、瑪瑪卡塔莊園(Mama Cata)、科特瓦莊園(Kotowa)、聖特瑞莎莊園(Santa Teresa)等 【凱
波奎特產區向來是巴拿馬最受矚目的咖啡產地，區內有不少名震天下的知名莊園好比以Geisha品種一戰成名的翡翠莊園(Esmeralda)，Best of Panama常勝軍的哈特門莊園(Hartman)、瑪瑪卡塔莊園(Mama Cata)、科特瓦莊園(Kotowa)、聖特瑞莎莊園(Santa Teresa)等，而艾
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 進步農場（El Progreso）位於 哥倫比亞 考卡省託託羅鎮。農場主朱利安帕羅米諾 Julian Palomino 與他的妻子瑪莉亞特瑞莎，在海拔 2000 米的山上擁有一塊僅有 4 公頃的農場，全數種
芒果咖啡大受好評的「帶你喝咖啡環遊世界」系列，十月份所推出的是ＧＥＩＳＨＡ組合包，在設計成像是航空信件的包裝內，共有六種來自不同咖啡產地的 藝伎種咖啡豆 ，每小包各２０公克，剛好是可以衝煮一杯的量。這樣的貼心設想，讓咖啡迷們可以品嚐到單一主
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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