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洪都拉斯 瓜馬丹塔 水洗 地理:地區中部地區 海拔:1250-1450 生產者:三組,共136名小農戶 品種:Lempiras,Caturra,Catuai,IHCAFE 90,Catimor 處理:水洗 味道:可可,焦糖,烤杏仁 瓜馬丹塔(Guama Danta)的順滑的口感,帶有牛奶巧克力,青蘋果和杏仁
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞咖啡 麒麟雅嘉區 巴拉格威合 作社 古馬處理廠 AB TOP 風味敘述: 明亮、深邃甜感、紅醋栗、蜂蜜、木槿、絲綢 般飄逸口感。 綿長的尾韻,帶有花香、紅色水 果、 蜜糖堅果及優
肯尼亞 巴拉威農民合作社 AA 地區:基裏雅加 海拔:1700-1800m 品種:SL34,SL28 處理法:水洗,高架牀曬乾 風味:巧克力,花香,水果口感清潔,多汁柑橘 描述 巴拉威是肯尼亞山南端的一個小村莊,是非洲第二大高峯,僅次於乞力馬扎羅山。這座山實際上是一座
前街-肯亞 瓜馬 AA TOP 水洗介紹 uama處理廠始於1974年,爲當地Baragwi合作社所擁有,合作社擁有12座處理廠以及超過16000成員。Guama處理廠位於肯亞基里尼亞加(Kirinyaga)產區的西側,農場土壤爲紅火山土壤,品種爲SL34和SL28,開花季節爲3月-4月、採收時間
中烘焙咖啡口感怎樣 ?危地馬拉-貝爾納(蜜處理/波旁+ Caturra / SHB EP等級)咖啡介紹 產地危瓜馬拉-Acatenango火山 海拔1,800公尺 處理方式蜜處理 瓜地馬拉-貝爾納來自Acatenango火山附近的一個小村莊,海拔高度大約1800公尺上下。莊園主人平時時時種植精
巴拉威農民合作社有限公司於1953年10月26日正式註冊,其宗旨是促進會員的社會和經濟利益。以最優惠的價格爲會員安排咖啡的加工,分級,包裝,運輸和營銷;以及其他任何認爲必要的活動以促進其成員的健康繁榮。 如今,該協會已有大約17,000名註冊會員,這些會
關於Mauricio Colindres莊園 Mauricio Colindres先生的家庭世代種植咖啡,傳承到他已是第三代農場主。他的妻子也是一位咖啡農,兩人共同哺育着三個女兒。他自小就開始幫助父母打理農場上的事務,正是那個時候邁出了進入咖啡世界的第一步。 該農場在2015季洪
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 波旁咖啡(法語:Caf Bourbon)是一種以阿拉比卡咖啡波旁栽培種咖啡樹所產出的咖啡。波旁咖啡最初栽種於留尼汪,當地在1789年前也被稱做波旁島(le Bourbon)。其後來被法國佔領,以與非洲大陸
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 奧科特佩克產區|聖塔馬塔莊園Finca Santa有機水洗卡杜艾的風味? 洪都拉斯 一直以來在精品咖啡市場排不上前幾名,但洪都拉斯有自然環境的優勢土質、海拔高度、氣候條件等
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 -2006年COE冠軍莊園聖塔馬塔莊園(Finca Santa Marta) 洪都拉斯 一直以來在精品咖啡市場排不上前幾名,但 洪都拉斯 有自然環境的優勢土質、海拔高度、氣候條件等都很棒,鄰近的危地馬拉、薩爾
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆 聖塔馬塔莊園水洗卡杜艾咖啡豆的風味和口感特點? 洪都拉斯咖啡豆 的品種優勢? 洪都拉斯 一直以來在精品咖啡市場排不上前幾名,但洪都拉斯有自然環境的優勢土質、
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯一直以來在精品咖啡市場排不上前幾名,但洪都拉斯有自然環境的優勢土質、海拔高度、氣候條件等都很棒,鄰近的危地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜,也有先進的咖啡生產,洪都拉斯欠缺的是基礎建設,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雨林認證 Rainforest Certification 莊園 Finca La Lesquinada 產區 Aldea Cerro Negro Copan, Honduras 海拔 1650m 處理法 日曬法 烘焙程度 中焙 世界盃測冠軍風味描述 榛果、松木、杏桃 三聯式發票
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 聖文森處理廠 厄瓜多爾爾爾爾小農 Pacas + IH90品種 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 產區:聖塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小鎮 處理廠︰聖文森處理
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 馬達沙諾莊園-El Matazano,位於拉帕茲與瑪卡拉中間,莊園主是法蘭西斯可 安東尼(Francisco Antonio Castillo David) 法蘭西斯可於1995開墾咖啡並與4個家庭共同合作栽種與後處理事項,這兩年兇猛的葉
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 基本資料: 莊園:馬達沙諾莊園-El Matazano 莊園主:法蘭西斯可 安東尼(Francisco Antonio Castillo David) 莊園面積:3公頃 栽種品種:卡太一, Catuai 海拔高度做: 1500-1600 米 產區: El Ma
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡的特色 洪都拉斯的咖啡種類介紹 洪都拉斯 聖文森處理廠 Pacas + IH90品種 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 產區:聖塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blan
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆特點是什麼 洪都拉斯咖啡多少錢 OPALACA Opalaca產區位於聖巴巴拉南部地區,以及因蒂布卡和倫皮拉(Intibuca and Lempira)。因Opalaca山脈綿延通過該區域而命名。 海拔:1,100-1,500
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡產區介紹 洪都拉斯咖啡豆海拔多少 洪都拉斯一直以來在精品咖啡市場排不上前幾名,但洪都拉斯有自然環境的優勢土質、海拔高度、氣候條件等都很棒,鄰近的危地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜,
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