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伊斯肯達Iskandar產於蘇門達臘北方近塔瓦爾湖，屬於半水洗式咖啡，經過非常 嚴謹的，咖啡乾燥後都要經過三道人工檢驗過程，才能生產蘇門達臘最漂亮大 顆的豆子，等級相當於其他莊園的黃金曼特寧，因其高要求的生產過程極耗 人力，每年僅能提供不到1,000袋的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 762印尼曼特寧 【蘇門答臘 塔瓦爾湖 綠寶石曼特寧】 新上架~ 塔瓦湖位於蘇門答臘亞齊省（Aceh）北方的迦佑（Gayo）山區，採傳統遮陰、不施用農藥的有機式栽培當地氣候潮溼，帶殼豆經初步的水洗、發
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產品： 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黃金曼特寧 產區： 蘇門答臘北部 塔瓦爾湖（Tawar）地區 品種： Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生產者 :塔瓦爾湖（Tawar）當地咖啡小農 海拔： 一千三百至一千
提到亞洲的咖啡，咖啡愛好者們的第一印象往往是渾厚沉穩。亞洲咖啡的普遍特點是風味厚重，甜味強烈圓潤，但香氣與明亮度略顯平淡。正因爲亞洲咖啡厚重的特點，在製作意式拼配咖啡時，非常適合作爲基底。亞洲的咖啡生豆處理一般採用溼法或半溼法的加工處理方
危地馬拉境內有數個湖泊，其中最大湖泊爲伊薩瓦爾省境內的伊薩瓦爾湖、最深湖泊爲索洛拉省境內的阿蒂特蘭湖。流經危地馬拉的河流主要有莫塔瓜河、烏蘇瑪辛達河、奇克索河以及沙士敦河。奇克索河是烏蘇瑪新達河的源頭危地馬拉的國鳥是格查爾鳥（鳳尾綠咬鵑），
印尼 蘇門答臘 塔瓦爾之星 曼特寧 風味敘述：奶油、輕藥草、烘焙麪包、榛果、甜香料、 可可、焦糖風味純淨獨特，充滿圓潤豐厚的質感， 濃郁的油脂厚醇度(body)特佳，深長的後韻。 產國: 印尼(Indonesia) 產區: 亞齊省 塔瓦爾湖(Tawar Lake)地區 品種: Catimo
地理環境 位置境域 危地馬拉位於中美洲北部地 危地馬拉地理位置 危地馬拉地理位置 區，與墨西哥、伯利茲、洪都拉斯和薩爾瓦多接壤。南瀕太平洋，東臨加勒比海的洪都拉斯灣，陸疆同墨西哥、薩爾瓦多、洪都拉斯和伯利茲接壤，總面積爲108889平方公里。[5] 氣候
【特點】 酸度高、怡人，醇厚度高，帶有葡萄酒餘味安提瓜咖啡 富庶的火山土，較低的溼度，充足的陽光，涼爽的夜晚，是這一產區特徵。這一山谷由三個火山包圍： 阿瓜（Agua）、火地島（Fuego）和艾咔特喃果（Acatenango）。噴發帶來的火山灰使安提瓜產區的土
危地馬拉位處熱帶，北部及東部沿海平原地區屬熱帶雨林氣候，南部山地屬亞熱帶氣候，一年分乾溼兩季，5-10月爲溼季，11月至次年4月爲乾季。危地馬拉太平洋畔狹窄富饒的平地是熱帶氣候。中部的高原也是危地馬拉的文化中心，在這裏，在1300到1800米高處全年氣溫
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產品：印尼 蘇門答臘 加幼 塔瓦爾之星 曼特寧 19目+ （Indonesia Sumatra Gayo Lake Tawar Classic TP SC19+） 風味敘述：奶油、輕藥草、烘焙麪包、榛果、甜香料、 可可、焦糖風味
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克蘇門答臘咖啡豆介紹 星巴克蘇門答臘咖啡豆的故事 產品：印尼 蘇門答臘 加幼 塔瓦爾之星 曼特寧 19目+ (Indonesia Sumatra Gayo Lake Tawar Classic TP SC19+) 風味敘述：奶
1982年，危全國左派游擊隊合併成立危地馬拉全國革命聯盟，武裝鬥爭遍佈全國。不滿阿本斯政權被推翻的農民組織了一支游擊隊，在這場戰爭中上十萬人喪生，上百萬人流離失所。1982年9月，危地馬拉軍隊對當地瑪雅人的迫害近似種族滅絕，有9000多名瑪雅人被殺。19
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