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意大利甜酒咖啡 Caffe Galliano (意大利、美國) 深培的咖啡 100cc 意大利甜酒 20cc 攪拌奶油 20cc 杯中倒入意大利甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。 意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒，在意大利北部的米蘭地區很普及。用意大利甜酒與咖啡勾兌在一
愛爾蘭甜酒咖啡 Irish Mist Coffee(愛爾蘭) 略微深培的咖啡 150cc 愛爾蘭甜酒 20cc 白砂糖 10g 攪拌奶油 20cc 杯子燙好後，放入白砂糖、愛爾蘭甜酒，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面，注意不要攪拌。 愛爾蘭甜酒是由愛爾蘭產的威士忌、蜂蜜、香草配製
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 是咖啡還是雞尾酒？愛爾蘭咖啡的故事及咖啡館正宗做法 說到百利甜咖啡，就不得不說它的原 料百利甜力嬌酒。力嬌酒實際上是一 種含酒精的水果酒。由於力嬌酒通常含有2.5%以上的糖，
Caffe Galliano (意大利、美國) 深培的咖啡 100cc 意大利甜酒 20cc 攪拌奶油 20cc 杯中倒入意大利甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。 意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒，在意大利北部的米蘭地區很普及。用意大利甜酒與咖啡勾兌在一起的引用可以說
茴香甜酒咖啡 Cafe Anisette(美國) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 攪拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。 美國晚宴時的飲料。茴香甜酒又稱白苦艾酒，屬利口酒類，餐後飲用有助於消化。 阿拉熱塞咖啡 Cafe a la Jet Set(法國) 深
希神咖啡 Ambrosia Coffee (美國) 略微深培的咖啡 150cc 意大利甜酒 10cc 白蘭地 10cc 姜粉 少許 白蘭地(燃燒用) 20cc 方糖 一塊 ※應使用豪華匙 杯裏到入咖啡、意大利甜酒、白蘭地，撒上姜粉。白蘭地和茶匙。茶匙架在杯上，上面放一塊方糖，到入燙熱的白蘭
Irish Mist Coffee (愛爾蘭) 略微深培的咖啡 150cc 愛爾蘭甜酒 20cc 白砂糖 10g 攪拌奶油 20cc 杯子燙好後，放入白砂糖、愛爾蘭甜酒，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面，注意不要攪拌。 愛爾蘭甜酒是由愛爾蘭產的威士忌、蜂蜜、香草配製而成的咖啡酒。
（愛爾蘭） 略微深培的咖啡150cc 愛爾蘭威士忌20cc 方糖一塊 攪拌奶油或鮮奶油20cc 燙一下杯子，將杯子擦拭乾淨後，裏面放進白砂糖，愛爾蘭威士忌，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面（使用鮮奶油時,注意不要用茶匙攪拌）。 據說打魚歸來的漁夫們經常飲
Cafe Anisette (美國) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 攪拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。 美國晚宴時的飲料。茴香甜酒又稱白苦艾酒，屬利口酒類，餐後飲用有助於消化
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